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广州有这么一个地方,全部都说着汕尾话,卖着汕尾小吃。

橘子 羊城攻略 2019-06-06


合作微信:emgz020

✍🏻文/摄:橘子/芳芳


欢迎你来到沙河顶


选择广州打拼

是被绚丽的城市吸引

灯红酒绿与高楼大厦让人移不开眼。


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但忙碌完一天后,作为一名异乡人。

我总在深夜里思念家乡的味道。






汕尾美食街


食物的味道,是有温度也有感情的

听说沙河顶有着汕尾正宗美食,于是我来了



首先一定要来这十六年的老店--公平菜粿。店藏得这么深,实在是难找!但看见招牌也明白为什么出名了。



别看这店面麻雀虽小但五脏俱全,刚来这,店就快满人了

看袅袅炊烟确实是人间烟火气息,而扑面来的就是面食香味



小米拼菜粿


首先必点一份小米拼菜粿10元一份里每一种也有8颗了

这家店的菜单,就算对非汕尾人也是赤裸裸的诱惑呀!



小米是薯粉做的,晶莹剔透,满满当当的料肯定不少,一口咬下,五花肉和大地鱼粉做的肉馅喷薄而出。非常的弹滑



只吃小米还不够的,一定要配菜粿。双拼是最好的选择。菜粿是三角形看着像是饺子但比小米软糯许多。



菜粿的馅料是沙葛和叉烧,甜甜的

配上老板自己做的辣椒酱,那是根本停不下来



五果汤


一碗只要5块钱有冷有热。生地熟地的汤底所以我选择冷的来降降暑,虽然说是汤但更像是甜品,入口微甘后甜。



它叫五果汤可这里的料就不只是五种。真的超级丰盛

有薏米、百合,银耳,蜜枣,红豆绿豆,薯粉圆等...



好吃爽口还降火,老板太舍本了,这一半都是料,最爱这样的店家了!




牛腩面猴


甜品有了,小吃也有了。那就必须来一份主食了

最后选择了--面猴。配上大块牛腩,一个人吃就已经很撑了



那面猴是什么?就是手工直接将面团捏了放在开水里泡煮而成,看起来有点像北方的面疙瘩。但面团厚实,十分饱肚



点了这么多才二十几块!用料不含糊,料多又便宜,难怪汕尾朋友都认准了这家店!在这就能品尝到家乡美味!




公平美食店


都说人生三大喜事其中就有他乡遇故知,

在这吃饭遇到了来广州服装城打拼了十年的肖大哥!


(他说侧脸的他是最靓仔的)



聊起汕尾,肖大哥决定带我们寻找这里正宗的美食

听到这个当然是安排起来!





肖大哥介绍的店藏在巷子里,酒香不怕巷子深。可惜的是店家已经休息了。所以有机会的朋友一定要去尝尝鲜!



肖大哥还说在沙河大街东二巷可以肆无忌惮的说汕尾话,这边都以自己家乡名来命名都叫:公平XXX



每一位忙碌的人,都需要一份热气腾腾的菜肴招待。

在这里,能慰藉一天的劳累



后面,肖大哥还得赶回去服装城,但他强烈推荐了这些巷子小店希望汕尾小伙伴能够也品尝到家乡美味。


(拜拜啦,继续吃哦)



海丰丸店


虽然这条街只有两三百米,但到处都是汕尾特产,如果想要买正宗的肉丸来这里!大粒丸,马胶丸,鱼丸,狮子头!


(应有尽有)


老板说“在这七八年了,汕尾街坊都会过来买”。这里的丸子都是老板亲手做的。就算在深巷里,也没被忘记。



不仅如此,老板还有自己做的猪肉铺,吃起来也是超级香。




海丰杂货店


这家杂货店有很多其他地方很少有的美食

买了放在家里备着,倒也多了一些汕尾的味道。



幸运牌蟹黄面,那就是许多人记忆中的小食了

牌子是幸运牌的哦!我以前总认为,吃了就会有好多幸运



虾干,鱿鱼干麦芽糖,猪油糖,济公丸,粉签等

老板娘客气的直接请我吃了一块呢,好吃够脆!


(放的满满当当的看着就很开心)



老板娘还会做鸡蛋仔,扑面而来的香味就先把我俘虏了!一边吃,一边继续寻觅。这一天别提多开心了




海丰小吃


走过了杂货店没几步路,就到了这里

在这里就可以吃到好吃得薄饼了!



阿伯和阿姨一起合作的夫妻档,阿伯在这边做,阿姨就在另一边加料。合作的天衣无缝,美味就这样诞生。


(阿伯手法熟练,一拿一铺一张饼就好了)



皮薄馅厚料还足,不就是我们每个人最爱吗!阿姨超级大方了!



这位大哥就直接买了一袋子走,先做了一个一边吃一边等

我们问:“好吃吗?” 他毫不吝啬直接给了个GOOD!



不知道有小伙伴熟悉这个吗?已经很少出现了

只有印象中外婆一边做好一边招呼你吃,普通但满含乡愁



在异乡,也只有同乡人能相互取暖了。能有这样的一个地方,说说汕尾话,吃汕尾美食,也不乏是一种幸运。





服装批发城


沙河顶不仅热闹还是我们广州特色名片。热闹的原因不是因为它周边景色和商圈,而是其周边有不少服装批发市场。



国大、金富、万佳等大大小小好几家.....在这里最常见的声音是拖车“轰轰轰”的噪音,最常听见的话是“借过借过”



但对从事服装业的人来说,沙河顶是不少人的梦想起源地!

那一辆辆推车和一袋袋的衣服,成为了沙河顶特别的风景线



路边街口,这样子的人们很多很多,都是为了生活而到处奔波。有谁会不愿意去努力换个更好地未来?


(坐在推车上休息的阿姨)


在这大家都拼命,没人会因为你是女人,而礼让你。没人因为你力气不够,而帮助你。肩上的重量有多重!就必须全部承受。



在这里没有慢慢来的休闲,有的只是争分夺秒。沙河顶的大家,只是一如既往向前奔波,让我敬佩



无论刮风下雨还是日晒当头,每天重复着几乎一样的工作一样的体力活,一样的包装活。再苦再累都咬牙坚持


(打包的人们)


这里见证了许多人的成功。目睹了许多的失意与失败

送走无数的老面孔。也迎接许多的新面孔!


(就连外国友人也在精挑细选选择服装)


(每一位认真的样子都很好看)


他们太快了,快到就算我在他们中间,我也会被他们推着走而加快步伐



这里快速消耗的物品竟然是推车。在这日日夜夜行走的路上,那辆小车便是这段奋斗岁月里面的见证者。


(一排排报废的推车)



大城市打拼看似光鲜亮丽,但在深夜的无人言语,放空自己,可能只有自己懂,也只有异乡人懂。



在这的店铺为了减少电商带来的冲击,店家都直接在店里直播。为了适应时代和城市,我们能做的比想象中还要多。



这应该是广州最长的“斑马线”,每天最辛苦的莫过于交警,为了追梦路上多一份安全,也有不少人默默地出一份力。


(听着声音已经有些沙哑的交警在指挥)



在沙河顶,除了家乡美味带来的心灵慰藉,这里人们拼搏给了我精神上的鼓舞。我们默默在城市角落里坚持,放弃永远不会是排在第一的念头。


(偶尔的休息,只是为了继续)



在广州还有千千万万的人在打拼

无论是哪个城市

我们,其实并不孤独,一起加油

只要熬过去了,那我们就拥有了故事

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