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秋意浓,看最燃的红枫是去日本 or 加拿大?看完这篇你就可以决定了

2017-10-12 地球君 地球拍摄指南
 

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人们都知道聂鲁达这句「当华美的叶片落尽,生命的脉络才历历可见」可这首诗里还有一句:叶片于秋日滑落时,美之最。


北半球的秋季来临,在能观赏叶落之美时,还有一种最独特的美来自红枫。


9月后,叶片褪去叶绿素,花青素的红、胡萝卜素的黄,妆点出秋之绚烂。这也是人们心中最爱的秋日光景。


要说枫叶之国,逃不开加拿大还有深谙枫之美的日本。


更喜欢庭院之枫,还是山川之枫,看完你再决定。


01

日本

时序入秋,日本列岛上昔日碧绿青葱的树林,就要随着气温、阳光与露水,一路由北向南逐次翻红。


秋意浓郁时,从古就有的「红叶狩」也成了这个时刻最重要的自然之旅。


与春天的「花见」(赏樱花)一样,秋天的「红叶狩」(赏红叶)是日本代表性秋游之一。

狩,即狩猎。在日本人眼里,红叶像一头毛色华丽的野兽,当它嗅到一丝秋天的气息,就会以平均每天27公里的速度从北到南跑遍全日本。


仅需50天左右,就能把这个狭长的岛国笼罩在它的红色影子里。人们不得不像猎人一样,追寻它的足迹。

JR东海20多年来每年会出一辑《そうだ 京都、行こう》的广告,图为东福寺光明院

日本每年有气象台发布有关红叶的预报,叫「红叶前线」


红叶的蔓延都是由北往南,9月下旬从从北海道开始,12月上旬红到鹿儿岛。


预报的「見頃」就是见倾,即最佳观赏时间

今年气象台也不例外,预报了全日本不同地区的最佳观赏时间。

整个日本70%左右的地区都有红叶,既有原野红叶又有庭院景观,数不尽的赏枫处,包括高山、溪流、公园、神社寺庙、街道、水岸等。


而其中日本人的最爱就是东北关西


北海道红枫是日本美丽秋色的必去之地之一

北海道地热资源丰富,而山坡上则红叶遍野,秋色正浓。

若要细分日本的红叶之最,北海道及东北的红枫能算上。最佳的赏枫最佳时机,是每年的9月至11月最为极致。


号称日本第一河的奥入濑溪,是十和田湖的源流。此地的枫叶色泽和外观,都因露水和阳光的充足,而比其他地区更显艳丽。

而在赏枫之余,美食与泡汤更是不可或缺的重点之一,有了精致膳食、佐温泉香氛,一趟完美的赏枫之行才算落幕。


关西红枫是日本美丽秋色的必去之地之一

京都、大阪、神户的古都优雅氛围,处处都有怀旧的精采。


古色古香的日本庭院,在秋日红叶的衬托下更加唯美典雅。


枫红之际选择古都文化巡礼,比如去京都的清水寺琉璃光院北野满天宫等都要不禁赞叹日本卓越的艺术表现。

源光庵最为有名的景致就是面向庭园的一方一圆两扇窗格,秋天窗外是层层渐变的红叶,更显禅意。

秋日缤纷的红叶,错落在山林溪间,在在都是令人惊艳的风景。


11月,当秋叶的景色最为迷人时,日本全国各地都会举办各种各样的红叶节。在京都岚山举办的红叶节便是其中最著名的一个。

大堰川上漂浮着经过精心装饰的小船,音乐家们身着特色服装,坐在船上弹、或吹奏着日本筝和尺八,舞者们则在船上表演着传统的舞蹈。

和歌山县的熊野那智大社每年都会在11月中旬举办红叶节,以此感谢大自然的恩赐。


人们在长纸条上写下描绘秋景的短诗,把它们系在树枝上,然后让它们顺着那智瀑布而下。

依循着岁时节气生活的日本人,已经将分明的四季发展成一种美学。


因春天赏樱、秋天赏枫,连吃也一定要吃「旬之物」,也就是当季的食材。鱼类、菇类都正肥美,构成了日本人所谓的食欲之秋。


红叶季节,也有相配合的食品。


「红叶豆腐」是在豆腐中拌入辣椒粉和生姜搅拌后炸制成红叶形状的食品,「红叶锅」是鹿肉涮锅子,而秋季日本最具代表性的还有「红叶馒头」小点心。

唯美精致的红叶之旅,要让你从视觉、感受到味蕾都深深留住红叶的记忆。


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最为艳丽壮观的红叶林是——伊豆修善寺虹之乡

最精致具日本园林味道的是——京都城南宫

最小巧漂亮但令人惊艳的是——东京小石川后乐园

最秋色灿烂中带有几分寂寥空旷的是——岐阜县养老公园

最壮观的黄金大道——东京神宫外苑的银杏大道

最雅致的红叶掩佛寺园林——镰仓明月院

最温暖的古刹夜枫——京都高台寺

最美丽古朴秋色满目的小镇——伊豆修善寺温泉街


02

加拿大

枫树是加拿大的国树,且加国境内多枫树,每到秋天,满山遍野都是橘黄或嫣红,因此加拿大有「枫叶之国」的美誉。


枫叶是加拿大民族的象征,印上国旗上更代表了加拿大人对枫叶的钟爱。

在世界其他很多地方,秋色往往只是体现在一面山坡、几条山沟,或者一片树林。但在加拿大东部,最浓的秋色是铺天盖地,目光所及之处,到处如火如荼。

加拿大经典的秋色一般在9月底就开始来临,到10月底,各种色彩就开始燃烧起来。

那种秋色给人带来的铺天盖地无处不在的震撼。这种震撼是世界上其他地方的秋色难以比拟的,让人很难无动于衷。


魁北克省是加拿大美丽秋色的必去之地之一

魁北克市是北美唯一拥有城墙的城市,从城内圣路易门向外延伸的一条大道,路两旁都是枫树,沿街有很多咖啡馆、酒吧和高雅餐厅,是魁北克的香榭丽舍大道。


深秋时节道路两旁枫红层叠迤逦,与古意盎然的城市景观交织出诗篇般的景色,使得它成为风靡全球的赏枫城市。


各大公园也都会在秋枫正浓时举办枫叶节,邀人们共赏这一年中最灿烂的时光。

距离魁北克市东边40公里的圣安妮峡谷,是一个景色秀丽的瀑布峡谷,这里是魁北克的「枫」景之最。


一到枫红季节,满山谷的枫红甚是迷人。峡谷内不仅有多处瀑布穿插其间,更是树木茂密处处艳丽惊人,来此度假的游客络绎不绝。


人间绝美仙境洛基山脉也是必去之一

世界上美丽的山脉很多,但是没有一个可以和洛基山脉相比,这里的峰峦绝顶,冰川瀑布、山间温泉,还有浩渺森林都是无可比拟的。

洛基山在9月、10月的秋季,是颜色最多元的时候,远处的高山已降下白雪,森林里红绿相间的树林像是大地的调色盘,秋季的洛基山,美得更像一幅画。


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最知名的「不用花钱的赏枫胜地」——「枫叶大道」(连接多伦多、蒙特利尔、渥太华、魁北克的40号、417号和 407号公路)

最有皇家山水自然风貌的「小巴黎」——蒙特利尔

最壮美的飞瀑与红叶之景——蒙特伦西瀑布

最丰富不论街头景区都有醉人秋色之城——温哥华


十月中旬, 想要飞去不论日本的北海道、京都还是加拿大的魁北克、蒙特利尔的壮美之地寻秋,都有期可往。


周云蓬有首诗叫《春天责备》,里面说「春天,责备没有灵魂的人,责备我不开花,不繁茂 」。


当你置身于秋枫之间,或许可以叹一句,终于不用秋天责备了。


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点击上图   清迈的三个树屋都好想住啊


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