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烤鸡2小时内就要丢掉?你不知道的事,Costco 员工必须要遵守的7条规定!

Asa LA活雷锋 2022-12-24


在美国生活,去Costco购物简直就是家常便饭!尤其是对于家庭成员比较多的小伙伴,商品物美价廉!Costco的员工们也是众所周知的友好,不管是在超市各个角落分发免费试吃,还是随时为顾客提供帮助。


但其实在这背后,是Costco公司严格的员工规定👇🏻


1. 体力和年龄的要求


虽然 Costco 以包容性和多样性而自豪,但这项工作也会带来一定的危险性。根据 Indeed 的说法,员工首先需要年满18岁才能在大多数职位上工作。Costco 声称,这是因为许多运营和制造工作( 例如在轮胎车间工作)需要使用比较危险的重型机械。



除了年龄之外,Costco 还要求其员工至少能够举起超过30磅的重量。这才能确保员工可以在需要摆放或搬运货品时立即帮忙!



2. 前门员工需要追踪顾客人数


当您走进 Costco 时,前门的工作人员会要求您出示会员卡。前门的员工不仅需要顾客进入超市,他们还需要记录有多少人进入商店。Costco 的员工表示,这个繁琐的过程主要是为了最大限度地控制结账队伍 (进来的人越多,他们打开的收银机就越多)。




3. 严格的食品处理规则


相信所有顾客都希望,餐厅和超市严格遵守食物安全保存标准。在 Costco,所有员工就必须遵守这些规定。


例如,每当有人穿着围裙离开他们的指定区域时,围裙都必须扔进一个篮子里,再取一个干净的围裙,无论它是否变脏。



Costco 的一些员工(特别是在美食广场工作的员工)也抱怨他们认为不必要的规则会导致过多的食物浪费。例如顾客点了一个披萨又反悔,只要披萨离开了保存柜,就必须被扔掉!



4. 所有员工有权撤销顾客会员


如果客户煽动争吵或在商店内偷窃被发现,则员工有责任终止客户的会员资格。如果情况严重,通常会立即采取行动,但对于较小的违规行为,员工可能会记录,如果再次发生则会取消会员权益。



5. 被迫不断扔掉食物


不仅仅是美食广场有关于何时必须丢弃食物的规定。传说中的 Costco 烤鸡最多只允许保存两个小时。但好消息是,有时员工在扔烤鸡之前会尝试重新利用它们,例如制作当天预先包装的鸡肉面条汤。



6. 所有食品工人必须有一尘不染的手指


有洗手规则或要求员工在处理食物时戴上手套并不罕见。但根据员工手册,Costco 要求员工的双手必须完全干净 - 不准涂指甲油,不戴珠宝,指甲干净,修剪过。虽然有些员工认为这项规则过于苛刻,但毕竟员工涂着指甲油做披萨听起来确实有点不合适。



7. 高频率移动产品


上次买的东西这次不在同一个货价了?很正常!Costco 员工被要求经常移动产品陈列以创造某种“寻宝”效果,要求顾客在商店里走来走去购物,找到他们想要的东西。



总体来说 Costco 还是将顾客和食品安全放在第一位的,不知道你觉得这些规定怎么样呢?


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