民间辣椒王丨劳模工匠
陈炳金，2019年获得第二届“四川工匠”荣誉称号，被中央电视台《创新无限》栏目誉为“民间辣椒王”。他在辣椒领域有国家发明专利15项，研究的辣椒雄不育三系配套育种技术获得国家科技进步二等奖，出版发行专著3部，科教片1部，发表论文70余篇，他的发明创新助推了我国辣椒领域的科技进步，创造了数千亿元社会财富。
发明创新辣椒育苗、种植及植保技术
1、发明辣椒冬季育苗技术，改变了长江流域千万亩辣椒的育苗方法，每年每亩辣椒可增值600元以上。
80年代陈炳金发明了“辣椒冬季育苗方法”。该发明使不适冬季生长的辣椒，可在常温下，利用大、小塑料棚透光蓄温、保温防寒的功能，把育苗时间提早到上年的10月上中旬播种，让辣椒苗在寒冷的塑料棚中越冬，翌年2月下旬利用塑料大棚栽培或3月上旬露地用地膜覆盖栽培。该项发明大幅度提高了辣椒的单位产量。从此，改变了长江流域上千万亩辣椒的育苗模式，让千万家椒农受益，至今这项发明也是整个长江流域培养辣椒苗的主要方法。
2、创新普及辣椒高产栽培技术，全国3000万亩辣椒每亩可增值200元以上。
20世纪前全国椒农种椒技术参差不齐，困扰着整个辣椒产业。为了提升行业的技术水平，陈炳金立足种椒第一线，不断地研究总结，把理论与实践相结合，采用深入浅出的方法，编著了《杂交辣椒早熟丰产栽培技术》、《科学种椒》和合著的《杂交辣椒育种与高效益栽培》3部专著，并把《科学种椒》改编成了50分钟VCD科教片在全国出版发行。专著和科教片在全发行量累计达到100万余册/部，并在全国各相关报刊杂志发表专业性论文70余篇。先进技术的普及大幅度提高了辣椒鲜椒产量和产值。
3、发明创新辣椒植保技术，解决了辣椒冬季死苗和辣椒杂交制种黄柄掉果生理病害，可使每亩辣椒制种减少损失4000元以上。
辣椒在蔬菜中是一个非常娇嫩的作物，小苗生长期极易烂根死苗。为了攻破辣椒苗这一植保难关，陈炳金在田间地头认真观察分析，翻阅了大量植保资料，发明了“辣椒幼苗期用防病及促生长双功效复合制剂”，控制了辣椒冬苗烂根死现象。
特别是辣椒杂交制种（全国约有辣椒杂交制种面积近万亩），每亩投资超2万元，杂交授粉结束后，每年都出现大量黄柄落果现象，轻者每亩损失20—30%，重者每亩损失60—70%。陈炳金发明的“一种农药”彻底解决了杂交制种黄柄掉果疑难病害，大大降低了制种户损失。
育种技术，杂交制种方法赶超世界水平
1、发明创新辣椒雄性不育三系配套育种技术
陈炳金发现辣椒不育源，并成功获得保持系，实现了辣椒雄性不育三系配套育种技术的应用，科研成果获得2010年度国家科技进步二等奖。目前，国内众多大专院校，科研院所在辣椒雄性不育三系配套育种制种技术上还滞留在理论研究阶段，陈炳金的辣椒科研团队已经在甜椒、牛角椒、羊角椒、线椒及小尖椒上全面实现辣椒雄性不育三系配套育种与杂交制种，技术水平领先国内，达到国际先进水平。
2、引领辣椒育种方向，成为辣椒育种领军人
90年代陈炳金发明“一种杂交羊角形辣椒的选育方法”成功育出线椒和尖椒新品种，引领了辣椒杂交育种方向。
进入20世纪，陈炳金又发现簇生朝天椒产量低，果实裸露日灼病严重的缺点。为解决这一难题，陈炳金率先发明了“一种吊柄簇生小辣椒的选育方法”。
3、实现辣椒无人工杂交制种
随着农民工进城，农村有劳动力的妇女越来越少。辣椒杂交制种难困扰着整个辣椒杂交制种行业，陈炳金又发明了辣椒杂交无人工授粉杂交制种技术“一种农作物雄性不育系电力吹风杂交制种方法”和“一种辣椒花粉保活力的方法”。
注：上述创新技术均获得国家发明专利授权，陈炳金无偿奉献给了社会应用。
4、成功转化科研成果，辣椒新品种及时造福百姓
陈炳金从事辣椒育种近30年，在海南冬季加代达到了60个季代。已经育成辣椒新品种70余个，其中经国家审（鉴）定5个；四川省审定6个。已经在农业部登记品种28个，正在登记品种38个。每年推广应用30多万亩，社会效益30亿元，新增社会效益4亿元。20多年累积推广面积达到700万亩，社会效益达到500个亿，新增社会效益66亿元。
传奇人生路
陈炳金坚持自学50年，解决了文化难题，2012年被评为“全国10大读书人”；不懂科学技术就求师学艺，攻读百科全书，在学中干又在干中学，一边干一边总结经验，失败了再从头来，他已经记不得有多少次失败，但他永远记得住“有志者事竟成”，最终他成功了，他被人们誉为“农民科学家，泥腿子科学家，从辣椒地走出来的科学家”。
陈炳金的发明创新引领着辣椒科技领域的方向，科研成果承载着中国辣椒产业的科技进步，一个低学历农民成就了科学家的梦。在农业育种这个公益领域，陈炳金30多年的自费科研，为中国纳税人节省了上亿元的科研经费，反之，他的众多发明创新和科技成果又为社会创造了数以千亿元计的财富。他是全国八亿农民中的佼佼者，也是八亿农民唯一评上研究员职称的幸运人。
来源：省总经济技术部
编辑：周思含
审核：黎昌明
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