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重启检查!食品安全引关注......


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吉尔吉斯斯坦过去24小时新增确诊112,累计确诊180741例。新增死亡病例3例,累计死亡2658例。新增治愈99例,累计治愈175196例。


【原标题】吉国重启食品卫生安全检查

 

据吉尔吉斯斯坦(简称:吉国)国家卫生和传染病监测中心医生埃森古洛娃介绍,比什凯克所有商业实体都要接受定期卫生检查。>>>突发!比什凯克知名披萨连锁店致超百人食物中毒,事涉多家分店......

 

“检查涉及范围包括餐厅、市场、商店、超市等各类出售食品的场所。另外,食品加工场所,如香肠和面包店也将接受检查。”埃森古洛娃说。

 


她说,国家卫生和传染病监测中心正在等待经济和商务部批准。

 

“检查计划从今年第四季度开始执行,检查内容涉及食品生产全过程,包括烹饪过程、餐饮或商业设施卫生条件、员工个人卫生、产品储存卫生等。我们有权检查食品生产及销售过程中发生的一切。”埃森古洛娃解释说。

 


她指出,过去例行检查通常每年进行一次。

 

埃森古洛娃:“以前,根据法律规定,我们在检查前10天会通知将要接受检查的机构。他们会提前做好准备,‘清理’他们的卫生。我们意识到这是错误的,所以我们以后会取消通知,改为突击检查。

 


她强调,国家卫生和传染病监测中心有权发布命令,关闭不合格的食品生产或销售服务机构,直至所有卫生条件达标。

 

据此前报道,10月23日起,比什凯克市陆续出现食物中毒事件,受害者超百人。该起食品安全事故涉及吉国某知名连锁餐饮店。截止10月26日上午,中毒人数达179人,其中包括18名儿童。目前,涉事餐厅所有分店均已关闭。吉国相关部门计划重启对食品卫生安全的检查。

 

来源:吉尔吉斯斯坦新观察综编


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监制:程勇 | 编辑:刘丽媛

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