这个老广食烟调酒讲粗口，从推车仔到开了n家柠檬茶专门店，他用了两年，
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编辑：西多士 摄影：大葱
在广州
专注做柠檬茶的店很少
真材实料而又有故事的柠檬茶店更少
专注做柠檬茶真材实料而又有故事的店更少
专注做柠檬茶真材实料而又有故事还很火的店少之又少
他叫大葱，大葱柠檬茶的创始人，所以你这回应该能明白店名为啥叫做大葱柠檬茶了吧。不是什么柠檬茶里加了大葱。
大葱是在革新路土生土长扎根30年的老广。两年前，每晚凌晨12点后，大葱会准时出现在革新路大阪仓附近的宵夜档，做起了走鬼卖手摇柠檬茶。
手推车虽小但五脏俱全，整体布局和酒吧里的主调位如出一致。原来大葱在马来西亚学调酒出身，将调酒跟柠檬茶结合。一滴入魂，就是这样炼成！
所以你在现在的店面里也会看到摇壶，木压棒，量杯，吧匙。
偷偷告诉你一个隐藏菜单，在大葱柠檬茶里面可以喝到鸡尾酒惹。
当时大葱每晚的目标是：将这一桶一万毫升的茶卖完，我就回家。一部车仔承载着一万毫升的梦与想。
从一晚几十块钱的生意，到后来不到2小时就清桶。更神奇的是，每晚帮衬的人还不少！分分钟一晚可以赚个四位数~。
还有朋友邀请大葱担任婚礼嘉宾，大葱推着车仔在婚礼现场现做茶饮。好cool~
一年后，大葱冲出手推车，在江南西开了第一家大葱柠檬茶的店铺。
短短两年期间，大葱柠檬茶店从未做过宣传和推广，但却频频出现在众人的朋友圈，还有超多的好评
店开了一家又一家，每天晚上路过都会看到有很多朋友在排队等着吸柠檬茶。
大葱说：“我们用天然食材最原始的味道，不用添加剂。但就算你看到我们调酒师做茶的全程，也做不出我们的味道来。”
-换了十几种柠檬和很多不同的茶底，才研制而成的独特风味。
茶底每天现熬，一进店就闻到了一股浓浓的茶香，看到小哥反复拉茶底，有点像奶茶的架势。
椿椿椿柠檬
手摇摇摇
一杯大葱柠檬茶就这样完成了。
渐渐大葱开始玩了新元素。除了招牌“大葱柠檬茶”、“玫瑰柠檬茶”，另外还有“花果”、“鲜果”、“茗茶”、“香料”4类，各有不同，任君选择。
大中小3种杯型，价格不贵，全场10元起，26元封顶。
-招牌大葱柠檬茶 大￥20 中￥15 小￥10
一家会令你上瘾的柠檬茶专门店，喝完还想再喝的大葱柠檬茶，爱原味的同学不可错过这一杯。
茶味不算浓，饮过后会有回甘，柠檬够多够味，也不会很涩，平时下午茶来一杯，神清气爽。
-菊花黑枸杞 中￥16 大￥22
觉得这一杯超级美，淡淡的紫色。
菊花香搭配柠檬香还有枸杞的甜味，是我的菜～
菊花的味道完全没有盖住柠檬的香,喝起来的感觉也层叠菊花和柠檬的香，感觉很养生了
-蜜桃柠檬茶 小 ￥12 中￥16 大￥22
个人口感偏向甜一点，这杯有点酸。
但是感觉味道比较清新~反而没有大葱柠檬茶那么浓的口味，不过大众口味来说，是比较好喝的。
-草莓柠檬茶 中￥21 大￥26
好似瑞士糖的味道，很香，有香甜的草莓加入显得柠檬没有这么酸，两者搭配口感更加丰富，想起都想饮。
而且给的草莓也是很多。
2017年，大葱决定回到了革新路大阪仓开了新店，回到了梦开始的地方。
他在这里建立了自己的工作室，楼上是办公室楼下是店铺。
革新路店的位置很隐蔽，大葱始终相信，喜欢总会上门来。
较场店、中山八路店也紧接着到来。期待大葱柠檬茶的下一家店~
大葱说：
我卖茶，只有柠檬茶。
这是基于一份老广的情怀、对柠檬茶的钟情、
对饮品研发和创新的热爱、对街头调酒文化的追求。
如果我想做好一件事，我就只做一件事。
如果你觉得不好，我为你重新再做一杯。
如果你喝过大葱，我希望你喝到的每一口柠檬茶，品质都始终如一；
如果你喜欢柠檬茶，我希望有一天，你会把大葱作为柠檬茶的标准；
如果你对柠檬茶有更好玩的创意，我们做朋友吧！
（采访语录来自食有青年 ID:oly927 ）
大葱柠檬茶 X 羊城攻略
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你最爱喝什么口味的柠檬茶
将抽取10位粉丝送一杯招牌柠檬茶（中杯）
ps :仅限大葱柠檬茶革新路店
会在9月29号在羊小妹朋友圈公布获奖的同学，麻烦中奖的同学12小时内请联系羊小妹，逾期不候
大葱柠檬茶scallionlemontea
江南西店：玫瑰一街18-20号
客村店：新港中路354号137-5
大阪仓革新路店：革新路新民六街29号
中华广场店（准备中）：较场东路盈泽苑69号之一（靠近中华广场）
中山八路店（准备中）：龙津西路恩洲北横街68号106房
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