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正广和洋行大班Macgregor家族轶事 扬子饭店老板唐海安没有住过武康路99号

本地老洋房 外滩以西 2020-11-02


之前发布了《武康路99号原始房东是个富二代》(链接点进去看看),深入挖掘这么一位上海近现代史上商业大亨的生平事迹,完善上世纪初富二代的形象,对我们来说有着浓厚的兴趣。一些朋友说我们《外滩以西》的专题图文报道注重“句句有来历”是不错,但还是要写得再八卦点,懂了,今天我们就在武康路99号的基础上扩大到正广和洋行的两代人轶事,这个正广和洋行是将苏格兰高地威士忌、法国香槟、欧洲红酒运到远东分销的大代理商,创立于1772年的凯歌香槟 (Veuve Clicquot) 就是他们介绍到上海的。



先搞清楚几个历史人物的人名和他们之间的关系,麦少爷的父亲约翰·麦格雷戈,John Macgregor,他哥哥John Farrar Macgregor,看不到中间姓名的话,和他爹一样都叫约翰。在史料里常会出现父子混为一谈的事情,你看到J.Macgregor的时候必须好好判断,爹是爹,儿子是儿子,这样的事情在马立斯(瑞金宾馆一号楼曾是其旧居)父子身上发生过错乱。富二代里的麦少爷和哥哥还是很厉害的,史料称他们到了中国以后积极学习中文会讲会写,经常外地出差了解当地市场。我们找到了正广和(英商)洋行的官网,洋行Logo第一次见吧,很自豪自己1864年开始卖洋酒。



广和洋行=George Smith Co.,

正广和=Macgregor,Caldbeck & Co.,


1864年的时候一个叫乔治·史密斯的洋酒代理商在上海成立了广和洋行,查不到什么史料,仅在1893年行号录上见过一句话介绍,而这一年,John Macgregor(麦少爷他爹)和同事Jack Caldbeck向George Smith说了“拜拜”之后两人组建了Macgregor,Caldbeck & Co.,叫杰克的合伙人事迹不多,仅仅看到这么一句话:Company, was originally established in Shanghai after John Macgregor and Jack Caldbeck purchased the business of ... the partners of Caldbeck Macgregor were able to investigate the potential of various wines and spirits at race meetings.(引自Two Centuries Of Overseas Trading 作者:Stephanie Jones 2016).


哈哈,一个重要八卦题目来了,两位是上海跑马总会常客啊,这里既是他们放松休闲的场所,也是调查客人口味的地方。有一位叫Paul French的汉学家(待会还要提到他,他很是八卦地解释了极司非尔路的来历)写道:The wines and spirits distributor Caldbeck Macgregor is intrinsically linked with Shanghai···· Caldbeck Macgregor was early in Shanghai – establishing in 1864 (as George Smith & Co.) and serving thirsty taipans right from the early years of the treaty port. The company assumed the name Caldbeck Macgregor in 1883. 我们知道最早的洋酒运抵远东口岸是为了给洋大人自己“解渴”的。


两个自组洋行的年轻人(应该是吧),为什么要加个应该是吧,因为在十九世纪末的时候,上海的工部局选出了新总董,他的名字叫John Macgregor,一个人吗?我们也想着他们是同一个人,那接下去八卦的故事就更精彩了,但我们持怀疑态度但也不能否定,查到的两份资料说同一件事情,我们相信那一份呢?刚才那位Paul French写:For much of 1990s and 2000s Jessfield Park (now Zhongshan Park) was a favourite stroll of mine as I lived nearby. ······More likely though is that John Macgregor (of the booze importers Caldbeck & Macgregor), who owned the land, named it after his first wife, Jess. 


他的说法和《长宁区地名志》的说法一致,联系前文看,正广和洋行大班和总董感觉又是同一个John Macgregor:中山公园的前身是极司非尔花园(Jessfield Galden),花园以极司非尔路(Jessfield Road)得名。因为极司非尔路经过工部局总董约翰·麦格雷戈(John Macgregor)的地产,故麦格雷戈以其妻(中国人)的洋名“Jess”命名(《世纪》 2002年02期 《上海中山公园园名演变》作者 宇宏)。


我们查到的资料发现麦少爷的娘名字 叫Glagys Alice,私立高中的学籍卡和毕业生登记卡做得真好。Marlborugh College 也是凯特王妃的母校。历史的很多关键信息还躲在手电筒照不到的角落,但很快会找到那一份关键资料。


下图来自Paul French的《Shanghai A-Z》,这个应该是为了纪念总董的。Macgregor Road,如今的临潼路。



二十世纪初的上海叫John Macgregor的还有两位,在史料上都留下一些记录,其中一个是园艺师比较有名,虹口公园由他主持植物类规划和选取工作;另一个是丹麦领事馆官员。我们已经看到总董John Macgregor和园艺师John Macgregor被绕在一起说事的。总董John Macgregor1893年英年早逝,James L.Scott(山阴路曾被叫“施高塔路”)接替他的总董职务。


1893年11月8日字林西报用了“ untimely death ”来表达对工部局总董John Macgregor去世的震惊,这对上海不得不说是一大损失,记者写道:IT is impossible to exaggerate the loss to Shanghai by the elancholy and untimely death at half-past ten yesterday morning of Mr. John Macgregor,···让我们有点迷惑的是“英年早逝”四个字。


这么震惊的讣闻后来在爱滋拉去世时也有,爱滋拉在世38年,打造了新康洋行商业帝国,他也是个富二代。链接点进去看看:《爱滋拉光辉岁月定格在38岁 天赐大宅内外走几圈看历史存留还有几许修旧如旧路漫漫》,淮海中路1209号,运气好的话可以进门近距离看这一栋百年老建筑。


下图是1906年的正广和洋行办公室,福州路4号吗?进入20世纪后,我们在字林西报上未发现John Macgregor行踪,1913年Jack Caldbeck的讣告刊登在字林西报上,这样多少可以推测1893年英年早逝的总董确实是正广和洋行大班,麦少爷他爹,爹走了以后,麦家两少爷身上的担子自然沉重起来,这样也比较好理解他和他哥哥都没读大学,高中毕业都去了法德等地游历(学习酒类知识)后进入正广和洋行工作,伦敦、香港和上海三地跑。



不聊麦家两代人的工作,我们来聊聊赛马,这是John Macgregor和大儿子最喜欢的娱乐项目,也是商人们唯一的娱乐项目。A correspondent of The Times noted in 1858 that race week was 'the single holiday of the merchants. ···A leading rider of the time was the Scottish Businessman,John MacGregor, who raced as 'Mr Risk'.He maintained a large stable in Shanghai and from 1880 made annual visits to Hong Kong. (Taipans: Hong Kong's Merchant Princes - 第 204 頁,Colin N. Crisswell - 1991),近乎痴迷于赛马了,他爹的赛马名字太有自己的风格,叫“冒险先生”,他在上海有很大的马厩,1880年开始每年到访香港;1859年麦少爷的爹开始赞助比赛冠名,后来他赞助的比赛改了性他的奖杯颁给每季赢得头马最多的见习骑师,捧了麦基利哥盃,等於荣膺冠军见习骑师约翰·麦基利哥是清末上海的大马主,香港马会於1884年成立时,他亦是创会会员之一。他的儿子也是大马主,担任过香港马会的董事(香港马会历史资料)。

John MacGregor=麦基利哥,他还把英国老家的很多记忆随同洋酒一起带来上海和香港,如Strathpeffer(香港人很艺术地翻译成"雪蹄花飞",现在英国地图上叫斯特拉斯佩弗),如Ross-shire、Scottish Highlands,这些都是苏格兰威士忌产区。



北部高地产区约有近百家纯麦芽威士忌酒厂,占苏格兰酒厂总数的70%以上,是苏格兰最著名的威士忌酒生产区。该地区生产的纯麦芽威士忌酒酒体轻盈,酒味醇香(360百科之苏格兰威士忌)。顺便说一句,蒸馏这件事当年被上海人看起来很高大上,苏格兰人精通此道,十七世纪时蒸馏酒就有了,正广和不是最早用马车做广告推销吗?那也是从先辈那里学来的,"从爱尔兰来的移民大多曾经都是手工业者,他们生产出了大量的'蒸馏酒'然后用马和骡子驮着在英国贩卖"(360百科之苏格兰威士忌)。


麦少爷家是酿酒世家。Johnnie Walker,喝过洋酒的朋友都知道尊尼获加品牌,翻译通俗点就是“约翰走路”,这是他爹家的酒牌吗?这个牌子是正广和洋行代理的。下面是一组珍贵老资料,有一张难得一见的酒单,涨了价的。



不多见吧,上海啤酒UB(友啤)也是正广和洋行代理的,可以想象福州路外滩的办公楼里有多繁忙,改价格、接新品,于是麦少爷觉得办公楼要重建一个更大更气派更符合自己地位的新楼了。麦少爷面子也大的,请来了当时英国驻上海总领事白利安(Brenan,Sir John Fitzgerald)为新楼奠基,这可能是白利安七年总领事生涯中最后帮朋友老乡站台的证据,1937年3月他离职回了英国。字林西报1936年9月27日报道说:The rebuilding of the premises of Messrs. Caldbeck, Macgregor & Co., Ltd., their temporary offices will be across the road in 33 Foochow Road.在正广和洋行重建期间,他们临时办公室将设在这条路的对面福州路33号。有风骨的是麦少爷没有去追求高容积率起高楼,还是家乡的款式家乡的味道,就象自己爹的马厩叫Strath Stables,家乡的河谷浅但很宽广,这是一种世界观,也是一种人生态度,有时车过福州路看正广和洋行办公楼,平和可以被我们平视很舒服,不用仰望,那样真的有点累。



上图拍摄于1976年,下图是一位细心摄影者做的新旧拼贴穿越了,他在上海做了不少这样的合成图,他叫Maurice Yang。



世事沧桑但老建筑还存在的话多少有个寄托,John MacGregor,麦少爷的爹的名字还留在上海跑马总会早期著名会员名册里,和沙逊David Sassoon "Morn" (Leviathan Stables)+Sir Victor Sassoon "Eve"、嘉道理Sir Ellis Kadoorie、马勒Eric Moller、顾明Eric Cumin、还有托益Sir Raymond Toeg "Sir John"等等,他和马友们的故事稍后呈现。



最后再囉嗦一句,武康路99号和原扬子饭店的老板唐海安有关系,但他不曾是武康路99号的一任房东(客)。Mr. and Mrs. Norman MacGregor threw a cocktail party on Thursday evening at their home on Route Ferguson,1947年6月29日的字林西报说,麦少爷在福开森路家中举办了一场鸡尾酒会……


麦少爷做的是酒生意,吃喝(品酒)绝对是在工作啊。欢声笑语传到了隔壁邻居家,武康路97号住着才是唐海安、唐老板也是个会白相的人,扬子饭店和上海回力球场董事长。而唐家之前的老业主名字我们也已找到,过几天说说这位麦少爷爹的马圈朋友,他叫J. A. HAYES,1925年的行号录里他的中文名字叫“海史”。





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