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快过年了,这种干果不能买!

工叔 四川工会 2020-08-20

干果是逢年过节必不可少的“零食”


美味又营养



但你要注意了


如果在市场上看到这种干果


一定不要买


赶快来看看吧



这里工叔给大家总结一下


挑选干果时


需要注意以下几点



新鲜的坚果、瓜子


闻起来都会有果实的清香味


如果闻起来有霉味


或者不新鲜的油脂味儿


不能买



瓜子



 现在市面上各种味道的瓜子,看得人眼花缭乱,味道浓郁,口感不错。但一般这种瓜子都添加了人工香料。所以味道浓郁的尽量不要买。还有瓜子本身摸起来是有纹路感的,太光滑的可能添加了滑石粉,也不要购买。



花生


 在选购花生的时候,尽量先尝尝味道,有哈喇子味的就已经变质或者添加剂超标了。还有,闻起来很香,吃起来又酸又苦的也不能选购。



核桃



 现在的核桃外表很多都是又白又净的,这些可能是经过双氧水甚至是氨水清洗过的。有些药剂是对人体有伤害的,可能会引起中毒。另外,吃起有哈喇子味的就已经变质了,绝对不能选购的。



板栗


 板栗口感软糯可口,但是有一些特别光滑漂亮而且贼甜的,一般是使用了甜蜜素增甜的效果;特光滑的,放了许久还依然有光泽的,往往都加了石蜡。所以在选购的时候,一定要选光泽感正常,不是特别光滑的那种栗子



开心果


 开心果又香又脆,吃起来根本就停不下来。正因为咱们爱吃的人多,市场上为了开心果更好看更有卖相,保质期更久,添加了各种食品添加剂。所以,咱们在选购的时候果壳发白的千万不要买,要选那种黄壳子,绿仁子,紫皮的那种哦



杏仁


 在选购杏仁时,应选颗粒均匀而大、饱满肥厚有光泽、不发油者为佳。杏仁要干燥,捏的时候感觉仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有声比较干燥。果仁上有小洞的是虫蛀粒,有白花斑的为霉点,不能食用。


今天给大家讲的小知识还满意吗


觉得不错记得给我们点好看哟


顺便问问大家


你们还会买哪些干果


工叔参考参考





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