泸州市职工职业技能大赛制茶技能比赛在纳溪举行丨基层直通车

2月19日，泸州市产业工人队伍建设改革暨劳动竞赛领导小组办公室主办的市第十七届职工职业技能大赛制茶技能比赛在纳溪“中国特早茶城”举行，来自全市35名制茶能手同台比武。市总工会副主席郑智出席活动。

比赛现场，35口铁锅分3行排开，选手们不停用手背和手心交替试探锅底温度。翻压、抖动、揉搓、高抛，反复作业中，一片片茶叶在指尖欢舞，逐渐飘散出淡淡茶香。

经过一个半小时，沁人心脾的茶叶清香在赛场弥漫开来，选手拭去汗珠，陆续举手“交卷”。“评审将根据国家标准分干评和湿评，对制茶的安全卫生以及茶的外形、汤色、香气、滋味、叶底上进行综合评审。已完成的作品，我们会立即封样、过秤、装袋、标号、二次密码封样，确保比赛公平、公正。”比赛评判委员会主任黎秋刚介绍。最终大赛评比出一等奖1名，二等奖3名，三等奖6名。第1名、第2名将申报评为技术标兵和技术能手。

郑智介绍，纳溪现有茶叶基地31.5万亩，年总产量2.28万吨，茶产业年综合产值实现77亿元，是泸州“一体”发展文化和旅游的重大项目。举办泸州市第十七届职工职业技能大赛制茶技能比赛，目的就是为了提升全市制茶人员的业务技能和工艺水平，激励和培养更多的制茶能人，为促进农民增收致富和推动乡村振兴、提升“中国酒城·醉美泸州”的城市品质内涵提供充实的人才支撑，为泸州建设新时代区域中心城市注入动能。

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来源：泸州市总工会

编辑：王娅

审核：李仪涵

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