去厦门旅游不想吃拉面？那你得收藏这份清真餐厅攻略
大家好，我是食堂君，下周就是清明假期了，你们有想好去哪玩么？
上周有人问食堂君厦门有啥清真餐厅，看来这个春暖花开的季节也很适合去厦门浪一圈了啊~鼓浪屿、厦门大学、环岛路……Emmm~也想再去厦门玩一趟了！
两年前食堂君去厦门出差，奈何网上也搜不到什么清真饭店，就吃了好几天的兰州拉面……
但是，互联网高度发达的今天……还是搜不到什么清真饭店啊！！！厦门的清真餐厅真的是太少太少了，什么蚵仔煎、沙茶面啥的就别想了，一家做本地菜的店都没搜到，如果有知道厦门本地清真菜的小伙伴麻烦留言分享给大家啊，谢谢！
不过食堂君还是把能找到的清真餐厅分享给你们吧，厦门的清真餐厅基本都是新疆菜和西北菜。
把网上能查到的清真餐厅全部列出来可以看出，厦门的清真餐厅不仅少且分散，绝大部分集中在思明区，所以如果来厦门玩很纠结吃饭问题的话，建议住在思明区明发商业广场附近哟。
马尔龙新疆饭店·清真(长青路店)
马尔龙应该是厦门最老牌且最大的清真餐厅了，目前有四家分店。这家店据说是总店，在莲花路口地铁站附近，位置也是相当的便利了。
新疆菜依然是大盘鸡、羊肉串、馕、羊排这种经典搭配，据说这家的菜品已经是非常好了，要不不会开这么多家分店。
马尔龙新疆饭店·清真(长青路店)
推荐菜：新疆羊肉串 大盘鸡 烤馕 酸奶
人均：84元
地址：长青路180号劳动力大厦里
电话：0592-5046879
马尔龙新疆饭店·清真(莲花店)
地址：莲花南路16号(巴蜀川菜对面，新中林隔壁)
电话：0592-5520290 15709647777
马尔龙私房家常菜·清真
地址：禾祥东路170号源昌广场之13
电话：0592-5819220
尔里米粉
一家新疆米粉店，目前在厦门开了两家，另一家在集美大学那边，深受年轻人的喜爱啊~
米粉的配料其实很简单，西芹段、香菇、牛肉、还有很明显的豆瓣酱，想必辣度的来源就是这豆瓣酱，除了酱香，辣度也不逊色。顾不上优雅地夹起米粉，呲溜扫进口，所谓的“微辣”其实已经让嘴巴兴奋热辣，米粉Q滑耐嚼，在口中的存在感还真如西北独有的豪放粗犷一般强大。几口下肚，除了股起的肚子，就是呼呼泛红的嘴唇，辣得过瘾，直想喝口甜的。
鸡肉炒馕，馕饼经过风味翻炒后湿润有汁，鸡肉、西芹点缀，西芹都变得好好吃，微辣也还好，吃得只觉咸香不会嘴肿(๑• . •๑)
丁丁炒面味道也很棒，再加份肉超满足的。
尔里米粉(明发商业广场店)
推荐菜：鸡肉炒米粉 牛肉拌粉 丁丁炒面 炒馕
人均：24元
地址：莲前西路29-101号明发商业广场南区1层
电话：18250796997
赞赞羊肉烧烤店
厦门的纬度是24° 27′仅挨北回归线，属于亚热带海洋性季风气候，全年大部分时间比较热，所以烧烤大排档文化也是很深的。然而除了新疆餐厅外，还有一家专营烧烤的清真店，被常去吃的小伙伴评为厦门最好吃的烧烤之一。
羊肉据说是从青海运过来的，40块钱10串味道很棒，性价比还是比较高的。
烤茄子、烤香菇这些烤蔬菜也是非常的入味。
既然来海岛了，烤海鲜什么的也是可以尝尝的，总体来说性价比是非常高了~
清真赞赞羊肉烧烤店
推荐菜：羊肉串 茄子 金针菇 羊排
人均：50元
地址：湖光路95号之15
电话：18030026080
疆宴-纯正新疆菜
地址在湖滨北路，小肥羊隔壁，主推新疆菜，门口有烤馕卖。午餐时段客人不多，服务不错。新疆菜还是适合多一些人来一起吃，人多可以多点一些菜~推荐大盘鸡、羊肉串、架子肉、椒麻鸡~
必点大盘鸡加面，面沾着大盘鸡的汤汁吃。
架子肉虽然要等非常久，但是不影响对它点赞啊，肉大块又好吃！
烤馕推荐点加工馕，馕上面有肉香，还撒了辣椒粉，非常过瘾。
疆宴-纯正新疆菜
推荐菜：大盘鸡 红柳烤串 风味羊排
人均：84元
地址：湖滨北路育秀里63号(南区80号旁)
电话：0592-5032013
阿里伊新派西北菜
这应该是有史以来食堂君见过的逼格最高的清真餐厅了，新派的装修风格完美的融合了伊斯兰文化，明亮大气且让人非常的亲切，颠覆对以往清真餐厅的印象，非常值得全国的清真餐厅学习啊！
靖远黄焖羊羔肉，微辣口，羊肉很嫩很入味非常好吃，说是羊肉是空运过来的。
东乡手抓称得上是检验羊肉品质的最好做法，用数十种香料细火慢炖，羊肉炖得近乎软烂之时羊香味四散飘开。最地道的吃法一定是直接上手，蘸一点辣椒面和蒜，羊味越发撩人。
江雪糖醋牛小排，小火慢炖之后的牛小排卧于盘中，四周的糖霜使得画面又多了几分遗世独立的意境。原以为入口会是西北牛汁醇味浓的厚重口感，没想到第一口触到的竟是牛肉的甜味！咀嚼间丰腴的汁水在口腔中前后翻滚，连回味里都带着甜蜜的余味。
烤羊肚＆烤板筋，不同于传统的西北菜风格，阿里伊的羊肉串身形会相对苗条。孜然、辣椒面等等均匀地覆盖在羊肉上，大口咬下，肉香味混合着酱香，哔哔啵啵地在口腔中爆炸开来，特别地过瘾。
口感软嫩、色彩缤纷的 敦煌彩馍，不仅颜值高而且有着牛奶和糖的香甜~
有酸奶里加了自制的果酱，味道很特别~
还有西北小食中的经典的醪糟，甜味一点不重，打散的蛋花藏在碗底，作为一餐的结尾再合适不过了~所有的菜都用心摆盘，特别赞！
阿里伊新派西北菜
推荐菜：靖远黄焖羊羔肉 东乡手抓 江雪糖醋牛小排 敦煌彩馍
人均：104元
地址：环岛东路1803号君尚购物中心4层
电话：0592-5086201
伊澜居烤羊
在湖里万达广场的旁边，这一排店就是烤羊腿烤羊排什么的，晚上非常壮观。据一名点评的用户说，过去一年在万达吃了五六次的烤羊腿，就一次吃别家 剩下的都吃的这鼎，从户外吃到室内 晴天吃 雨天也吃，这间的望羊腿总的来说还是很不错的。
一般整只羊腿上来可以选择自己动手把肉一块一块切下来，或着可以选择请店员帮忙切肉。刚切下的肉略带红色需再放到烤炉上再烤会，沾着滋然粉 没有想像中那么重的羊膻味。
除了烤羊腿外还有铜锅涮肉和家常炒菜~
伊澜居烤羊
推荐菜：招牌烤羊腿 杏鲍菇炒牛肉 铜锅涮肉
人均：89元
地址：仙岳路4666号之1266
电话：13515976780
西北黄河楼清真餐饮(海沧店)
也是一家西北菜，目前在厦门有两家分店。湖里店离机场非常的近，坐飞机来回的小伙伴可以作为落地餐或者离别餐~
全厦门最好吃的手抓羊肉就是这家～手抓羊颈、羊背、羊肋条，都很好吃！羊肉没有膻味，还有一股纯正的羊肉清香，肥肉部分也不腻，沾点辣椒粉，人间美味！如果嫌腻可以配酸萝卜和酱萝卜，味道都不错，很爽口。
这家现在不断在改进菜谱和味道，越来越好吃。烤羊肉串已经超过马尔龙了，加上全厦门第一的手抓羊肉，感觉目前厦门的西北菜，黄河楼堪称第一了！不过马尔龙是新疆菜，黄河楼比较偏甘肃菜，口味菜色方面还是有区别。
西北黄河楼清真餐饮(海沧店)
推荐菜：手抓羊背 羊脖子肉 精品肋条 羊肉串
人均：76元
地址：仙兴港路683号(体育中心小学对面)
电话：0592-5789009
西北黄河楼清真餐饮(湖里店)
地址：枋湖东路518号(保姿对面)
电话：0592-5789881 13395998002
西夏园穆斯林饭庄
好不容易找到的一家宁夏菜，老板是宁夏人，老板人很好，聊下竟然是某科技公司的工程师，西厦园开在雪梨广场有段时间了，虽然位置有点小偏，但是用优惠的价格和特色宁夏美食赢得了不少顾客的喜爱，最近又推出了富含西北特色的套餐外卖，二三十块就能吃到好几个西北特色菜，很不错。
吃过无数只烤全羊也吃过无数只烤羊腿，当西夏园的汗蒸羊腿端上来，还是被惊艳到了，记忆中的羊肉菜都是油光发亮吃的满嘴油，西夏园的汗蒸羊腿没有这种感觉。炎阳酷暑已经到了，我想，喜欢吃羊肉又怕太油上火的饕客有了一个好选择，那就是这道惊艳的让人念念不望的汗蒸羊腿。
只见一个大盘子，上面有根大羊腿，底下铺有生菜，还有几碗蘸酱，还有饼皮可包，羊腿肉肥瘦相间，采用空运过来的宁夏滩羊腿蒸制而成的羊肉一点不油而且没什么膻味，整根羊腿蒸的火候很够用筷子夹就行了，肉质细嫩清香非常好吃，这道汗蒸羊腿低脂肪高营养味道超赞又很好锁住了营养，食补和美味相结合。夏天吃羊肉的好选择。
厦门有薄饼，北京有饼包烤鸭，西厦园有饼包汗蒸羊腿，拿块羊肉，放菜酱包起来，口感也是很赞。这么大份这么有特色的汗蒸羊腿看了下价格，288元，挺实惠的，不过这道工序比较多，想要点要提前打电话预定。好像还能外卖。具体问店里。
鲜鱼滚豆腐，上面是细嫩柔韧的豆腐，下面是炸的香酥的鱼片，酱汁可口，很好的搭配。
西夏烤板筋、西夏烤肉筋、西夏烤羊肉串，西北菜的烧烤也是一绝，板筋柔韧有嚼劲，羊肉串肥瘦得宜烤的香喷喷，撸串喝酒，十分过瘾。
干锅牛蹄，食材是牛蹄筋，口感弹牙，胶质丰富，养颜美容。
山药蒸烤鸭，这是道十分让我惊艳的菜，是把北京烤鸭切片然后做成汤羹类的菜，烤鸭做的很正宗，跟我在北京吃过的味道差不多，如果单纯吃北京烤鸭会觉得太油腻，把烤鸭再和山药一同烹制，鸭肉既有烤鸭的香喷喷，又不会油腻，一块一块完全停不下来，必须推荐。
风情烤鱼，跟厦门一般的烤鱼不一样，这个烤鱼是干的，选用黄河鲤鱼，鱼肉很难得的没有一点土腥味，鱼肉结实，烤的香喷喷，调料很不错，麻辣鲜香。
金瓜牛肉，西北餐馆不光有粗犷的大菜，也有这种精致的手工菜，南瓜羹香甜浓郁，不是普通浓郁，是相当的浓郁，搭配可口的牛肉，顿时有吃西餐的感觉......
铁板九尾茄，感觉这茄子要成精了......酱汁浓郁，烹制入味，难得能把茄子都做的这么好吃。
回乡烩小吃，这是西北很有特色的美食，各种食材汇聚在一起，汤汁酸辣可口，一碗下肚，浑身舒畅。
西夏园穆斯林饭庄
推荐菜：西夏烤羊背 羊羔肉蒸饺子 回乡烩小吃
人均：72元
地址：兴隆路雪梨广场773号之111(小东山、加州花园、雪梨广场)
电话：0592-2231271
南翔牛肉面
最后还是来聊一下拉面吧，虽然不是特别的“美味”，然而分布在各个城市各个角落的兰州拉面店已然是穆斯林出门在外放心果腹的最后一根稻草，已经比父辈他们出门在外需要带好干粮带好牛肉干强的多了~
据说这家南翔牛肉面已经在厦门开了二十多年，厦门市长也去吃过，应该是本地化最好的一家店了吧。
厦门的拉面还比较有特色，跟全国其他地方的“一清二白”长得不大一样，而且厦门人喜吃拌面，拌面看样子也是进行了本地化的改变，去厦门的小伙伴们还是很值得尝尝的。
南翔牛肉面
推荐菜：牛肉拌面 牛肉汤面
人均：15元
地址：文兴东三里53号
电话：暂无
肯定有小伙伴问了，想去鼓浪屿玩，鼓浪屿上有没有什么清真的好吃的？实话讲，食堂君无论是之前自己去还是现在在网上搜……都没有！那怎么解决吃饭问题呢？
码头附件有拉面店，吃饱了再去坐船上岛。
如果要在岛上住两天就只能自备食物了，不过岛上有肯德基麦当劳，不是很介意的小伙伴自己看着来吧。
上上周吐血整理的南京篇居然没大有人看诶，南京可以算是江南地区的清真美食之都了，好吃的真的超级的多，希望大家能点进来看看然后动动手分享给身边的穆斯林小伙伴，食堂君在这里谢谢啦~
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