吃点，喝点，唠会儿嗑
品鉴会的玩法五花八门，你可以走马观花，蜻蜓点水，也可以徜徉在酒海和咖啡杯测里，细心品鉴。
很多精品咖啡或者红酒，可可等等在跟客人介绍都是在这只豆子或者这只酒里可能会喝到柑橘，柠檬，巧克力等等等，香气可以闻到茉莉花香等等；与之去刻意捕捉不如去就来一场风味轮品鉴吧！所以我觉得可以直接呈现出来。
关于咖啡，红酒，可可，威士忌还是精酿啤酒等等这些饮品，无论它们是来自物品本身的风味还是刻意的增味。他们的各自风味轮还是比较互通的。
我算是一个混咖啡圈的，发现一个常态是每个咖啡师的咖啡风味鉴定还不是非常坚定的，包括我。每当拿到一只豆子看风味去捕捉这些风味的时候，经常可能会在味觉感知和心理暗示上去欺骗自己。不同的品牌烘焙的豆子多多少少都会有一些区别，豆袋上的风味多是烘焙师和Q-Grader（咖啡品鉴师）去制定把控品质的；在目前国内咖啡市场越来越大众化，多数客人还停留在酸苦之间徘徊，所以因这个原因我想来一次风味轮品鉴。大家座一起，吃点水果，喝点有味的水
市面上可以买到的水果，干花，坚果，糖，浆果，可可，香料，谷物类（啤酒花，麦芽）等等（包括一些风味轮不好的风味），活动差不多都会看到的；晚上还可以一起喝点酒，比如精酿啤酒，红酒，威士忌。
适合人群：
咖啡,精酿啤酒，红酒，威士忌等爱好者
活动时间：12月21号 18：00—22：00
活动费用：50元/人
活动人数：15人
活动地址：上海市江苏路876弄贵冠商务中心5号楼106室
报名方式：添加下方微信
非常良心的报名费，毕竟成本太高！欢迎转发，感谢支持
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