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抗“疫”我们在一起|疫情期间，如何安全点外卖？
抗“疫”我们在一起
使馆专栏
若去餐厅或点外卖，建议点热食，不点冷食；有条件的话，在食用前对食物进行再加热，保证熟透；时刻谨记保持双手卫生，饭前便后、接触容易污染的物品后都要洗手。
取外卖时务必戴好口罩，建议进行无接触配送，告知配送员把货品放在指定地点，无须双方面对面签收。如需直接签收，可带上一次性手套，或者在拿取时用纸巾隔开手和包装袋。取到外卖后，可以在手套或者纸巾的保护下，拆下一层层包装，扔进垃圾桶，然后第一时间用肥皂和流动水洗手，或用含酒精成分的免洗洗手液等清洁双手。
如何确保食物是安全的？
只要我们遵守以下五条简单且易操作的规则，便可确保食物安全。
1. 保持清洁，防止污染
2. 生熟食品分开，以避免交叉污染
3. 彻底做熟，以杀死微生物
4. 无论热的或冷的食物，
均应在安全温度下保存，以防止细菌滋生
5. 使用安全的水和食物原料，以避免污染
但是小编提醒大家
天气日益炎热
食物的保鲜周期会越来越短
有条件的情况下最好还是选择自备饭菜
干净、卫生吃着也放心！
防疫遇上夏日！哪些情况无需戴口罩？
疫情时代 用吃增强身体这座“城防工事”
监制：张兴鼎 | 实习编辑：潘琦
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