花乡寻味、祠堂访古、水乡悠游……说起顺德乡村游,有10种不同的玩法,每一种玩法都值得pick起来!今天,小游为大家推荐“醉美”乡村游路线之勒流一日游。
乡村游| 古韵绵绵,河水潺潺!勒流千年古村静待你来品味!
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浓浓古韵惹人醉,
勒流千年古村在时光中历久弥香,
静待你来品味!
收好勒流一日游路线,
沿途更有桑拿鱼、古法瓦缸烧鹅,
“征服”挑剔的吃货味蕾!
图/穿行者
勒流乡村游路线
上午:到黄连社区感受深厚文化底蕴—午餐寻味黄连烧鹅;
下午:到稔海村玩转菊花湾农业公园—晚餐寻味桑拿鱼、桑拿鸡。
勒流黄连
底蕴深厚的千年人文故里
顺德勒流黄连社区,早在1265年前便开村,在漫长的历史长河中,黄连人才辈出,商贾云集,与此同时也形成了深厚的文化底蕴。
如今,走在这座古村,满满都是历史的痕迹。位于黄连的仓沮圣庙,是岭南少见的纪念仓颉、沮诵造字之功的庙宇,村里的孩童入学前在这里举行“开笔礼”,祈求读书上进、学有所成。仓沮圣庙,可以说是黄连人的精神家园。
图/穿行者
沿着黄连河,泛舟而上,一个个古渡头扑面而来,两岸矗立着9座牌坊,诉说着旧日“商贾聚集,船来船往”的繁荣景象。在何诒燕堂码头上,静静躺着一对造型奇特的石狮,这是顺德目前为止保留得最大,最完整的明朝巨型古石狮。
图/穿行者
石龟祠公园内的傅氏谕祭碑也是黄连社区众多的古迹之一,相传石碑是皇帝为表大太监傅容一生对朝廷的特殊贡献,而用文字刻在石上来公告天下的碑。石碑的造型独特,由石龟承托,碑上为丹砂色石,石上雕刻的龙等的图案精妙无比。
图/穿行者
-寻味指引-
地点:顺德区勒流黄连仓沮圣庙西100米
公交:搭乘363、912路到“黄连居委会站”下,步行350米即到
自驾:导航至“黄连仓沮圣庙”即可
午餐寻味
黄连古法瓦缸烧鹅
黄连自古便有“厨师之乡”的美誉,来到黄连村,怎么能少得了美食呢?黄连珠黄、三饼烧、冰花梅酱、大头华烧鹅、天元鸡仔饼、珠记钵仔糕等都极具风味特色。
其中,大头华的金牌烧鹅采用古法瓦缸,炭火烧制,皮脆肉嫩,每天都有不少吃货食客慕名而来,就为了品尝一块新鲜出炉的靓烧鹅。
图/Feekr旅行
-寻味指引-
地点:顺德区勒流黄连肖地大马路72号
公交:搭乘363、912路到“黄连居委会站”下,步行116米即到
自驾:导航至“黄连大头华烧鹅”即可
稔海村
名副其实的“中国鳗鱼之村”
顺德鳗鱼烤鳗占全国的1/3,产品出口量占全国的1/5;稔海村鳗鱼养殖面积超2.5万亩,产量占顺德一半,占全国10%。
这条面积仅6000亩的顺德渔村,为全国鳗鱼产业贡献了29亿的产值。今年5月,勒流稔海村成功获评 “中国鳗鱼之村”称号。
勒流鳗鱼养殖基地。
养殖人员划着小船,巡查情况。
未来,稔海村还将在菊花湾农业园内建成一个免费开放的特色园林公园,打造一个鳗鱼养殖展示区,敬请期待~
位于稔海村的广东菊花湾农业公园,曾获评“佛山市五星级现代农业园区”。是一家定位于集蝴蝶兰培育、名龟养殖、顺德农耕文化休闲旅游区于一体的现代农业园区。
-出行指引-
地点:顺德区勒流街道稔海村(佛山一环南线旁马龙出口)
公交:363路、365b路、912路等,在“稔海村站”下
自驾:导航至“菊花湾农业园”即可
晚餐推荐
寻味顺德桑拿鱼
央视《寻味顺德》中上镜的阿多私房菜,正位于勒流龙眼村,招牌菜桑拿鲩鱼片,伴有丝瓜、红枣、虫草花、姜丝和味,鱼肉鲜美。这里的师傅刀工细致,清楚每种鱼的鱼骨位置,起出来的鱼片绝对没一条鱼骨。
除了鱼,鸡也是桑拿的主角。从从化荔枝林运回顺德的鸡,养足九个月270天,师傅去净鸡骨,把鸡肉切成薄片。蒸熟的鸡肉紧实脆弹,口感鲜嫩无比。
-寻味指引-
地点:顺德勒流龙眼村南巷3号桑拿鱼
公交:搭乘303路、313路到“龙眼永安村”,步行250米即到
自驾:导航至“阿多私房菜”即可
「顺德乡村游」往期大合集:
来源:顺德旅游、佛山新闻网、佛山农业、佛山电台、顺视寻味顺德、Feekr旅行、佛山城市治理
编辑:佛山新闻网 郑家敏
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