寻味西安 | 生活需要一点甜
都说西安人爱吃面，“八百里秦川尘土飞扬，三千万儿女齐吼秦腔。一碗粘面喜气洋洋，没放辣子嘟嘟囔囔。”
其实西安这座城
不仅包含各类面食的千般滋味
还有甜品的柔情蜜意
西安城中有很多传统甜品陪伴着这代人长大
文旅君就来带大家细细品味生活中的一点甜~
要说西安老字号点心的招牌，那一定要数德懋恭。
老字号全盛斋在西安的分店挺多，是西安资深吃货的美食地，大大的房间里摆满了各式糕点。
全盛斋的特色小吃是黄桂水晶饼。黄桂水晶饼的外表围上了一圈芝麻裙，咬开酥皮后，里面的糖馅更是充盈着桂花的香味，沁人心脾，香甜迷人的口感，令人陶醉。
哪怕普通的绿豆糕，在全盛斋纯手工的精心制作下，衍生出了多重丰富的口味——核桃味、枣泥味、豆沙味、黑芝麻味、黄桂味、玫瑰味等等，喜欢吃绿豆糕的小伙伴们千万可不要错过。
赵记绿豆饼门面不大，又隐在小区之内。但是在吃货群中，却早已是口碑赫赫，店门口每天挤满了排队的顾客。
如今，赵记绿豆饼的店堂增扩为两间，依旧沿袭了当年的古风装修，而且绿豆饼的制作过程还能透过玻璃窗看到，让顾客觉得干净放心。
店里的绿豆饼只有两种味道：原味绿豆和山楂味。这个就要看个人的口味了。为了求得最新鲜的口感，文旅君建议一次不要囤得太多，绿豆饼还是趁新鲜热乎的时候吃最好。
“陕拾叁”从品牌创立起，一直坚持使用陕西本地的农产品原材料。
陕拾叁的冰酪融合地域特色和创新的工艺，洛川富士苹果、临潼石榴、周至弥猴桃、传统醪糟、中华豆腐、芝士红茶冰酪，特产和美食相结合。
品尝的时候，每一口都带有自然新鲜水果的香甜，细碎的果肉、醪糟，滋味曼妙。最特别的是油泼辣子味，又辣又香，仿佛刚吃了一碗满满油泼辣子的凉皮。
陕拾叁除了好吃的冰淇淋，还有好吃的点心。
招牌产品秦酥，采用陕西本地的佳县大枣加终南山核桃，外皮酥、馅料足，是不可多得的美味。
咸蛋黄作为点心馅儿已经有很久的历史了，南方咸味儿点心的咸香气一直冲撞着北方甜党的味蕾。
秦黄酥精选咸鸭蛋黄，裹上香甜的红枣馅，甜与咸各自分开又相互支撑，散发浓郁自然风味，出炉后奶香浓纯，满室飘香。
没有添加剂、样式朴素……
这些返璞归真的自然味道让西安人难以忘怀。
经典甜味，回味悠长~
西安文旅之声出品
资料来源：相关公众号
编辑：Cindy
校对：洪敏 | 审核：庭燎