顺德味，贵阳品！顺德美食征服贵阳的“酸辣胃”！
火辣热情的贵阳恋上世界美食之都顺德
会碰撞出怎样的火花呢？
3月20日
岭南味 佛山品
“寻味顺德”世界美食之都全国路演
第二站来到贵阳啦！
活动通过城市推介活动和户外路演等方式，
集中展示顺德特色美食和文化，产业与经济，
向贵阳市民展现全新顺德的城市魅力。
贵阳，一座爱吃的城市，
这里有酸汤鱼、丝娃娃、牛肉酸粉、羊肉细粉
辣子鸡、豆腐圆子、水果豆花
……
各式各样的特色美食，
可以吃一个星期都不重复。
同样以美食多不胜数闻名的城市——顺德，
我们十分推荐贵阳的朋友来寻味。
提到顺德美食，不少贵阳朋友都有所耳闻。
顺德人吃鱼有过百种的吃法，
也有有酸梅鹅、咕噜肉、
猪脚姜等不同的吃酸体验。
响亮的锣鼓声中带来
国家级非物质文化遗产——广东醒狮
来自顺德伦教三洲龙狮团的，
两只粉红色、粉蓝色的新狮头首次登台！
用精彩的舞狮表演吸引在场所有人的眼球。
粉红舞狮背后是两位用“醒狮姿势”拍照，
红遍网络的顺德90后女孩
——黄宝仪和梁嘉丽。
团队中还有不少的女队员，
巾帼不让须眉，
她们用身体力行传承弘扬传统舞狮文化。
“岭南味·佛山品”
佛山顺德作为世界美食之都，
美食自然是本次推介活动的主角担当。
此前，中国烹饪协会和
佛山市文化广电旅游体育局
联合开展“佛味全席”美食评选，
选出108道最具佛山味道的菜品。
本次推介会所品菜式之中，
大部分都来自“佛味全席”名单中的顺德精品。
宴席上两地的嘉宾介绍各地的概况
佛山市文化广电旅游体育局副局长潘文升在致辞时表示对贵阳市文化和旅游局为此次路演活动提供的帮助深表谢意，也对在座嘉宾的到来由衷欢迎，并期望通过这次路演活动，能多维度地展现佛山，加深佛山与贵阳之间的了解与认同，推动两地更深层地交流与合作，促进两地企业拥抱新时代的机遇和挑战，通过“旅游+”“美食+”打造区域合作新引擎，共创互利共赢的发展新格局。
贵阳市文化和旅游局副局长徐志松首先对寻味顺德推介活动的同行、朋友表示热烈的欢迎，并提到自贵广高铁开通运行以来，贵阳与佛山市联系更加紧密，合作更加频繁，为两地旅游市场发展带来了良好的契机，通过此次路演活动看到了顺德以美食为媒介，推动产业转型升级和打造城市品牌的信心与决心，而贵阳也有很多顺德饮食的知名企业，期望通过此次寻味顺德全国路演活动打开两地餐饮、美食、文化交流合作的窗口，加强双方文化和旅游之间的交流与合作，开展两地客源互换，推动两地共谋发展。
为推动顺德贵阳两地旅游文化交流与合作
贵阳市云岩区文体广电旅游局与
佛山市顺德区文化广电旅游体育局
签订推动旅游文化合作框架协议
签订协议，共谋发展。
对于贵阳市场，顺德餐饮其实早有布局。
顺德本土龙头餐饮企业已经进驻贵阳，
如珍之宝酒楼就是其杰出代表之一。
此外，3月20日下午，
岭南味·佛山品“寻味顺德”
世界美食之都全国路演贵阳站户外路演活动在
云岩万达广场举行。
顺德名厨还在现场一展厨艺，
吸引贵阳市民游客参与互动，认识并了解顺德。
活动现场宴会厅内外都设置了专门的展区，
分“佛味全席”专区
以及顺德智造、顺德非遗文化、
顺德美食等主题区域，
顺德每一张的城市名片都进行了集中亮相。
在未来一年里，
顺德将沿着高铁的一、二线城市，
以美食带动文化旅游，
围绕顺德美食、顺德文化、顺德产业
展现全新顺德的城市魅力。
一方水土，承载一方特色美食。
顺德等你来寻味！
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来源：顺德区文化广电旅游体育局、寻味顺德
编辑：佛山新闻网 李健良
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岭南魅力水乡 世界美食之都
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