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影响力时代 | 科学筑梦未来

点击关注👉 品牌访谈录 2023-05-24


 大型高端访谈节目《影响力时代》

时代造人物  人物影时代


【本期嘉宾】:张荣庆

【主  持  人】:李雨霏

【播出平台】:中央广播电视总台 / 中央新影发现之旅频道,CCTV手机电视同步直播.



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浙江清华长三角研究院张荣庆做客演播厅



Oorganization Introduction

 机构介绍





近日,我国又一领先国际的科研成果——天然虾青素(的纯化与高效吸收和利用难题)在浙江清华长三角研究院生物技术与医药研究所被攻克。

天然虾青素是自然界中发现的最强抗氧化剂,其抗氧化功能得到世界范围内的广泛验证。但天然虾青素的主要核心关键技术及创新产品一直掌握在欧美、日本等少数几个国家手中,此前我国在此领域中一直处在价值链的底端。
在此背景下,浙江清华长三角研究院直击行业痛点,对天然虾青素进行技术研发和攻关,实现了天然虾青素提纯技术的突破,虾青素含量达到了空前的15%,填补了我国在虾青素尖端领域的空白。



      本期影响力时代与浙江清华长三角研究院的张荣庆教授进行对话,讲述虾青素提纯研究背后的故事。

浙江清华长三角研究院生物技术与医药研究所是浙江清华长三角研究院建院之初五大中心所之一,生物所具有多学科交叉的特点,研究人员分别具有生物化学、分子生物学、免疫学、海洋生物学、医学等专业背景。

     浙江清华长三角研究院秉持着政-产-学-研-金-介-用七位一体的理念,深挖虾青素的潜力并发挥它的巨大价值,拓展虾青素的应用场景,进行技术研发和攻关,为提高吸收效率开展应用基础研究,开发了新一代的纳米乳化技术及微囊化技术,创新产品形式并创造性地开展虾青素在食品领域的应用开发。





在选题与研发上,研究团队将生物技术与生物医药的开发和普通百姓的切身利益联系到一起,起到防治未病的普世效果。
浙江清华长三角研究院攻克了种种难关,实现了天然虾青素的提纯技术的突破,虾青素含量达到了空前的15%,远远领先于目前国际上9%的提纯值,且具有生物活性的全反式的虾青素含量占比80%以上。填补了我国在虾青素尖端领域的空白。
这项研究使我国完成了在此领域中从跟跑到并跑直至领跑的角色转变,打破了国外技术垄断,提高了我国在此领域的话语权。





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《对话品牌》是中央广播电视总台/中央新影发现之旅频道播出的一档高端访谈节目,以演播室访谈结合外景VCR的方式呈现,以独特的视角和品牌人物对话交流,讲述品牌背后故事,见证品牌成长传奇。提升企业品牌的知名度、美誉度和品牌影响力,为企业的发展插上腾飞的翅膀,助推中国品牌走向世界。



【首播时间】:每周一12:00分、周四12:00分 

【重播时间】:每周三12:00分、周五16:00分

【播出平台】:中央广播电视总台 / 中央新影发现之旅频道,CCTV手机电视同步直播.

【播出时长】:15分钟

【栏目官网】:http://www.cctvppyxllmz.com

【栏目公众号】:CCTVdhpplmz

【栏目微信号】:CCTVppyxl

【栏目监督电话】:13661044872




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