逆天的香港高校食堂：物美价廉颜好，星巴克赛百味应有尽有
港真 讲一讲最真实的香港
除了严谨的治学态度，这些高校吸引人的，还有他们那令人难忘的食堂。
可以毫不夸张地说，香港是亚洲的心脏。作为全球首屈一指的金融中心，香港高度繁荣的经济和出色的教育水平，对于周边，包括大陆、日韩还有东南亚都有着不小的吸引力。每年，都有数以万计的New comer怀揣着各自的梦想踏上这片寸土寸金的热土。
这其中，有很大一部分，就是留学生。
香港出色的教育，和它自由的经济几乎齐名，在香港，名列世界前茅的大学就不下五六所，包括了香港大学，香港中文大学，香港理工大学，香港城市大学，浸会大学等等，除了严谨的治学态度，浓厚的学习氛围，这些高校吸引人的，还有他们那令人难忘的食堂。
今天，小编就带着大家，一起走进舌尖上的香港高校。
NO.1 香港大学
港大是香港诸多高校之首，在亚洲也是受屈一指的顶尖高校。港大的食堂也是极具生活情调的地方。这里不仅有香港本土的港茶餐厅，更是有星巴克，赛百味等时尚小资的咖啡厅，快餐店。
港大校园内，有个Student Union食堂，它可能还没有普通的高中食堂大，但在香港这么一个寸土寸金所有东西迷你化的地方，它已经算大餐厅了。这个食堂最便捷也最受欢迎的是“双送”套餐，也就是两菜一汤一杯饮料，会有一些牛肉咖喱，鱼丸之类的菜肴。一些港大的学生抱怨说这个食堂的饭菜根本不好吃，然而唯一的好处就是节假日也营业。
至于港大的早饭，美心食堂的还不错。美心早上的炒蛋不错，都是现点现做，秒杀其他食堂。美心还提供冻奶茶，也是各个食堂里最好的了。美心食堂的“板上烧”系列，是最受欢迎的：一坨带玉米粒的饭放在烧热的铁板中央，饭边上围着一圈生的肥牛搭配几根长豆角，还有一小碟酱汁，把酱撒上去然后当做炒饭一样地翻炒，最后做成喷香的铁板饭。
NO.2 香港中文大学
香港中文大学的餐厅数目是全港大学之冠，每个书院都有自己的食堂，再加上其他独立的食堂和教职工餐厅，数量确实不少。有人说，食堂菜一大特色是肉多菜少，多吃几次觉得自己都要变叉烧了。港中文的食堂却完全推翻了这个假设，这其中不乏亮点，coffee corner的奶茶，李卓敏的柠檬批，崇基的早点等等……总的来说，港中文的食堂，比港大的还要略胜一筹。
柠檬批，出自李卓敏医学大楼地下，被誉为隐世美食，不少网志和社交网站都有谈论，清新的柠檬批配以粟米片底，是中文大学学生的集体回忆。除了柠檬批外，这家小店的师傅更会不时推出各式各款巧制甜点，如鲜甜多汁的蜜桃酥、带肉桂香的苹果酥和香浓幼滑的朱古力批，每天下午三时出炉，售完即止。
兰苑的特厚西多士，五层西多士淋上朱古力酱和炼奶，份量十足，吸引很多同学慕名光顾。此外兰苑的自家制芝士蛋糕也非常出色，芝士味道浓郁，甜度适中。是不容错过的校园美味。
除了各式西点，港中文也不缺内地的各种料理。其中比较受欢迎的，就有联合书院餐厅的酸辣粉。汤上面的一层红油已经证明它是学校最有诚意的川味之一，并且酸辣的味道很足，经常端上桌就会“勾引”到同行的其他同学。
NO.3 香港城市大学
城市大学的食堂颇具争议，也因此黑粉很多。地处九龙塘黄金地带，有很多社会人士去食堂吃饭，导致学生没有位子，赶着上课却排不到队等，有人说，城大食堂是“全城人的大食堂”的意思。
不过玩笑归玩笑，城大食堂依旧能让人看得眼花缭乱，即使外校的人再多，也愿意排队。首先要说的就是AC1食堂的四宝饭。其实，在网上，城大叉烧饭是个热搜词，但其实网路上流传的叉烧饭，在城大AC1被叫做四宝饭。红肠咸鸭蛋叉烧和油鸡，香港也有其他的地方只要三个烧腊加半个咸蛋就叫四宝饭的，是传统的港式快餐，分量足，味道好。
香港人总是说“你饿不饿啊，我下面给你吃啊？”体现出来面在香港饮食文化中有着很重要的地位，这与面和米线的烹饪门槛低，可搭配的自由度高是分不开的。和叉烧饭类似，面条也是港式快餐不可或缺的元素。
在城大，你可以吃到比较经典的港式面，你可以双拼啊三拼啊，选择你喜欢的菜拼到一起。而各种拼菜的选择也很是丰富，从鱼丸，虾仁，到鸡翅，豆腐，青菜，总能挑选到你喜爱的。
NO.4 香港理工大学
香港理工大学理工立校，出名的是商科。可惜，理工大学食堂并不对外开放，不过，你可以跟学生说好，让他们带你进去，就没有人会要你出示身份证件了。
在港理工食堂，一向比较受欢迎的是即制汉堡。汉堡有三种，分别是麻辣猪柳汉堡、芝士鸡柳汉堡以及香脆鱼柳汉堡。总体上来讲味道均属上佳，鸡柳汉堡偏甜味，鱼柳汉堡则偏鲜。其中的鱼柳尤其鲜嫩，口感极佳。为了保证各位同学的营养均衡，在制作汉堡时都会加入一片西红柿，搭配均衡，健康饮食。
自助式沙拉是港理工食堂一道靓丽的风景线，远远看去，各式蔬菜与水果打扮得五颜六色，花枝招展，十分吸引人的眼球：南瓜、玉米、苹果、生菜、豆豆、西红柿、冷熟鸡蛋，更是有各色水果和一系列的酱汁供人选择，花样层出不穷，对于喜欢冷食以及想要减肥瘦身的人来说，看到这样的场景，应该会直呼过瘾。
对于学生来说，提起食堂，大多数都是没精打采的，哪怕是香港的高校食堂，有着星巴克作陪，依旧免不了遭受争议。学生们厌倦了那里的饮食和就餐环境，再美味的叉烧饭，也能被挑出一千种毛病。然而当我们离开校园，食堂里那种喧闹，闷热甚至是嘈杂的就餐环境，却成为了学生时代里，一笔不可磨灭的记忆。
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