粤式中秋不完全图鉴

月光光

照地堂

虾仔你乖乖瞓落床

……

提起中秋节

大家都会想到

赏月、吃月饼、猜灯谜

但是

百里不同风

千里不同俗

其他地区的传统习俗

你又知道多少呢？

快随学工君一起了解一下吧～

风俗篇

Mid-Autumn Festival

树中秋，挂灯笼

在广州，每逢中秋节，羊城人把彩灯用竹竿竖起，连成一串，挂于房屋的高处，如平台、屋顶或高树之上。入夜，满城灯火，如繁星点点，和天上明月争辉，以此庆贺中秋。细路仔多互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。

烧番塔，映明月

图片来源于网络

在佛山，番塔又名番火塔，是用一块块砖头垒砌起来的一座锥形的塔，然后将稻草或木糠柴塞进塔身里烧。烧番塔代表着吉祥，火苗烧得越高越好。每当烧番塔时，村里的男女老少都会赶到番塔处观看，待番塔烧得通红，火花四溅，霎时成为了村中的亮点之处。

拜月娘，平安顺

在潮汕，中秋团圆饭后，胶己人纷纷换上新衣，领着奴仔安放好香案，摆上供品，等候月亮升起。除供奉月饼、糕点、水果、茶酒外，正在上学的小孩喜欢在供桌上摆放新文具和新书本，祈盼月娘保佑其读书读强强，成绩优秀。

唱山歌，庆佳节

图片来源于网络

在客家，中秋之夜，客家人们围坐一起，对月当歌，赏月谈心，“月光华华照山坡，山峦山岭树山多，中秋客家山歌日，山上山下唱山歌。”这是客家人在中秋之夜唱山歌的真实写照。

美食篇

Mid-Autumn Festival

吃芋头，有护头

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中秋吃芋头，寓意辟邪消灾。这不仅是因为芋头长至中秋时节最为肥美，更重要的是芋头是多子的生物，而且母芋头总是和一窝小芋头同生在一处，象征母子团圆。粤语“芋头”又与“护头”谐音，一家人一起吃芋头象征合家团圆平安。

吃蜜柚，甜蜜蜜

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柚子外形浑圆象征团圆之意，同时，“柚”与“佑”谐音，代表希望月亮护佑的美好意愿，再加上中秋节前后又适逢盛产期，柚子便理所当然地成为了中秋节的应节食物，其中当属梅州蜜柚最为出名。

吃菱角，聪明伶俐

图片来源于网络

中秋节大人为小孩准备菱角，寄托聪明伶俐的祝福。菱角可以去壳后切成粒状煲粥，赏月吃过月饼之后食用，可减少油腻感；用盐水煮熟后捞起，一边赏月一边食用也十分美味。

啜田螺，养眼明目

关于中秋食田螺，在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”广东人认为，中秋田螺，可以明目，且此时最肥美。中秋当晚一家人聚在一起，拿着田螺，对月一举，再送到嘴边一啜，就是“对月啜螺肉，越啜眼越明”。

同一轮皎洁明月下

有着不同的中秋习俗

不变的是团圆的喜悦

和游子的相思

学工君在此祝福各位广金师生

中秋快乐

“月”来“粤”幸福！

供稿 | 吴嘉茵 江小敏 王庆 麦颖雯

图片 | 江小敏 麦颖雯

编辑 | 张高铭 许晴芹

审校 | 容志豪 林佳涵 陈小纯

出品 | 校易班学生工作站

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