商场营运的一天

NO.7

July

08.2021

营运小哥来到商场

09:00

第一件事先查查昨天晚班的工作日志，有没有什么重要的工作需要今天早班人员跟进的，哪些事项需要在晨会上宣贯给租户员工的，这些需要一早准备好，并给予抄录。

准备晨会

09:30

什么是晨会，早上给租户员工开会。商场较大的，可能每个楼层或者每2个楼层会集中在一起给员工开个早会，时间一般会在开业前半个小时，例如9点30左右，主要内容是宣贯一些商场重要的事情， 通报昨天的销售基本情况（用好、不好就行了），激励员工今天努力，争取好成绩等等。

一般商场的大型活动或者物业相关重要配合事宜，各个相关口的员工也会来给租户员工来讲，确保每一个商家员工了解商场今天要注意的事情。

晨会是营运管理十分重要的一个环节，一定要保证高效高质的开好。

即将营业

09:50

营运小哥开始检查各商家的开门情况。商家是否已打开门、灯，货品是否摆放整齐，员工精神面貌是否到位等等，客服台的人员是否到位，广播是否已经准备好，商场大门口是否已做好开门准备。

正式开门

10:00

商场正式开门，员工开始迎宾，开门音乐响起，商场正式开始营运。

收集销售数据

10:00-12:00

小哥们开始收集商场各门店昨天的销售数据.一家一户，手工录入并汇总到excle里，这是一个庞杂繁琐的工作，累且不具备太大成就感，请你耐得住寂寞。

进食午餐

12:00-13:00

运营小哥午餐时间到,一个小时的吃饭时间，不能再多了，因为上的是早班，不是正常班。

常规工作

14:00

除了日常巡场外，一些常规工作要开始了。

“汪总，这个月账单已经给到你们了，麻烦必须10号前把租金给到公司了，否则要罚滞纳金了”

“刘总呀，你们家已经欠租10天，再不交物业可能要关水电了，必须啊……”

……

营运小哥对自己所在楼层的商户，收取租金是营运的一个最重要的考核指标，重中之重。

还是这个时间段，营运小哥们要把今天抄录的商户营业额做成销售日报表，报集团领导，电脑旁苦逼的计算着，15点前不交可是要打板子的。

现场巡场

15:00

要有一半以上的时间在现场巡场，现场永远是营运的第一战场。

“我们家的收银系统不能用了，麻烦过来看一下！”

“洗手间马桶坏了，麻烦通知物业修理一下！”

“有个顾客正在前台投诉呢，说是摔着小朋友，赶快来看看！”

……

值班手机响个不停，什么屁事都要找到我，我就是个垃圾中转站。

无休止的工作

16:30-……

现场一堆的屁事呢，我下不了班，领导17:00开例会，靠，没办法，走不了。

还要写早班日志

还要催租

还要写营运报表

还有好多好多，

真心下不了班啊！！！

……

……

……

图片来源：网络

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