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顺德美食亮相澳门旅博会!均安鱼饼、顺德鱼腐、翡翠鲜鲍片……

日前,第九届澳门国际旅游(产业)博览会

隆重开幕!

顺德美食惊艳亮相澳门

在以“感受澳门·荟宴时刻”为主题

的创意城市“美食之都”厨艺节上

顺德厨师精彩展示美食制作技艺

全场观众为之喝彩



十位来自成都、顺德、扬州和澳门四个“创意城市美食之都”的知名厨师,一连三天在旅博会展示厨艺。


顺德厨师现场创作特色美食佳肴、示范精湛刀工以及对各地游客介绍顺德美食,让观众近距离体验顺德的美食文化及厨师的厨艺风采。


此外,主办单位邀请咖啡师进行咖啡烘焙及手冲展示,吸引有兴趣之人士品味咖啡文化。



一起来看看顺德厨师的风采

↓↓↓

01

同台烹制顺德美食

02

均安鱼饼拼顺德鱼腐

——张长荣



翡翠鲜鲍片

——梁路明

顺德厨师与澳门特别行政区政府旅游局文绮华局长合影


顺德美食文化源远流长

五味周全,六艺领鲜

的美食精髓从不让人失望

双皮奶、陈村粉、伦教糕

……

各种美味虏获全球食客的味蕾

欢迎大家来寻味顺德



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来源:顺德厨师协会

编辑:佛山新闻网 李健良

审校:林楚琪、罗倩娴、仇梓橙

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