你要去羊肉汤馆子排队了吗？等一下！

DONG

ZHI

各位亲爱的家人们早安，午安，晚安~

最近这段时间，但凡有点口碑的羊肉馆子

店门口已经变成了唠嗑的场子

3个人耍（吃），10个人围观（等位置）……

冬至啦，不喝口巴适的羊肉汤

烫一盆豌豆尖

四川人的胃，是过不了这个冬的

今天，我就跟大家真心分享一个

不用去排队也能喝到巴适羊肉汤的方法

正宗内江威远【黑山羊羊肉汤】

拿到解冻加热就能吃，方便快捷，

关键味道特别巴适

40年实体老店出品

选用无抗、无公害双认证的黑山羊

羊肉性质温热，含有多种营养物质

御风寒，补气血

这个冬天和家人一起进补起来！

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如果是小情侣，或者一家三口

你就选规格1.5kg装，备点豌豆尖、萝卜妥妥够了！

如果是家人聚餐，或者宴请三五好友

你就选规格3kg装

冬天天气阴冷，鼎沸的羊肉汤锅

氛围一下就热起来

和家人、朋友唠唠嗑

大口吃肉，大口喝汤

这种烟火气，最抚凡人心。

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这家羊肉汤，来自威远的一家40年老店

老师傅一辈子都在这家老店掌勺

周边街坊邻居一天三餐

都爱到这里喝上一碗热气腾腾的羊肉汤

很多挑剔的食客，更是味蕾跟着主厨走

专程到威远来品尝他家羊肉汤的味道

赶集的人喝上一碗心满意足地回家

现场切肉、烫热过心，不一会儿的空当

一小盆热气腾腾的羊肉汤就被端上桌啦

顺手拿起瓷白的小瓢羹（小勺子）

在熬煮得奶白的汤中加入一丢丢的盐，鲜得勒～

羊肉汤的灵魂是什么？

是食材！

吃过了黑山羊羊肉汤

其他羊肉都是将就

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选用威远的原种黑山羊肉、羊骨为主料

肉质独特鲜嫩，汤乳白似玉

香气四溢，滋补不燥，羊肉汤微白

上面漂浮着星星点点的羊油

这是从羊骨里熬出的美味精华

这就是长在山坳里黑山羊

奔跑的黑山羊

肌肉健壮紧实。

不仅是原种纯种

更是无抗无公害双认证

当地放羊人说：

这山间有成百上千种天然的中草药和杂草。

还有专门的营养师

为它们调配菜干、豆渣、红薯

黑山羊体内的营养物质得到了充分累积！

这样的黑山羊肉，

肌纤维细，硬度小

肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小

营养价值高，是老少皆宜的冬日滋补佳品

只有真材实料才能汤鲜味美，几十年始终如此！

大火慢炖8小时，不需要复杂的配料

就能熬出原滋原味的美味

取一个空碗，从小盆中舀两勺汤

再夹一撮绿油油的香菜放入汤中

用筷子轻轻搅拌均匀

趁羊肉汤和香菜还在旋转的功夫

舀起一勺放入唇齿间，一股鲜香的暖流。

从嘴唇到口腔，再划过喉咙

落入肚中，你一定会忍不住感叹，太舒服了！

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顺势从汤中夹起一块羊肉

在自己调制的水蘸

（酱油+香菜+小米辣+蒜泥+原汤）中翻滚两圈。

羊肉的鲜味，羊汤的香味

水蘸清爽的辣味，一并涌入

羊腿肉细腻而嫩，肋条肉带点肥

羊肚烫得脆脆的，却还有韧性

还有小油肠，一口咬下去，满嘴会爆油！

今天给大家准备的这份黑山羊羊肉汤

鲜肉鲜供，速冻锁鲜，汤肉一体，没有其他添加

除此以外，还给大家准备了秘制辣椒面

这个真的是一绝，吃肉蘸辣椒面

羊肉的鲜蘸上香辣椒面，美味升级

太对四川人的重口味了！

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大家现在可以去打听一下威远黑山羊当地生肉的价格，今天给大家争取的价格很地道：

规格一：2人食（带皮）/盒，1.5kg，限时优惠价119

规格二：2人食（不带皮）/盒，1.5kg，限时优惠价119

规格三：4-5人食（带皮）/盒，3kg，限时优惠价228

规格四：4-5人食（不带皮）/盒，3kg，限时优惠价228

2-3个人买规格一、二

5-6个人买规格三、四

配点小菜，妥妥的够了！

吃遍了四海八方的珍馐美食

最爱的还碗羊肉汤，赶紧安排起来！

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