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顺德这座“千年人文故里”不仅有故事，更有美食诱惑！
龙虱竞渡热闹非凡、
广绣界占有一席之地、
大头华烧鹅、天元饼家等美食惹人寻味
……
猜中了吗？
这座“千年人文故里”就是勒流黄连！
顺德勒流黄连社区，早在1265年前便开村，在漫长的历史长河中，黄连人才辈出，商贾云集，与此同时也形成了深厚的文化底蕴。如今，走在这座古村，满满都是历史的痕迹。
“黄连”的得名其实与中药黄连没有一丁点的关系，开村初期，村里只有姓黄和姓连两大姓，因此得名“黄连”。
黄连面积3.65平方公里，目前本土居民中有”何梁张关龚”等姓氏，户籍人口8300多人。村里厂企较多，外来人口就有15000多人。
如今的黄连，早已转变成经济日趋发展、人民安居乐业的现代化社区，由仓沮圣庙、澳心街、何氏宗祠等特色历史建筑为依托，以“仓沮文脉、顺德美食、水乡龙虱”为特色，不断发挥“味在勒流”“古韵黄连”的优势，将在未来打造成水乡古韵、文化产业、美食旅游三位一体的综合文旅小镇。
底蕴深厚的孝义之乡
位于黄连的仓沮圣庙，是岭南少见的纪念仓颉、沮诵造字之功的庙宇，村里的孩童入学前在那里举行“开笔礼”，祈求读书上进、学有所成。仓沮圣庙，可以说是黄连人的精神家园。
精益求精的能工巧匠
“男出大厨，女出绣娘” 是对勤劳聪明的黄连人的高度概括。包括厨师“谭永强”等手艺高超的大厨都会在全国各地的知名粤菜馆掌勺。在广绣界更有“四千住户，三千绣娘”的佳话。
出自黄连的广绣作品，这只老鹰是不是栩栩如生？
龙虱竞渡热闹非凡
在黄连还有一项运动深受村民喜爱，那就是“扒龙虱”，旧时的木桶也改良成现在的单人龙舟，每年定期举办的龙虱比赛，会吸引大批村民驻足围观。
成年人的龙舟比赛你可能见多了，在黄连，小孩子也爱“扒龙虱”！少儿版的“扒龙虱”比赛，找个机会到黄连感受一下吧！
陶冶情操的艺术殿堂
民国时期陆军上校何隆章（字雪甫）与其太太创办的雪圃学校和雪圃纪念堂，如今成为古色古香的社区大学，为村民提供家庭教育、科普文化等讲座。
另一所学校，则改造成为画家艺术村，村民一年四季在家门口就可以慢慢欣赏大咖的画作。
现在正在展出的是周汉湘“澡雪精神”画展，欣赏作品，仿佛能触摸到青藏高原的神圣之雪，感受到那洁净灵魂、清净神志的非凡力量，喜欢的朋友千万不要错过。
美食推荐
黄连自古便有“厨师之乡” 的美誉，来到黄连村，怎么能少得了美食呢？
黄连珠黄、三饼烧、冰花梅酱、大头华烧鹅、天元鸡仔饼、珠记钵仔糕等都极具风味特色，更有像明清时代建筑风格的私家菜“年丰”等特色餐馆让人垂涎三尺、流连忘返！
大 头 华 烧 鹅
说起吃烧鹅，大头华的金牌烧鹅采用古法瓦缸，炭火烧制，皮脆肉嫩，每天都有不少吃货食客慕名而来，就为了品尝一块新鲜出炉的靓烧鹅。
总店：顺德区勒流黄连肖地大马路72号
分店：顺德区大良凤城食都2号楼A座
电话：0757-25665418；22288048
天 元 饼 家
60年老字号品牌，已成为老黄连人记忆的一部分，鸡仔饼，花生软糖，猪仔饼，公仔饼、龙凤礼饼，中秋月饼......应有尽有。
在机器化批量生产的时代，天元饼家一直坚持传统手工制作，只为将这份美味回忆传承下来。
地址：顺德区勒流黄连中市30号
电话：0757-25668261
年 丰 私 房 菜
勒流黄连深桂里有一栋百年老宅，屋主早已移民海外，当地人重新修葺，让古屋再次焕发神采。锅耳屋、琉璃窗、花木雕、木窗花，古韵犹存。
蒸无骨鲫鱼、手撕鸡、特色糯米鸡等菜式，尽显厨师功夫，也让食客品出顺德菜的鲜美滋味。
人均：70元
地址：顺德区勒流黄连深桂里7号（黄连文化中心广场转左华光庙直入50米）
来源：佛山电台、946民生直通车、佛山美食汪、顺德笋嘢、掌上勒流
编辑：佛山新闻网 郑家敏