小暑|好货出山,消费扶贫走一波
小暑,天气日渐炎热。在这样的节气里,不光是农作物的生长进入了成熟的阶段,全省的脱贫攻坚战也连战连胜、再战再捷,取得决定性成就,由全国贫困人口最多的省份成为减贫人数最多的省份,当前,全省脱贫攻坚已到了决战决胜、全面收官的关键阶段。我院对口帮扶的榕江县是国家扶贫开发工作重点县,今年以来,榕江县通过流转车江坝区土地,充分利用坝区地势平坦、土壤肥沃、气候温和、交通便利等优势,大力推进辣椒、西红柿、茄子、百香果等规模化订单农业种植,吸收当地群众从事种植、管理、采收等工作,助农脱贫增收。
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黄金百香果
黄金百香果,百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,属西番莲科。果圆形、成熟果皮黄色,果肉汁金黄色,糖度高,可溶性固形物18.9%,果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料(碳酸饮料),也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效 。
罗汉果
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。 别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为"神仙果",其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
辣椒
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒富含维生素C、维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质,生熟食用皆宜,具有健胃消食、预防胆结石、改善心脏等功能。2020年,我县主要种植辣椒为香辣王,该品种成熟时间较早,形体细长,果面光滑,辣味浓,抗病强,产量高。
黑木耳
黑木耳有极高的营养、保健和药用价值。同时又是一种无公害、绿色食品。黑木耳是著名的高蛋白低脂肪食品,含有抗癌多糖物质,对抗癌有预防作用,并对缓解人体动脉硬化、治疗心脑血管疾病有明显的效果。
红托竹荪
红托竹荪是目前已知的竹荪品种中品质最好的一个,具有味香、肉质厚营养丰富、口感好等优点。
小香鸡
榕江小香鸡肉质细嫩、肉味鲜香,适合清煮鲜食,是食肉品汤的理想品种。据北京工商大学化工学院检测,榕江小香鸡氨基酸含量和挥发性香气成分均高于其它鸡种,部分重要挥发性香气成分为榕江小香鸡所特有;“黔农牌”榕江小香鸡目前供应的产品主要有冰鲜和熟食两大类。
瑶山鸡
瑶山鸡产区地处贵州高原南部边坡向广西丘陵盆地的过渡地带,又称为瑶鸡,属品质优良的地方土鸡品种,体质结实,胫高体大,骨骼粗壮,结构匀称,胸宽深,背腰宽平,肌肉发育良好,喙、胫、爪黑色。
青钱柳
“榕江青钱柳”产自史称“黔省东南锁钥,苗疆第一要区”的榕江。青钱柳是冰川四纪幸存下来的珍稀树种,仅存于中国。能增强人体免疫力,抗氧化,抗衰老,适宜现代三高类慢性疾病人群饮用。
锡利贡米
2013年2月,“锡利贡米”被国家质量监督检验检疫总局列为“国家地理标志保护产品”;2017年,被国家粮食局评为“中国好粮油产品”;2018年5月,被国家农业农村部评为首届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖。是绿色食品。
山茶油
山茶油是从山茶科油茶树种子中获得,是我国最古老的木本食用植物油之一。具有较高的药用价值及保健作用,具有降压降脂、防病抗癌、强心抗劳、补肾溶血、抗炎驱虫、延年缓衰、善喘止咳、美容养颜等诸多功效,内服外用均可,男女老少皆宜。
红薯干
红薯干,又称番薯干,地瓜干,色泽橘红,质地柔软细腻,味道香甜鲜美,营养价值高,老幼皆宜,是外出旅游、馈赠亲友的佳品,是一种无添加的天然健康小食品,备受广大消费者喜爱。被联合国誉为最健康的食品。
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美编 | 商信
编辑 | 刘京津 申晓雪
责编 | 王利
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