上帝保佑吃饱饭的人民
那是我经常路过的一片工业区的聚餐地。也是我经常吃晚饭的地方。我喜欢这里，不仅仅是因为这里的食物廉价而快捷，更因为这里让人觉得舒坦自在的气氛。
食品简单明了。没有荒诞可笑的传说来历。摊主不会跟你说这是汉武帝或韩信吃过的食物，也没有女人给丈夫的米线浇鸡汤过桥的动人故事。这些都是恶心的骗人营销，想起来就该呕吐。
诚实的商贩是诚实卖给你食品的。比如李大同的空心月饼，他之所以这么做，是因为他觉得好玩，为了标新立异寻找差异化挣钱，绝不是为了在月饼里放朱元璋的造反号令。
有些食品确实有来历，甚至可能是真的，而不是瞎编的。比如说，油条这东西，可能真来源于油炸桧，就是把秦桧和他老婆张女士背对背贴一起，油炸了吃。这个故事可靠，因为符合人民的思维模式。比如说，当年粉碎四人帮，全国人民吃螃蟹都要三公一母，这菜谱若能留下来，说不定也会跟油炸桧一样成为传奇。遗憾的是，人民对四人帮的恨转眼就没了。那些在位的贪官污吏，你敢吃他们？现在是网络监控，网格管理，你以为是南宋啊。
如此大有来历的油炸桧，其实很便宜，工业区只卖一块钱一条，份量比永和豆浆八块钱一条的油条更足。每当看到京沪白领觉得永和豆浆和东方既白是廉价餐厅，我都会暗骂。比工业区饭摊贵8倍的餐厅，绝不是廉价餐厅。
除了油条大有来历，别的食品都没什么来历，更没有高雅文化。没人跟你谈葡萄酒和咖啡的丹宁和口感的深奥道理。也没人跟你谈法国饮食文化和意大利饮食文化的流派。
这里你不用关心吃饭的礼仪。左手拿刀右手拿叉，刀叉放在一起是让服务生收餐具，餐巾要放平，不能像擦屁股那样擦嘴，吃面条不要发出呼噜噜的巨响。这些臭规矩，都是无聊的人想出来折腾自己的。这里根本不需要这些规矩。
饭菜是便宜的，没有任何小贩会宰客。每个小贩都是诚实的。
没有服务生眼睁睁地等你发小费。小费这么肮脏令人厌恶的东西，是欧洲人发明并且传染到美国的。在新加坡这样廉洁透明的国家，总是提醒外国人:新加坡是不需要给任何人小费的。如果导游或服务生跟你要小费，你去举报就可以。若是政府官员跟你药小费，那是他活腻了想坐牢。
这里的餐具直接清楚，没有乱七八糟复杂到不知如何操作的媲美化学实验室的餐具。无聊透顶的有闲阶级会告诉你:喝葡萄酒香槟酒啤酒烈酒鸡尾酒的杯子都是不同的。这些有闲阶级有精神病，你不要理睬他们的规矩。
饭菜和餐具大致上是这样实用的。饭菜便宜到难以想象。
味道基本上和米其林星级餐厅差不多。讲真的，如果盲评的话，至少和米其林三星餐厅差不多，或者更好吃，因为调料比较重味。
米其林餐厅不好吃的原因就是调料太清淡。去米其林餐厅吃饭的人，基本上一天流不出三滴汗，若是不失恋掉几滴眼泪，她们的盐分永远过剩。所以这些人会告诉你健康食品是清淡的。工地上的工人，干活二小时衣服就可以拧出汗来，一天流汗三公斤五公斤，不多吃点盐怎么可以。
所以，米其林餐厅永远是迎合那些不流汗的非正常人类，口味永远清淡，饭菜也就没有工业区的快餐好吃。米其林餐厅永远吃不饱，因为那是给不需要劳力的有闲阶级吃的。
在工业区餐厅，饭可以无限制加，免费汤可以无限制喝。加酱油，加盐，加醋，加辣椒，都是免费的。
这里的人民相当真诚。他们没有任何繁文缛节，有的只是饥饿的肚子和对食物的热爱。我们到这里是为了吃，为了享受食欲，而不是用复杂的东西折腾自己。
我热爱工业区的饭摊。因为这里的人像正常人，这里的吃饭像正常吃饭。
而大城市高端餐厅，把吃饭变成一种比茅山巫术更复杂的东西。他们就是这么擅长玩弄自己。
他们把自己变成精神病，每天研究精神病的餐桌文化，还觉得自己高雅有品位。
病入膏肓的人是无可救药的。何必惊醒他们。让他们觉得自己高雅好了，正如慕容复疯了以后觉得自己当上了皇帝。
吃食物的正确姿态，是提醒自己在吃饭，而不是表演戏剧，不需要给别人看。那些食物，都是牺牲了自己生命给你吃的，你若不能仁慈禁食，就好好吃，并对食物心怀感恩。
对食物感恩，不是精神病，而是一种美德。
上帝会保佑吃饱了饭的人。而小资要进上帝的国，比骆驼穿过针眼还难。
小资们担心食物卫生，担心细菌，担心地沟油，担心镉含量超标大米。他们不去这些地方吃，因为他们有受害幻想症。
但是施洗约翰在旷野，吃蝗虫和野蜜。其实蝗虫和野蜜不是动物，而是野生植物，是否安全不得而知，毕竟没有临床报告。小资们对中药都恐惧，何况让他们过施洗约翰的生活。
施洗约翰没有死于食物中毒，而是脑袋被割下，放在盘子里，像一个蒸熟的猪头。当先知就得认命，比如我总被举报，若是在施洗约翰的年代，我的头就是这样一个盘子里的猪头。
死于食物中毒的是释迦摩尼。释迦牟尼说，别人给啥就要吃啥。所以阿育王给他一把泥沙，释迦摩呱唧呱唧就吃下去。
后来人家给了释迦牟尼有毒的变质食物，释迦牟尼想，完了，这次要死了。但是做人得有信用，所以他信守诺言，给啥吃啥，就食物中毒死了。死了以后，就被叫做如来佛，世尊，无上正等正觉。
食物安全其实在现在根本不是问题。当年天上掉玛那，这玛那是啥玩意儿，来历不明，成分不明，以色列人拿起来就吃，因为他们相信这是上帝给他们吃的。怎么能怀疑上帝呢。你看那乌鸦，啥也不工作，上帝依然让她吃饱饭呢。
还有耶稣，几个饼几条鱼，养活了一大群人，那时候谁在乎这些食品是真的还是假的，是不是转基因食物。
此刻，我吃饱了。在工业区饭摊做了几次正常人，把当年在上海滩沾染的小资酸气洗得干干净净。现在你能闻到我的狐臭和汗臭脚臭了，以前我全身都是无比浓烈臭不可闻的小资酸气，所以你闻不到别的臭味。
上帝保佑吃饱饭的人民，但是不保佑吃顿饭都要装逼半天的小资。
你们悔改吧。跟我来。