顺德大良必食榜第二阶段评选入围名单出炉！有你心仪的餐厅吗？

日前，顺德大良必食榜餐厅评选启动

第一阶段经过激烈的网上投票环节

共收到690多万的浏览量

历经30天数据采样

第二阶段平台评选也结束啦

入围名单新鲜出炉

肯定有你心仪的餐厅

第二阶段评分前三甲出炉！

第二阶段入围名单及分数详情

第三阶段启动

必食榜LOGO上线 

LOGO

为了本次评选活动获得

更好的传播和宣传效果，

组委会设计了本次评选

的专属LOGO

logo以“大良”“必食”为设计主体，融入中国美食元素“筷子”整体风格也偏向于中国风，“必”与“食”融合在一起，“必”字加上了一对筷子，呈现了“大”字，更好的融合了“大良必食”，突出主题。

第三阶段专家评审团介绍

吴荣开

● 佛山市饮食同业商会会长、南海餐饮业协会会长

● 第十二届亚洲名厨精英荟“特邀评委”、“南粤餐饮十大风云人物”

劳毅波

● 资深食评家

● 广东地标美食评委

汤玛士

● 香港稻苗学会会长

● 香港饮食年鉴总策划

梁  奀

● 资深食评家

● 澳門飲食業工會會長

王志良

● 资深食评家

● 东莞市餐饮行业协会会长

廖海东

● 顺德旅游协会副会长

● 上游国际旅行社总经理

甘慕仪

● 顺德职业技术学院党委委员

● 酒店与旅游管理学院

院长，副教授

陈厚霖

● 顺德凤厨职业技能培训学校校长顺德凤城美食文化体验中心创始人

● 顺德美食推广大使

李炯聪

● 资深食评家

● 珠江商报社区域新闻总监

廖锡祥

● 顺德饮食文化资深研究学者

● 多部顺德美食著作主编者

（10位专家评审）

第三阶段评审规则

（1）邀请10名餐饮美食旅游类别专家和15名大众点评LV5以上达人作为评委，共25人组成本次专家导师团。（2）专家分别组成5个评分团，每团由1名本地专家评委和1名外地专家评委，带3名大众评委，分5批次到入选的50家餐厅按大会要求评分。（3）总分40分，具体分项如下：一、菜式出品1.食材选择搭配度（满分2分）
2.菜品摆盘美感（满分2分）3.菜品新鲜度（满分2分）4.菜品色香味俱全（满分3分）5.餐盘干净卫生（满分1分）  二、服务细节1.服务态度友好（满分2分）2.周到得体的应答礼仪（满分3分）
3.上菜顺序符合用餐习惯（满分2分）
4.服务响应速度（满分2分）5.人员着装仪容整洁（满分1分）

三、环境特色1.建筑装修独具特色（满分2分）2.就餐环境整洁优美（满分2分）3.顾客通道、卫生间干净无积水（满分3分）
4.店内有人文历史背景（满分1分）
5.店内有品牌文化呈现（满分2分）

四、奖项荣誉1.获得过知名奖项或荣誉（满分3分）2.有名厨名人背景、合照（满分2分）3.口碑领跑业界的相关奖项（满分1分）
4.参加过餐饮协会的活动（满分2分）
5.有消费者认可的奖项（满分2分）

本轮入围的50名商家

准备好了吗

我们来啦！

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来源：大良美食旅游促进会

编辑：佛山新闻网 李健良

审校：李攀、罗倩娴、梁嘉坤

部分图文版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除。

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