中国准予进口脱蛋白乳矿物乳糖粉

近日，中国准予进口乳清渗透物（脱蛋白乳矿物乳糖粉）用于食品和饮料产品生产，Arla Foods Ingredients对此消息表示欢迎。

2020年5月15日，中国公布了食品加工用渗透物粉的官方安全和质量标准，这标志着中国市场已准备好接受该进口成分，并立即生效。

Arla Foods Ingredients食品销售开发主管Henrik Jacob Hjortshoej说：“打开中国市场，向中国出口渗透物，这对全球乳制品配料行业具有重要意义。中国对乳制品配料的需求快速增长，世界各地的国家同样如此。我们期待着与中国客户合作，为他们的食品和饮料生产提供最高质量的乳清渗透物粉。”

乳清渗透物（脱蛋白乳矿物乳糖粉）是一种乳糖含量约为80%的乳固形物。作为一种填充剂，是脱脂奶粉、乳糖和甜乳清粉的高性价比替代品。2017年，国际食品法典委员会制定了渗透物粉国际标准。

Arla Foods Ingredients是世界上最大的乳清渗透物供应商之一，在欧盟和阿根廷设有生产工厂，出售Variolac®乳清渗透物，该渗透物具有乳香味，灰分含量低，矿物组成稳定，可在12个月保质期内保持自由流动的粉末特性。

各大跨国品牌逐渐将渗透物用于食品生产，尤其是巧克力和饼干，以及热饮、乳制品和甜点等食品。Innova数据显示，近年来含有乳清渗透物的新产品从2015年的169种增长到2019年的387种，数量增加了一倍以上。

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