办公室可以实现“零废弃”吗？这里有一份来自万科的答卷

一直以来，办公室都是垃圾减量的难点

办公日常产生的废弃纸张、文件、报纸

因外卖而产生的食物残渣

一次性餐具和餐盒

“沉睡”在冰箱里的过期食物

快递纸箱、胶带、编织袋、塑料袋等

废弃的茶叶、咖啡渣等等

这些在办公室里产生的垃圾

数量多、成分复杂

可回收物、厨余垃圾、

有害垃圾、其他垃圾

统统都包含

而且混合投放问题严重

正因为如此

2018年万科公益基金会

将“社区废弃物管理”设为旗舰项目时

也将办公场景列为

开展零废弃行动的核心场景之一

开展了调研和试点工作

并于2019年正式启动了

 “万科集团零废弃办公计划”

“零废弃”是指对人类活动的

各方面资源进行3R合理管理

使最终产生的废弃物减到最少

无限趋于零

提高资源利用率

将对环境的影响降到最低

而 “万科集团零废弃办公计划”

就是要将“零废弃”的理念

融入在企业日常办公中

通过3R原则减少办公室的垃圾和资源浪费

实现垃圾的分类回收再利用

以创造零废弃的办公方式和环境

希望在半年的时间内实现

办公室垃圾减量70%的目标

并将经验和模式向其他企业推广

垃圾减量率79%

垃圾分类准确率88%

节约费用11840元

累计消纳厨余9049Kg

共计51个单位参与了零废弃办公

累积开展宣传活动27次

这是 “万科集团零废弃办公计划”

启动四个多月来所取得的成绩

想不想知道我们是怎么做到的呢

其实

在 “万科集团零废弃办公计划”启动之前

万科也被办公室的垃圾问题所困扰

1、垃圾产生量大
在万科总部办公点，每天产生的垃圾体积约3000L，其体积和一头亚洲象相当。
2、所有垃圾都没有分类，混合运走。
3、厨余、绿化、可回收物占比较大，但混合投放后，可回收物、厨余无法进行回收再利用。

基于这样的垃圾现状

万科公益基金会制定了“6+2”行动方案

01垃圾分类认知调研

首先我们在员工中间开展了详细的调研。

调查内容包括：垃圾去了哪里，垃圾污染的危害，是否愿意进行垃圾分类，为什么要把垃圾干湿分类，个人与单位的垃圾分类责任等，掌握了员工对于垃圾分类的基本认知。

02建立垃圾处理流程及终端渠道

对每一类垃圾都进行分类投放，分类收运和分类处理。

可回收物交给传统回收业者。

厨余和绿化垃圾，一部分进行堆肥，一部分通过黑水虻生物处理技术，实现垃圾的资源化处理。

其他垃圾和有害垃圾交给市政处理。

03设备和人力的更新配备

设备包含万科资源回收中心和厨余堆肥的设备。

引进好氧堆肥模式，采用先进粉碎机，针对堆肥流程进行精确的科学试验。2019年8-11月累计堆肥5289Kg。

我们还请来了黑水虻处理厨余垃圾，通过黑水虻生物处理技术，不仅对餐厨垃圾进行了源头减量化和无害化处理，同时还实现了资源化处理。

▲正在消纳餐厨垃圾的黑水虻幼虫

黑水虻是一种在自然界中广泛分布的昆虫，可以有效消解厨余垃圾，并且抑制其它腐生昆虫的滋生，联合国粮农组织在2013年《可食用昆虫报告》中力推对这种昆虫的应用。

作为一种新型的餐厨剩余物处理媒介生物，黑水虻已经被证实在餐厨剩余物处理中具有极佳的效果。 

从10月7日到12月13日，利用黑水虻生物处理技术累计消化厨余3760kg。

04员工动员

面对员工开展了一系列的零废弃培训及宣传活动，包含启动仪式，垃圾再生展，参观垃圾焚烧厂，中秋猜谜活动，垃圾分类游戏，海洋净滩，厨余堆肥赠礼活动等，逐渐培养员工对零废弃理念的认可。

05记录垃圾台账

物业保洁人员会记录每日的垃圾情况，然后每季度公布垃圾分类的成果进展，持续激励员工信心，建立员工对自己环保行为的高度认同感。

06零废弃优化

对办公场景、茶歇场景、餐厅等进行“零废弃清洗”，打造标准的零废弃办公室。

如陶瓷杯代替一次性纸杯，饮用水补充减少瓶装水，双面打印&旧物共享，可回收物回收再利用，光盘行动、剩餐促销、水果酵素等方式来减少厨余浪费。

早在2005年，万科集团就于北京西山庭院打响了垃圾分类的第一枪，已经有了十几年的实践行动和经验积累。

此次零废弃办公的实践、经验和成果，为向其他企业的推广奠定了基础。