易班FM || 《一食一味》：四方食事，不过一碗人间烟火（第六期）

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本期主播

孙铭泽

刑事司法学院

治安1901班

本期图书

“口味单调一点、

耳音差一点，

也还不要紧，

要紧的是，

对生活的兴趣要广一点”

 信息简介

书名：《一食一味》

索引：1267/3707

馆藏地点：南湖综合（一）；首义新书报刊阅览室

作者：汪曾祺

出版社：天津人民出版社

出版年：2018年3月

页数：231页

装帧：精装

ISBN：9787201127194

内容简介

本书完备地收录了汪曾祺谈美食的系列散文，并将收录的53篇散文划分为家常酒菜、四方食事、吃食与文学三个篇章。书中写到的一道道日常小吃，既融进了制作者的心意，还承载着千百年流传的文化风情，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，令读者感受到的不止是美食的诱惑，更有着温暖的乡野人情以及俗世生活中含蕴的自然真趣。

作者简介

汪曾祺（1920-1997），被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”汪曾祺的文字干净而传神，既没有结构上的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，淡泊通透，如话家常。他的小说作品更被誉为“中国现代小说最足以傲世的极少数重大收获之一”。

片段节选

1

中国过去对立春是很重视的。“春打六九头”，到了六九，不会再有很冷的天，是真正的春天了。“农人告余以春及，将有事于西畴”，是准备春耕的时候了。这是个充满希望的节气。

2

眼子菜，如张目，年年盼春怀布谷，犹向秋来望时熟。何事频年倦不开，愁看四野波漂屋。

3

我们在小说里要表现的文化，首先是现在的，活着的；其次是昨天的，消逝不久的。理由很简单，因为我们可以看得见，摸得着，尝得出，想得透。

4

活着多好呀。我写这些文章的目的也就是使人觉得：活着多好呀！

读者书评

名家点评

★有时候，只要把心胸敞开，快乐也会逼人而来。这个世界，这个人生，有其丑恶的一面，也有其光明的一面。良辰美景，赏心乐事，随处皆是。智者乐水，仁者乐山。雨有雨的趣，晴有晴的妙，小鸟跳跃啄食，猫狗饱食酣睡，哪一样不令人看了觉得快乐？

——梁实秋

★若世界真还公平，他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度，有思想也有文才！“大器晚成”，古人早已言之。最可爱还是态度，“宠辱不惊”！

——沈从文

★像汪曾祺这样下笔如有神的作家，今天是没有了。他的语言炉火纯青，已臻化境。

——张兆和

★人世间如果有任何事值得我们慎重其事的，不是宗教，也不是学问，而是吃。

——林语堂

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本期主播 | 孙铭泽

封面设计 | 彭雨

编辑排版 | 吴小慧

责任编辑 | 何远非 汪玥彤

指导老师 | 刘微