关于黄油的不严肃八卦
▌和西方文明一样古老
黄油拥有数千年的生命、文化和文明。在古罗马，它是用于治疗咳嗽或涂抹在疼痛关节上的药物。在圣经中，黄油出现在亚伯拉罕和撒拉款待三位到访天使的盛宴上……
▌一场美丽的意外
相较黄油的历史，它的起源远没有那么传奇。有传言说，大概在一万年前的新月沃土(Fertile Crescent)地区，一位牧民无意中将装有牛奶的牛皮袋绑在了马上，经过一路的颠簸，牛奶中的脂肪在剧烈的搅拌下凝固成了让人惊讶的美味——黄油。
▌时间的味道
浓郁的香味和顺滑的口感让黄油备受欢迎，纵观中世纪欧洲的绝大部分国家和地区，上到王室贵族下至平民百姓，黄油都是日常餐桌上必不可少的美味。
然而，时间是美味的挚友，也是美味的天敌。人们发现在温暖的地中海气候下，整块黄油会很快腐坏。而北欧的寒冷，为黄油的保存提供了天然的保护。早在12世纪北欧国家就开始出口黄油，到了19世纪50年代，丹麦人将黄油存放到木桶内，并大量出口至欧洲其他国家。如今，作为丹麦黄油领军品牌的LURPAK早已行销全球。
从起源到风靡，犹如天赐一般的黄油带着它的传奇和美味，随着时间的匆匆脚步与人们生活中的美食始终相伴。如今，黄油早已成为高级烹调和日常烹调中的不可或缺。
▌加上足够的黄油，什么食物都好吃
美食，是不同食材组合交织的美妙。黄油对缔造美味，成就美食有着无可比拟的作用。只要品尝过优质的黄油，或者任何用黄油烹饪的经典菜式或甜品，你都会认同它有一种神奇的魔力。
▌黄油是所有面包的完美搭配。
在吃的法则里，口味重于一切。一份完美的早餐也许就只是简简单单的几片面包，一小块黄油，两杯清咖。用刀轻挑一块黄油往面包上一抹，你便能即刻享受到一顿美味。
然而，我们总会遇到这样的窘境，从冰箱里拿出黄油，常常因为黄油太硬而不好操作，如果放进微波炉转一转，又容易因为没有设置好合适的时间“融化”过度，导致黄油失去了原有的清香味......
LURPAK涂抹黄油系列——柔滑、细腻的质感和易被涂抹的特点让你可以从冰箱拿出来直接调配你的早餐和面包，即刻享受到美味。
永恒经典 / LURPAK涂抹无盐黄油
口感柔滑，口味清香，
无盐，无任何人工添加剂，
纯然美味，随心涂抹。
现代经典 / LURPAK涂抹有盐黄油
独特口味，
融合LURPAK的纯正口感和菜籽油的柔软，
唇齿留香，回味无穷。
尽兴之选 / LURPAK涂抹淡味黄油
含脂量降低25%，
LURPAK的纯正口感却不失分毫。
绝佳口味，尽情享受。
▌黄油是烹调西餐的不二之选。
没有黄油，不成大餐。无论是开胃的烤香草三文鱼，还是精致的牛排大餐，或是诱人的黄油蟹宴，抑或简单朴实的黄油土豆泥沙拉……黄油的那种暴露式与浸透式的香味让人从视觉上和味觉上都难以抵御。LURPAK可以帮你拌、炸、洒、烤各种各样的可口菜肴。
比如，将LURPAK有盐黄油与小茴香、韭菜和柠檬皮混在一起，然后进行调味，然后用勺子将调味后的黄油汁撒在鲑鱼的肉上，再加上一点葡萄酒，接着放入预热过的烤箱中烘烤25-30分钟。半小时的等待，美味的满足。
LURPAK有盐黄油块
世界级品质，顶级丹麦牛奶制成，
独特的配比带来完美质感和香浓口感。
绝妙美味，无与伦比。
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比如，在一大块牛排以粗盐、现磨黑胡椒、蒜头等调味后，放上平底锅煎至半熟，再放上一大块LURPAK黄油，让它在牛排上溶化，渗入肉中，瞬时间黄油香与肉香四溢，让人欲罢不能。
LURPAK无盐黄油块
完全用新鲜奶油提炼而成，
无盐的LURPAK原始口感，
极少的水分含量，关键的烹饪配料，
专业大厨的首选，家庭厨房的完美选择。
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▌黄油是烘焙的不可或缺。
黄油作为烘焙的基础配料，它的乳化性可以锁住面团中的水份，改变面团的湿粘性，使成品面包的口感更蓬松柔软；它也能弱化面粉结构，使蛋糕膨发得更加完美，口感更加润滑；它还能促进饼干的成型与花纹的保持。那些呈现在我们面前的烘焙美味，都是通过黄油而锦上添花。
说到烘焙，你可能会想到厚多士的惊艳诱惑，想到布朗尼的热情，想到黄油曲奇的可爱……LURPAK总能在烘焙中满足着你对美味的所有想象，为我们的烘焙提供特殊的芳香和特别的帮助，挑起食欲。
生活中，很多人都喜欢自己动手烘焙面包、蛋糕、饼干，但是买来的大块黄油在制作美食时还要自己分成小块，确实有点小麻烦……
LURPAK黄油粒
同样是无盐和有盐两种口味，
同样是LURPAK的绝佳品质，
不同的是它10g和8g小量粒装的人性设计，
满足你的小需求，
让你尽享美味，拒绝小麻烦。
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With enough butter, anything is good.黄油总有一种神奇的魔力，它所成就的美食总能让人谗涎，予人享受，令人回味。而对于丹麦黄油领军品牌的LURPAK而言，惟有为美食付出一切才能不负美好！
纵有诸多美好
依然不忘初心
LURPAK，写给你的心里话
*文中图片源自网络，版权归原作者所有