成都好吃的苍蝇馆子 全靠本地人带路！

  战旗小区  

被金沙、石人小区、西南财大包围

很少人注意到的战旗社区

却也有属于自己的美食街，饭点时候相当热闹

今天，我们就去这里逛逛

01°「实惠又好吃的砂锅米线」

每个街区应该都有一个这样的店吧，好吃又划算，想不起吃啥子的时候就往这走，中午的时候人超多。咕嘟咕嘟的砂锅，看着很爽。

泡椒牛肉砂锅米线，13元/份，分量夯实，上面的牛肉都有好几块。配菜也相当丰富，酸酸辣辣的这个天吃着也很舒服。

米线软糯又有嚼劲，吸饱了汤汁，嗦起来很过瘾。

🍜🍜🍜

Tips

「一品砂锅」

「营业时间」

10:00-22:00

02°「藤椒红汤冒菜」

在战旗东路这条满是吃的街道，这家冒菜饭点店内也坐得满当当的。招牌藤椒红油，清爽鲜辣，吃起来不油腻。菜品丰富，千层肚、肚丝、毛肚这些品质完全不输火锅店的。

牛肉嫩滑、毛肚弹牙爽脆、浸满了红油汤汁，入口香醇麻辣，吃到后面红油味更浓烈。

属于偏清淡不油一挂的冒菜类型，但又很有味道，相比重油重辣的汤底，这家吃起来是有味又香辣的。

🍜🍜🍜

Tips

「车胖子冒菜」

「营业时间」

10:00-22:00

03°「菜市场门口的泡凤爪」

双顺菜市场这家胖哥泡凤爪在这儿卖了十几年，每天都是两大盆，装得满满的，除了打包回家，还可以真空快递，去的时候老板就在马不停蹄的真空。

胖哥家的泡凤爪是加了萝卜芹菜一起泡的，有有骨和无骨两种，夹完鸡爪，老板还赠送很多泡菜，真勒很热情了。

味道就是很传统的那种，酸辣酸辣的，特别上头，鸡爪也是很入味，泡萝卜真的一绝，下饭yyds！吃完了的泡菜水还可以泡点黄瓜啥的，夏天下稀饭清爽解腻。

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Tips

「何是泡凤爪」

「营业时间」

10:00-20:00

04°「追着吃的麻酱油碟串串」

开在鬼饮食发源地的石人小区里百万串烧兔头怕是没得几个人不晓得吧，一开就是十多年，主打就是串串和兔脑壳。

提前卤水煮过的肥肠带有少许油脂，在麻酱油碟里滚上一圈，再沾满脆香的花生颗颗加上软而不烂的Q弹口感，简直百吃不腻。

麻酱搭配红油，还加入了花生颗颗，像是南北蘸水的大荟萃，蘸啥都香啊~

鸭脑壳比兔头还要耙和些，掰开后还能看到里面的卤汁，就很想嘬一口。

🍜🍜🍜

Tips

「百万串烧兔头」

「营业时间」

12:00-22:00

05°「两家甜皮鸭，你更爱哪家」

战旗社区有两家甜皮鸭，一家开了10几年的张忠，一家双顺菜市场对面巷子里的乐山甜皮鸭。不知道住附近的人更喜欢吃哪家呢？
菜市场对面这家甜皮鸭，偏向于卤鸭子，降低了甜度，糖浆挂汁不多，吃起来甜味不重。

酥脆的鸭皮下，鸭肉肉嫩多汁，酥而不腻，吃起来不干不柴，肉质紧实。

张忠甜皮鸭是挂糖比较重的那种，皮皮油亮，肉有点烟熏味，很入味。

🍜🍜🍜

Tips

「正宗乐山甜皮鸭」「张忠甜皮鸭」

对面 

「营业时间」

08:00-18:00

06°「分量夯实的猪肝面」

猪肝面，猪肝给的分量相当多，而且猪肝大块，无腥味，吃到嘴里是很嫩滑的口感。

之前写战旗片区，就有很多粉丝安利这家猪肝面，开在砂锅对面。

路过都要刹一脚买笼包子，早上路过很热闹，好多骑车、开车的都会刹一脚买一笼包子带走。包子皮是手擀的老面，香葱包子馅是大众口味；猪儿粑比较普通，可以搭配到吃。

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Tips

「猪肝面」「刘包子」

「营业时间」

10:00-22:00；05:00-18:00

07°「嫩气嚼劲十足的牛肉串串」

森森是这片的老馆子了，一个小铺面煮串串，在gai边边摆了凳子桌子。传统麻辣烫的味道，牛肉很嫩气又有嚼劲，再蘸点干辣椒，一口3串巴适~

蘸碟有原汤、香油和干碟，吃得辣就选原汤，里面加了小米辣、大头菜蒜末。

坨坨芋头是绵软中带点韧劲的口感，又有点翻砂，多吃也不会腻。

🍜🍜🍜

Tips

「森森冷锅串串」

「营业时间」

10:30-14:00；17:00-23:00

08°「奉仙居的分店」

这家刘奉仙和中坝的奉仙居太相似了，所以采编问了问老板，说是这家是分店。蜜汁叉烧感觉是改良版，吃着没有广式甜，差点意思~还是推荐你们吃白切鸡。

基本奉仙居有的，这里也有，不想跑远了来这儿买点也可以。

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Tips

「刘奉仙」

「营业时间」

11:00-21:00

09°「行走在，战旗」

战旗这片吃的还不少，战旗东路一条街密密麻麻的美食小店，饭点的时候相当热闹。实惠餐馆、24小时简餐、老号品味牛杂火锅、烧烤串串...不愧是西门的鬼饮食小区了。

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西南财大地铁站附近的战旗社区，覆盖范围不大，不如附近的石人、抚琴有名热闹，但藏着美食老店却不少。大街小巷在下午时分也显得格外宁静，乘凉的、散步的、打牌下棋的，老小区的悠闲在这一刻展现得淋漓尽致。///【编辑部话题】战旗小区还有什么推荐吗？

来源丨成都美食

编辑丨周唯

责编丨张盛惠

审核丨王珊珊

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