荐见美食 | 见叔亲测,试吃20款后,我替大家找到了最好的盱眙小龙虾
美是共识,美是见识
天气一热,解馋的除了冰饮雪糕,就属小龙虾了!
这不,光最近半个月,编辑部就收到了20款小龙虾样品……但我们一直不为所动……
只为等到,今年第一批盱眙小龙虾上市!
要知道,小龙虾一般5月初才上市,之前卖的,基本都是去年冻虾……
老罗4月的第一场直播
就被曝出是去年的虾
那么,这款小龙虾,如何在20款中脱颖而出?
个头大,新鲜上市,干净!还贴心的附赠了拉面,拌汤汁吃,一点不浪费!
简单的说,微波炉叮一下就能吃(或加热10分钟),口味不输给外卖堂食,价格还能吊打!
在家也能做网红小龙虾拌面
面都是附赠的,太贴心了!
推荐这款新鲜上市的盱眙小龙虾
理由有4点
1 个 头 大
每只小龙虾都在7-9钱左右
2 虾 干 净
8次充分清洗,人工挑选好虾
3 肉 Q 弹
活虾现做,液氮速冻保鲜香
4 味 道 美
麻辣、蒜蓉、十三香3种口味
关键,这可是盱眙第一批上市的小龙虾,足够新鲜!
每盒小龙虾还附赠一份拉面
面条裹上酱汁,好吃绝了!
拿到这款小龙虾最大的感受,就是大!非常大!
每只大小都在7-9钱左右;你们看,都快比手还大了......
放手上给你们感受下,堪称虾中巨无霸
行周末实拍
左边:别的平台;右边:我们推荐的
一只抵俩啊!
而且个个腮净腹白,肥润干净,一点腥味都没;
毕竟产地优秀呀,来自盱眙3000亩的生态养殖区(要航拍才能拍全……)水质1日2检,还经6道工序、8次充分清洗。
盱眙3000亩的生态养殖区,水质1日2检
这儿出产的小龙虾,巨干净!
6道工序,8次充分清洗
干净的壳都能反光了呢!
市面上的速食小龙虾,普遍因冷冻要么稀烂,要么肉老得像在吃鸡胸肉......
这款不同,虾肉特别Q弹饱满、紧而肥嫩!秘诀就在于它家独特的技术:-196℃急速冷冻!
活虾炸熟后真空预冷,让虾肉和壳自然分离,更入味,剥起来也更加清爽。
你看着色泽,金黄饱满!
不像普通速食小龙虾,有点暗沉……
而且只需10分钟,微波炉,或锅热一下就开吃!
夏天,囤几包在冰箱,作为一名吃货就是,想吃的时候能立刻吃到啊!
口味不输给外卖,价格还能吊打!
办公室微波炉叮一下,太方便了!
瞧同事们吃的多欢
4-6钱的,虾肉拨出来也很壮实
99元2盒,送2份拉面,还点什么外卖?!
另外,吃完小龙虾的汤汁千万别扔了,每盒小龙虾都赠送150g的拉面;
Q弹爽滑的面条,拌上鲜香麻辣的汤汁,上头!
在家也能做网红小龙虾拌面
面都是附赠的,太贴心了!
用叶子的话说:吃一口就停不下来!
只想一头扎进去扫荡干净
要知道,小龙虾一般5月初才上市,很多厂家会冻一批去年的虾在冷库,早早开卖抢占市场。
因此,我们早早预订了今年第一批上市的盱眙小龙虾,预售5月15日发货,顺丰包邮!
两个规格
1
7-9钱,128元2盒(每盒800g)
领券立减10元,到手118元!
2
尝鲜的话,可以试试4-6钱的规格
只需99元2盒!
每份再赠送2盒拉面,50块1顿,在家吃到爽!
点击图片,立即下单
预售5.15日周五发货,顺丰包邮
满128元立减10元
要说哪的小龙虾好吃,第一个想的就是江苏盱眙,素有“中国龙虾之都”的美称。
在这长大的小龙虾,有“三白两多”的特点:腹白、腮白、肉白、黄多、肉多。
而我们这款龙虾正是来自江苏盱眙,3000亩的生态养殖区,环境无污染。
这儿产出的优质清水小龙虾,巨!干!净!
环境好还不够,还会1日2检水质,要求70%以上时间保持在二类水标准以上。
池塘也是定期清理,专人管护水草,以增加水的含水量、改善水质。
在清洗上更是严苛,经清水暂养、微孔增氧池暂养、超声波清洗、气泡清洗、冲淋......
足足6道工序、8次充分清洗,干净到虾壳反光......
龙虾炸熟后,-196℃急速冷冻,锁住虾的鲜美肉质和口味的同时,也减少了细菌的滋生。
用料也丝毫不含糊,从辣椒、花椒,到八角、香叶,天然动物奶油制成的黄油,每一样都精选产地、精挑货源;
这调出来的秘制酱汁,麻辣香、甜咸鲜,能媲美龙虾名店!
送的面条当然不是普通面条,非油炸0防腐剂,由5道工序模拟手工揉制、7步压延、5步秘方高汤熬煮而成;
毫不夸张,真的会有在吃手工拉面的感觉,特别劲道爽滑。
因为面条同样使用速冻技术,只需解冻后浇上汤汁搅匀,高火加热2分钟就ok了,特别方便。
口味不输给外卖,价格还能吊打!,在家花10分钟就能吃上媲美现煮的小龙虾,何乐而不为~
7-9钱,128元两盒(每盒800g)
领券立减10元,到手118元!
尝鲜的话,可以试试4-6钱的规格
只需99元2盒!
勾魂十三香/诱人麻麻香/黄油焗蒜蓉
3种口味可选
点击图片,立即下单
小龙虾一盒800g,分量十足,拿手上沉甸甸的。
包装很精致,内包装是耐热pp保鲜盒,如果放冷冻又急着吃,可以直接放入微波炉解冻。
只需微波炉高火加热5-7分钟,在办公室茶水间就能吃上热腾腾的小龙虾啦。
有三种口味可选:勾魂十三香,诱人麻麻辣,黄油焗蒜蓉。
勾魂十三香
编辑部吹爆这个口味,秘制汤汁麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,超有层次感,一口上瘾!
黄油焗蒜蓉
小龙虾的鲜香淋上蒜泥香的浓郁汤汁,瞬间香醉一桌人。
诱人麻麻辣
能把嗜辣星人迷得神魂颠倒,汤汁鲜香辣爽,单吃或是拌面都是一绝。
今年第一批上市的盱眙小龙虾,预售5月15日发货,顺丰包邮!
分两个规格:
7-9钱,128元2盒(每盒800g)
领券立减10元,到手118元!
尝鲜的话,可以试试4-6钱的规格
只需99元2盒!
每盒再赠送1份拉面,50块1顿,在家吃到爽!
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听你说👏
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那一抹绕梁之香啊
排版编辑 / 施冬雅
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