纽约新晋餐厅热选!地道台湾牛肉面和米其林,你挑哪个?
最胖的纽约美食公众号又来了~
2018新年新餐厅推荐
新的一年已经到来啦!不知道吃货朋友们有没有长胖呢?Yummy酱今天又给大家带福利来啦!还没从餐厅周的余味中醒来,Yummy酱现在又为大家带来了7个最近两个月纽约地区新开的餐厅哦,餐厅周排不到队的话,那么拿着这份清单去尝试一下也是不错滴。
米
其
林
The Aviary NYC ($$$$)
位于Mandarin Oriental酒店(四星级)内,临近哥伦比亚商圈。主厨是Grant Achatz,一个在芝加哥拥有米三星餐厅Alinea的男人。
Aviary虽然主营为一个cocktail bar,但是正餐从选材到摆盘都是精致到细节,每一个bartender都是按chef的标准去训练的。值得一提的是,这边的创意鸡尾酒一个比一个让人眼花缭乱。
地址:80 Columbus Cir 60 St, NY 10023
电话:212-805-8800
营业时间:11am-3:30pm 4:30pm-11pm
Butcher&Banker NYC ($$$$)
纽约客必须打卡的有一个秘密基地,是一个前信托公司的地下室,餐厅依旧保留了原本的各种保险柜当做装饰,并且进入的大门是也是原保险库的金色把手安全门,别有一番风味,INS打卡好去处。
网红打卡
同时他家也是一个steakhouse,去了别忘了试他家的牛排哦
地址:481 8th Avenue, Vault Level, NY 10001
电话:212-268-8455
营业时间:4:30pm-2:00am
创
意
菜
Sugarcane Raw Bar Grill ($$)
迈阿密火爆火餐厅空降纽约,位于布鲁克林大桥公园DUMBO区,下次你就不会和Yummy酱一样从大桥这头漫步到大桥另一边无处可去吃晚饭了。
同时,厨师自创了新式菜,比如bacon-wrapped dates/goat cheese croquette/korean-styleshort rib 。
地址:55 Water St,Brooklyn, NY 11201
电话:718-473-9555
营业时间:11:30am-11pm
L’Atelier de Joël Robuchon ($$$$)
时隔五年,大厨Joël Robuchon再次回到纽约开店了,人称“米其林收割机”,他的餐厅一共摘三十多颗米其林星。
米其林
他用料也都是选贵选好, 不过Yummy酱窥察过菜单发现,有一个低于300刀的9道course tasting,极力推荐。据他本人称,这家这是“普通版”,打算2018年在纽约(100 E 5 Ave)还要开一家“奢华版”
地址:85 10 Avenue, NY, 10011
电话:212-488-8885
营业时间:一至四 5:30pm-11pm;
五至六 5:00pm-11pm
撒
盐
哥
Nusr-Et Steakhouse New York
土耳其烤肉大厨因娴熟的刀工和性(骚)感(包)的动作被亲切称为“撒盐哥”(Salt Bae),上周开业于纽约,此前他的餐厅已经开遍全球了,现在小伙伴们终于有机会去加入“抓哥小分队”了。
Yummy酱的好闺蜜在上周末已经去亲测了,不像一般的网红店只有颜值,味道也是杠杆的。不过,店外的普通的装饰全然掩盖了它内部的奢华装饰,很容易一不经意就错过了这家网红牛排店。
地址:60 W 53rd St, NY, 10019
电话:212-315-3660
营业时间:12pm-12am
Tang Hotpot
十个在纽约的小伙伴九个爱火锅(打边炉),巴蜀牛油火锅,颜值爆表的又一家网红火锅店,东村的面堂也是这个老板开的噢。整个店都唐代画风,小到摆件,大到壁画,无一不让人觉得穿越回唐代。
古典火锅店
小伙伴们还记得前一阵的网红黑芝麻冰淇淋吗?这边的甜点有提供哦。温馨提示,周一不开门,而且仅接受预定哦。
地址:135 Bowery, NY, 10002
电话:917-421-9330
营业时间:5pm-12am
牛
肉
面
Ho Foods (何家饭店)
在东村的第一大道和第一个大街上,一个非常小的空间(大约有10个座位),一个台湾的舒适小吃区刚刚开业。他们的菜单上只有牛面汤,但是一碗牛肉面却足以让店里坐无缺席。
店里除了鲜美的牛肉汤面,还可以添加各种食材自己制定符合自己口味的面哦。
(图片来自:EATER)
地址:110 E 7th St, NY 10009
电话:347-788-0682
营业时间:6 PM - 10 PM
好啦,这次纽约2018新餐厅介绍特辑,就为大家推荐这七家餐厅咯。全部是Yummy酱亲测不踩雷的良心推荐,大家有空可以约上饭友们一起去试试拉。咱们下期再会~
Jan.
27th
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撰文:Gigi & Miya
编辑:Miya & 小V
(如需转载,请在后台告知Yummy酱,感谢🙏)