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抗“疫”我们在一起|教你如何给水果“消毒”!




大家都知道要多吃水果补充维生素,增加抵抗力,对抗病毒。但你知道水果应该怎样清洗“消毒”,才能保证吃得安全吗?



在国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中,“多吃新鲜蔬菜、水果”作为饮食重要建议被提出。


但是,很多老百姓也担心,在水果的采摘和流通过程当中,也有可能沾染病毒。那么,买回来的水果该怎么处理?怎么做才能给水果消毒呢?


要防止病从口入,如何安全吃水果尤为重要!这里以三种水果为例,教大家不同水果消毒杀菌的有效方法



带皮的水果怎么消毒杀菌?



建议大家还是去皮为好。



那表皮坚硬的浆果(如车厘子)怎么办?


浆果不能去皮,先要流水清洗,再进行温水浸泡。

注意水温要在70℃左右,浸泡2分钟即可。


那表皮娇嫩的浆果(如草莓)怎么办?


像草莓这种表皮娇嫩的浆果,既不能去皮也不能70℃温水浸泡。

注意清洗草莓的时候,先不要把叶柄摘下来。再用盐水进行浸泡

盐水浓度在1%到2%左右,水温40℃以下即可。

浸泡时间也是2分钟左右。

流水冲洗掉盐分之后就可以食用了。


众志成城 共抗疫情

疫情当前,需要大家一起努力!保护好自己!不造谣!不传谣!不信谣!


多注意卫生,勤洗手,勤通风


进行很好的饮食搭配,多吃蔬菜水果,多喝水,注意营养均衡。

驻吉使馆

监制:张兴鼎 | 编辑:潘琦


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