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微信跳一跳打6折!?0.5mm超薄2片装还买一送一,凭借活好走红整个体育西!

2018-01-08 西多士 佳肴 斤欠 羊城攻略


主编攻略君微信:ycgl01

商务合作微信:birdyguy

编辑:西多士 摄影:佳肴 设计:斤欠


理科男带着超薄鱼锅闯入体育西


鱼从不厚切

追求的是“0.5mm至尊超薄”

 

“薄如蝉翼”绝不外传

 

不仅要吃鱼还要喝汤

汤还必须喝3碗,分3次喝


理科男带着他的鱼锅来勇闯体育西

这个理科男不一样

▽▽▽

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即使是一波几折,但是不妨碍贪吃侠招来了各路好评~几乎天天爆满卖光食材。


除了让人脸红心跳

这还是传闻中的“土豪鱼店”

▼▼▼



这里的鱼都是按碟上的,非常霸气!一份就有6盘,随手一点就能铺满一整张桌!看着都觉得过瘾!



福利也很壕,到店还有优惠

▼▼

福利一

即日起逢周一到周五

鱼片火锅买一送一


福利二

微信跳一跳>300分

全场打6折

(此折扣不与其他优惠同享,到店出示分数即可)

最终解释权归商家所有



镇店招牌斑鱼来自洞庭湖,因为只取鱼最嫩的部位片鱼,而且营养价值非常丰富,堪称“鱼片中的贵族”。



鱼片不仅稀有,而且超薄!只有0.5mm的至尊薄度,果真是“薄如蝉翼”,拿起来都着光。全靠师傅——“双飞刀法”。



鱼片晶莹剔透,如18岁少女的肌肤吹弹可破,最重要的是每一片都没有刺,狂撸10份都不为过!


因为鱼片非常薄,涮久了肉质易老,3s是最佳时间。


原本看起来很薄的鱼片,涮过后肉质变得紧实,吃起来非常软嫩,还能尝到鱼皮微微带胶质感的爽脆。



必须要蘸上他们家的独门蘸料,老板推荐“黄金比例”酱料,就是1小勺姜蓉+几滴酱油+鱼汤。



斑鱼属寒性加上姜蓉,达到了平和,对身体超好的,而且姜蓉可以去腥。



来这里不仅要吃鱼,还要喝汤,而且必须喝3次。锅底用斑鱼的鱼骨和药材熬制而成,比较滋补,呈乳白色。第1碗汤,要在下鱼片之前喝。



第2碗和第3碗汤,则分别在下完鱼片和配菜后喝。可以感受到汤的颜色在逐渐变深,味道也越来越浓郁。

>>① 私心推荐-耗牛肉

牛肉严格选用五六岁的健康高原耗牛,每天从屠宰场宰杀,半个小时内到店,保证牛肉鲜嫩的口感。



在锅里涮一涮后,咬上一口肉汁四溅,细软可口的肉感在嘴里四处游窜,草原的味道在唇齿留香!



>>② 私心推荐-姜辣蛇


一斤老姜一斤蛇,选用乌蛇,湖南最家常的爆炒做法。对于爱吃蛇的广州人来说,跃跃欲试。



新鲜香辣的味道堪称一绝,很多路过广州的朋友吃过他们家的姜辣蛇都是念念不忘,还要求老板真空包装寄给他们,吃货太可怕了~



>>③ 私心推荐-姜辣无骨鸭掌


做法和姜辣蛇相似,不过换了无骨的鸭掌,很有新意哦。


不用吐骨头,这道菜简直是懒惰的吃货必备,老姜和软韧的入味鸭掌相遇,真是噼里啪啦的火花火辣辣


>>④私心推荐-香辣鸡脆骨


香辣鸡脆骨很香,但是一点都不辣。爱上了


见者流口水,吃者口留余香,鸡脆骨香脆,嚼的很过瘾



它就在体育西地段!地铁1/3号线体育西路A出口步行2分钟即可



环境工业feel十足,有很多3D画作,可以来拍照。


座位相当的宽敞,用餐比较舒适,很适合聚餐。


非常适合家庭聚餐、三两好友叙旧

吃斑鱼到贪吃侠,攻略君又要狂撸十盘啦

店铺地址:广州市天河区体育西路75号千厨万客美食城二楼

营业时间:11:00-24:00

订座热线:020-85219969

交通指引:体育西地铁A出口步行2分钟即到





商家邀请小分队探店:18666006310

商务合作:18666006310

队长微信:ycgl01



平台微博:@广州吃货小分队官微

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