最新整理：食品生产许可审查通则及细则汇总——收藏版！

食品生产许可审查通则及细则相关规定汇总，本次更新截止到2018-12-03。

一、国家层面：

总局关于发布婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2017版）的公告（2017年第4号）

《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》（2017版）解读

总局办公厅关于落实婴幼儿辅助食品生产许可审查细则严格生产许可工作的通知(食药监办食监一〔2017〕47号)

总局关于印发保健食品生产许可审查细则的通知(食药监食监三〔2016〕151号)【2017-01-01实施】

《保健食品生产许可审查细则》解读
总局办公厅公开征求特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（征求意见稿）意见

总局关于印发食品生产许可审查通则的通知(食药监食监一〔2016〕103号)【2016-10-01实施】

《食品生产许可审查通则》问答

国家食品药品监督管理总局关于发布婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)的公告(2013年第49号)

国家质检总局关于印发糕点等7类食品生产许可证审查细则的通知(国质检食监〔2006〕365号)

关于印发食用植物油等26个食品生产许可证审查细则的通知(国质检食监〔2006〕646号)

关于做好白酒产品生产许可证期满换证工作的通知(国质检食监〔2006〕428号)（附件1：白酒生产许可证审查细则（2006版））

蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版）修改单(国质检食监函〔2009〕588号)

 关于发布《茶叶生产许可证审查细则（2006版）》和部分食品生产许可证审查细则修改单的通知(国质检食监函〔2006〕462号)

糖果制品等13类食品生产许可证审查细则(国质检监[2004]557号)
关于印发小麦粉等15类食品生产许可证审查细则（修订）的通知(国质检监[2005]15号)
关于发布食品生产许可证审查细则修改单的通知(国质检监函〔2005〕776号)
关于发布《食用酒精产品生产许可证换（发）证实施细则》及检验单位的通知(全许办[2004]09号)

关于乳制品、婴幼儿配方食品生产许可证审查细则征求意见和建议的通知(国乳发[2017]1号)

总局关于发布饮料生产许可审查细则（2017版）的公告（2017年第166号）

关于乳制品、婴幼儿配方食品生产许可证审查细则征求意见和建议的通知

市场监管总局关于公布工业产品生产许可证实施通则及实施细则的公告(2018年第26号)

二、地方：

天津：
市市场监管委关于印发天津市食品经营许可审查细则(试行)的通知(津市场监管食通〔2015〕20号)

天津市市场和质量监督管理委员会关于印发《关于贯彻食品生产许可审查通则（2016版）的实施意见》的通知(津市场监管食产〔2016〕82号)

天津市质监局关于印发《其他食品（大豆肽粉）生产许可证审查细则》的通知(津质技监局食监〔2013〕545号)

天津市质监局关于印发《其他食品（烘焙食品专用油）生产许可证审查细则》的通知(津质技监局食监〔2013〕546号)天津市市场和质量监督管理委员会关于印发《冷链食品生产许可审查细则（2015版）》的通知(津市场监管食产〔2015〕100号)

北京

北京市食品药品监督管理局关于印发《北京市食品经营许可审查细则（试行）》的通知

北京市食品药品监督管理局关于印发《冷链即食食品生产审查实施细则（2015版）》的通知

北京市食品药品监督管理局关于印发《即食鲜切蔬果生产许可审查细则（2014版）》的通知

北京市食品药品监督管理局关于印发《工业化豆芽生产许可证审查细则（2014版）》的通知
 

北京市食品药品监督管理局关于印发《运动营养食品生产审查方案（试行）》的通知

上海

上海市食品药品监督管理局关于发布《即食蔬果生产许可审查细则》的通知(沪食药监规〔2017〕9号)【2017-11-25实施】

上海市食品药品监督管理局关于发布《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》的通知(沪食药监规〔2017〕7号)【2017-10-25实施】

上海市食品药品监督管理局关于发布《上海市预包装冷藏膳食生产许可审查细则》的通知(沪食药监规〔2017〕8号)【2017-10-25实施】

上海市食品药品监督管理局关于发布《即食蔬果生产许可审查细则》的通知(沪食药监规〔2017〕9号)

重庆

重庆市食品药品监督管理局关于印发《重庆市食品经营许可审查细则（试行）》的通知(渝食药监餐饮〔2016〕9号)

重庆市食品药品监督管理局关于贯彻施行《保健食品生产许可审查细则》有关问题的通知(渝食药监化〔2016〕21号)

河北

河北省食品药品监督管理局关于印发《啤酒麦芽生产许可审查细则（试行）》的通知(冀食药监食生函[2015]508号)

山西

山西省食品药品监督管理局关于贯彻实施《食品生产许可审查通则》的工作意见的通知(晋食药监办食生〔2016〕170号)

福建

福建省食品药品监督管理局关于贯彻落实《保健食品生产许可审查细则》的通知(闽食药监保化〔2017〕4号)

福建省食品药品监督管理局关于做好《食品生产许可审查通则》（2016版）贯彻实施工作的通知

广西

广西壮族自治区食品药品监管局关于贯彻实施《食品生产许可审查通则》的通知(桂食药监食生〔2016〕3号)

新疆

关于征求《新疆维吾尔自治区食品生产许可管理实施细则（试行）》（征求意见稿）意见的通知
湖北

省食品药品监督管理局关于印发《湖北省食品生产加工小作坊生产许可审查通则（试行）》的通知(鄂食药监规〔2016〕3号)【2016-12-01实施】

黑龙江

省局关于印发其他食品（软冰淇淋预拌粉）等13类食品生产许可证审查细则（试行）的通知(黑食药监食生〔2016〕124号)

省局关于印发其他食品（牛初乳咀嚼片）等3类食品生产许可证审查细则（试行）的通知(黑食药监食生〔2016〕219号)

河南

关于印发《河南省大豆膳食纤维粉生产许可证审查细则》的通知(豫质监食发〔2012〕384号)四川

四川省食品药品监督管理局关于施行保健食品生产许可审查细则的通知(川食药监发〔2016〕167号)

成都市食品药品监督管理局关于印发《成都市自热式方便火锅生产许可审查方案（试行）》的通知(成食药发〔2017〕18号)

成都市食品药品监督管理局关于印发《成都市冷链食品生产许可审查方案（试行）》的通知(成食药办[2017]266号)

江苏

关于对地方特色食品等类别制定食品生产许可审查细则有关事项的通知(苏食药监食生便函[2017]2007号)辽宁

辽宁省食品药品监督管理局关于印发《辽宁省食品生产加工小作坊生产许可审查通则（试行）》的通知(辽食药监生发〔2017〕24号)辽宁省食品药品监督管理局公开征求《调味面制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见辽宁省食品药品监督管理局公开征求《干燕窝生产许可审查细则（征求意见稿）》意见云南

云南省食品药品监督管理局关于贯彻实施《食品生产许可审查通则》的通知(云食药监食监〔2016〕19号)云南省食品药品监督管理局关于印发《云南省三七花茎叶及其制品生产许可审查细则》的通知江西

关于发布江西省孕妇及乳母营养补充食品生产许可审查细则（2017版）的公告(江西省食品药品监督管理局公告2017年8号)内蒙古

关于印发《内蒙古地方特色乳制品生产许可审查细则（2015版）》的通知(内食药监〔2015〕93号) 

各类食品生产许可审查细则汇总【2018-01-23更新】

细则前的数字编码为原质检总局发布的细则规定的生产许可分类单元，应该以国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告（2016年第23号）为准。

1.                  0101小麦粉生产许可证审查细则及修改单

2.                  0102大米生产许可证审查细则及修改单

3.                  0103挂面生产许可证审查细则

4.                  0104其他粮食加工品生产许可证审查细则(2006版)

5.                  0201食用植物油生产许可证审查细则（2006版）

6.                  0202食用油脂制品生产许可证审查细则（2006版）

7.                  0203食用动物油脂生产许可证审查细则（2006版）

8.                  0301酱油生产许可证审查细则

9.                  0302食醋生产许可证审查细则

10.              0303 糖生产许可证审查细则（2006年版）

11.              0304味精生产许可证审查细则

12.              0305鸡精调味料生产许可证审查细则

13.              0306酱类生产许可证审查细则

14.              0307调味料产品生产许可证审查细则（2006版）

15.              0401肉制品生产许可证审查细则（2006版）

16.              0501企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）

17.              0502婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版) 

18.              饮料生产许可审查细则（2017版）（包装饮用水、碳酸饮料（汽水）、茶（类）饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料、其他饮料类）

19.              0701其他方便食品生产许可证审查细则

20.              0701方便食品生产许可证审查细则（2006版）

21.              0801饼干生产许可证审查细则

22.              0901罐头食品生产许可证审查细则（2006版）

23.              1001冷冻饮品生产许可证审查细则

24.              1101速冻食品生产许可证审查细则（2006 版）

25.              1201膨化食品生产许可证审查细则

26.              1202薯类食品生产许可证审查细则（2006版）

27.              1301巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则

28.              1301糖果制品生产许可证审查细则

29.              1302果冻生产许可证审查细则

30.              1401边销茶生产许可证审查细则

31.              1401茶叶生产许可证审查细则（2006版）

32.              1402含茶制品和代用茶生产许可证审查细则（2006版）

33.              1501白酒生产许可证审查细则（2006版）

34.              1502葡萄酒及果酒生产许可证审查细则

35.              1503啤酒生产许可证审查细则

36.              1504黄酒生产许可证审查细则

37.              1505其他酒生产许可证审查细则（2006版）

38.              1601蔬菜制品生产许可证审查细则（2006版）-酱腌菜

39.              1601蔬菜制品生产许可证审查细则（2006版）-食用菌制品

40.              1601蔬菜制品生产许可证审查细则（2006版）-蔬菜干制品

41.              1701蜜饯生产许可证审查细则

42.              1702水果制品生产许可证审查细则（2006版）

43.              1801炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则（2006版）

44.              1901蛋制品生产许可证审查细则（2006版）

45.              2001可可制品生产许可证审查细则

46.              2101焙炒咖啡生产许可证审查细则

47.              2201水产加工品生产许可证审查细则

48.              2201鱼糜制品生产许可证审查细则

49.              2201盐渍水产品生产许可证审查细则

50.              2202其他水产加工品生产许可证审查细则（2006版）

51.              2301淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则

52.              2302淀粉糖生产许可证审查细则（2006版）

53.              2401糕点生产许可证审查细则

54.              2501豆制品生产许可证审查细则

55.              2501其他豆制品生产许可证审查细则

56.              2601蜂产品生产许可证审查细则

57.              2601蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则

58.              2701婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证审查细则（2006版） 【部分内容有新要求：总局关于发布婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2017版）的公告（2017年第4号）】

59.               总局关于印发保健食品生产许可审查细则的通知(食药监食监三〔2016〕151号)【2017-01-01实施】

来自：食品伙伴网

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