2018冬季纽约餐馆周推荐(上集),你准备好了么?
宅了一个冬天在家的Yummy酱在朋友圈里看见“NYC Restaurant Week"这几个大字的时候真的忍不住了。纽约的冬季餐馆周在下周一终于要开始了!
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于是乎!Yummy酱在这个周末
熬夜为大家整理了一系列餐馆周
各家的菜单和特色菜式,为各位
小伙伴们双手递上16处餐厅周推荐之上集;
拿走,不谢~🤣
01
南法来的La Sirène
La Sirène是一家主打南法料理的餐厅,既是主厨又是Owner的Mr. Pawlicki是一个公关高手,絮絮叨叨地在官网上讲述了自己哪怕在巴黎有着13年餐饮经验却被纽约的地产商因为他没在纽约做过生意的理由而拒绝将店面租给他,半年没法开餐厅的一段经历,如今反而成为La Sirène食客们口耳相传的一个小故事。
La Sirène号称有曼哈顿最好吃的烤蜗牛🐌 和白酒煮贻贝,同时它家菜式的平日价格也比较亲民,Filet Mignon牛排据说也是相当不错。
餐馆周菜单
一至五
午餐 &晚餐
周日
午餐&晚餐
地址#1: 558 Broome St.
地址#2: 416 Amsterdam Ave.
Yelp评分:4.5星
02
又见怀石料理的Suzuki
Suzuki 提供日式高级的怀石料理,主厨 Toshio Sukuzi曾经掌勺最早将寿司引入纽约的Sushi Zen。现在的Suzuki其实是结合了Suzuki本店,Satsuki寿司和Three Paillars酒吧,三店一体。其中要注意的是,它家Sushi Bar的预定不能通过OpenTable, 而是必须直接上它家官网预定才能留座。
餐馆周菜单
一至五午餐
地址: 114W 47th Street
Yelp评分:4.5星
03
冬日让人温暖的Hearth
(图片来自:ettible photography)
店如其名,是一家让人感到温暖的美式意大利餐馆。主厨Marco Canora选取当季最新鲜的食材配上意大利独特风味的酱料,加之以给食客们“酒店式般贴心的服务”为宗旨,在东村一带很受欢迎👏
Thrillist的点评家认为,Hearth的菜式让人有“家“的味道,它健康的烹饪方式,不但让食客们味蕾上得到了满足,对身心也很有好处。
餐馆周菜单
一至五晚餐
周日晚餐
地址: 403E 12th Street
Yelp评分:4星
04
跃出海面的Lure Fishbar
以豪华邮轮为主题的Lure Fishbar这几年在纽约Soho的名气一直居高不下。当年的纽约夜店狂人John Mcdonald 在纽约成功经营了几家酒店和餐厅后,他决定将一个简陋的地下室改装为华丽的海鲜餐厅,引入东西两岸许多新鲜海鲜品种,甚至结合了亚洲“蒸”的烹饪方式,为食客们提供前所未有的海鲜用餐体验。
其中,它家的生蚝在纽约也有相当的知名度。店内有十几种生蚝品种可供选择。推荐的菜式还有:冰岛鳕鱼和Lobster Roll等。
餐厅周菜单
一至五
午餐&晚餐
周日晚餐
地址:142 Mercer St.
Yelp评分:4星
05
现代肉食主义的Club A Steakhouse
像它所陈述的那样,Club A Steakhouse 将传统的美式牛排与新世界的现代主义相结合,为食客们提供不同寻常的肉食体验。主厨 Jean Christophe曾获得AAA 5钻石奖,其主打的招牌菜是 Prime Dry Aged Porterhouse Steak。除了牛排以外,它家的羊排等其他肉类也十分好吃。
餐馆周菜单
一至五晚餐
地址:240E 58th Street
Yelp评分:4.5星
06
米其林一星的Aureole
Aureole可谓是纽约高端美式餐厅的标杆。主厨Charlie Palme在20多年前创立的它在当时一顿成为了同行竞相模仿的对象。随着时代潮流的改变,餐厅依旧保持其传统风格,招牌菜是鲜美多汁的鹅肝。而另外一个特色是以电子多媒体展示的700多瓶美酒🍷,与众不同。
餐厅周菜单
一至五
午餐&晚餐
07
走文艺范儿的Jams
Jams 这家美式餐厅带着浓浓的文艺范儿和工业风的味道。它的主厨Jonathan Waxman曾经被 James Beard Foundation誉为纽约最好的厨师之一。餐厅选取临街位置,并且设置了开放式的厨房,让食客们体验别样的加州风情。
餐厅周菜单
一至五午餐
地址:1414 6th Ave.Of The Americas
Yelp评分:3.5星
08
讲究现代主义的Zuma
Zuma 是一间连锁的高档日料餐厅,在迪拜,拉斯维加斯,罗马等地均开有分店。它们家的食物除了精致以外,从分量和食材的新鲜程度看都能让食客们感到满足。它家主打创意式日餐,菜色受日本居酒屋的影响深厚。
餐厅周菜单
一至五午餐
地址:261 Madison Ave.
Yelp评分:3.5星
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上集的8家餐厅Yummy酱暂时为大家先介绍到这里,大家有没有心仪的餐厅决定明天就动身了呢?餐厅周推荐下集也很快就会和大家见面~先不说拉~Yummy酱先去订个晚饭位置准备开始大吃了!
Jan.
21st
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