震惊！澳洲华人餐馆惊现大老鼠跳窜，这些华人常去餐厅黑名单你去过吗？
在悉尼的Westfield商场餐厅中，每天都是人流聚集来这里吃饭，大部分人对这里的环境都是持正面的态度，毕竟是在悉尼市中心，还是大商场里。可是最近，有一只大老鼠却活跃在悉尼这家著名的华人餐馆里，据说还是米其林一星餐厅。
根据每日邮报的报道，我们能在视频里清晰地看到有一只肥大的老鼠，正大摇大摆的走在华人餐馆的厨房里。
这个场景十分的惊悚，相信小伙伴们要是在用餐的时候看到这一幕，肯定会忍不住恶心。
然鹅这个地点就近在咫尺，是人们经常去的悉尼Pitt st 的Westfield美食广场的鼎泰丰餐厅！
那个时候，厨房并没有在烹饪，而是属于休息状态，这就让这只大老鼠有机可乘了，不是没有人管吗，那就来个食物大搜查吧。
只见这只老鼠兴奋的搜寻剩余的食物，看看能不能从中找到宝贝。
就在商店的休息区，能够看到厨房里那只老鼠沿着台面走来走去，十分逍遥，好像找到了以后可以谋生的道路。
然而我们发现，这只大老鼠走过的路竟然是刚才准备食材的地方。
在视频里，还能听到人们的尖叫声，在场的小伙伴都惊呆了，原来他们日常吃的东西和老鼠是共用的。
“有老鼠！难道你没看到老鼠？要不要告诉工作人员呀？那里有一只大老鼠，快看！”很多人在尖叫着，场面顿时有些慌乱。
看到被这么多人围观，老鼠还挺兴奋的，不时地望向镜头，也并没有要走的意思。就像澳洲的海鸥一样，根本不怕人！
不过鼎泰丰在事发后还是发表声明称，他们得知此事后已经立即启动害虫防治和专业清洁的工作。目前事件的结果还有待调查。
在澳大利亚这个号称
食品安全标准最严格的国家
也是一样无法杜绝有些餐馆的脏乱差。
官网地址：http://www.foodauthority.nsw.gov.au/penalty-notices/default.aspx?template=results
根据悉尼活宝网的资料
NSW Food Authority官网公示了
悉尼16个大区41家知名餐馆
的黑名单！
有了这个榜单，出门吃饭就该小心了！
👇
- HAYMARKET -
1.
CHINESE NOODLE HOUSE
上榜理由
食品没有妥善保存，容易受污染变质。
罚款金额
共被罚款$880。
2.
CHINESE NOODLE BAR
上榜理由
后厨清洁度不够，食品未能保存在清洁环境，没有正确的害虫防治措施。
罚款金额
共被罚款$2640。
3.
MRS CHANS KITCHEN
上榜理由
未能将后厨设备保持在规定的清洁标准，存放食物的地方不干净。
罚款金额
共被罚款$880。
- EASTWOOD -
1.
INCREDIBLE CHICKEN
上榜理由
食物存储不当，存放地清洁度未达标准。
罚款金额
共被罚款$880。
- ASHFIELD -
1.
PHO 234 VIETNAMESE CUISINE
上榜理由
后厨卫生没有达到标准。
罚款金额
共被罚款$880。
- AUBURN -
1.
AUBURN SEAFOOD
上榜理由
接触食物的表面例如展示柜，砧板等清洁度未达标准，洗手池没有配备洗手液。
罚款金额
共被罚款$1760。
2.
BIG BITE CHARCOAL CHICKEN
上榜理由
没有在适当的温度保存容易坏的食物，店内人员也没有具备食品处理的资质，洗手池没有配备洗手液和一次性擦手巾。
罚款金额
共被罚款$1760。
3.
TASTE 101
上榜理由
储存食物方式不当，处理食物时不能保障食物的清洁程度，洗手池没有配备洗手液和一次性擦手巾，后厨没有达到清洁标准。
罚款金额
共被罚款$4400，两次违反禁令另被罚款$3080。
4.
NEW DRAGON BBQ HOUSE
上榜理由
后厨设备清洁不达标，没有采取措施防止蟑螂，老鼠等，食物保存不适当，容易发霉，洗手池没有配备一次性擦手巾。
罚款金额
17年两次违反禁令，共被罚款$3080。18年共被罚款$3520，后又因不遵守禁令被罚款$1540。
5.
HOT STAR / GONG CHA
上榜理由
设备清洁不达标，没有采取有效的防治害虫措施。
罚款金额
共被罚款$1760。
6.
STAR TASTE CHINESE RESTAURANT
上榜理由
未能防止有害生物进入食物，食物保存不当，后厨清洁度未达标，没有保证洗手池只用来洗手洗脸。
罚款金额
共被罚款$3520。
- BURWOOD -
1.
CAFE SIENNA
上榜理由
没有有效防止害虫的措施，卫生情况糟糕，食物储存不当容易变质。
罚款金额
共被罚款$3520。后因不遵守禁令被罚款$1540。
2.
WILD MINT THAI CUISINE
上榜理由
食物保存温度不当，后厨卫生情况未达标，没有防止害虫措施，毁坏的设备未及时修理。
罚款金额
共被罚款$4400。
3.
BURWOOD FRUIT MARKET
上榜理由
不能保证食物放置在干净的地方，没有防治害虫的措施。
罚款金额
共被罚款$1,760。
- BONDI JUNCTION -
1.
BONDI RAMEN
上榜理由
后厨没有达到清洁标准，没有妥善保存食材，易受污染。
罚款金额
共被罚款$2,640。
2.
FRESH SUSHI
上榜理由
未能及时清洁地面导致有蟑螂，没有按照食物安全标准来烹饪食材，食物保存不当，卫生条件差。
罚款金额
共被罚款$6160。
- CHATSWOOD -
1.
CHATIME WESTFIELD CHATSWOOD
上榜理由
不能保证盛放食物的器皿餐具是达到卫生标准的。
罚款金额
共被罚款$880。
2.
EAST WEST GOURMET
上榜理由
食材暴露在外，容易被弄脏。保存食物也没有在适当的温度中，很容易变质。
罚款金额
共被罚款$1,320。
3.
FORTUNE PALACE
（原名FORTUNE PLACE CHINESE RESTAURANT）
上榜理由
后厨设备没有达到清洁标准，食物没有在干净的环境和适当的温度中保存，容易受污染变质，处理食物的工具破损。
罚款金额
18年1月4日-2月19日使用原名期间，共罚款6次，总额$5280。18年6月更名后，已被罚款5次，总额$4400。
4.
RED CHILLI SICHUAN RESTAURANT
上榜理由
没有确保后厨洗手池只用来洗手洗脸。食材没有妥善保存，容易受污染变质。后厨清洁度没有达到标准。
罚款金额
共被罚款$4,400。
5.
STAR CAPITAL SEAFOOD RESTAURANT
上榜理由
后厨环境和设备的清洁度没有达到标准，食物没有妥善保存。
罚款金额
共被罚款$3,520。
- CAMPSIE -
1.
ASHIN SUSHI TRAIN
上榜理由
未能将后厨设备保持在规定的清洁标准，没有妥善保存食物，食物易受到污染和变质。
罚款金额
共被罚款$5280。
2.
GOLDEN CROWN YUMMY EXPRESS
上榜理由
后厨卫生没有达到清洁标准，没有便捷的洗手设施。
罚款金额
共被罚款$1760。
3.
YUMMY KING BBQ KITCHEN
上榜理由
后厨没有便利的洗手设施，洗手处没有热水供应。
罚款金额
共被罚款$1760。
- HURSTVILLE -
1.
HOT STAR
上榜理由
后厨设备的清洁度没有达到标准。
罚款金额
共被罚款$880。
2.
PO PO HURSTVILLE
上榜理由
后厨清洁度未达标准，食品没有按照规定储存。
罚款金额
共被罚款$1,760。
- KINGSFORD -
1.
ALBEE'S KITCHEN
上榜理由
没有做好害虫防治措施，警告后仍然未改。
罚款金额
共被罚款$880。
- NORTH SYDNEY -
1.
STREET CHEF
上榜理由
食物没有在适当温度保存，容易变质。
罚款金额
共被罚款$1760。
2.
DESTINATION ROLL
上榜理由
后厨工作人员没有处理食物的相关资质，接触食物的台面和设施没有达到卫生标准。
罚款金额
共被罚款$3,520。
- PARRAMATTA -
1.
PARRAMATTA LOK LOK DUMPLING BAR
上榜理由
没有采取防治害虫的措施。
罚款金额
共被罚款$880。
2.
BUDDHA BOY RESTAURANT
上榜理由
厨房没有便捷的洗手设备，没有应有的防治害虫措施。
罚款金额
共被罚款$1,760。
3.
TWENTY ELEVEN
上榜理由
后厨清洁程度没有达到标准，没有害虫防治，食物没有妥善保存。
罚款金额
共被罚款$2,640。
4.
THE EMPORIUM PARRAMATTA
上榜理由
没有做好害虫防治措施，接触食物的台面清洁度未达标。
罚款金额
共被罚款$1760。
- RHODES -
1.
PEKING RESTAURANT
上榜理由
没有按照规定使用洗手池区域，食物没有妥善保存。
罚款金额
共被罚款$1760。
2.
RHODES SEAFOOD
上榜理由
后厨设备清洁度不达标，没有专门的洗手设备，没有配备洗手液，食物存储不当。
罚款金额
共被罚款$6160。
3.
CHAMBERS COFFEE RHODES
上榜理由
没有规定的清洗设备，食物保存在不适宜的温度，易变质。
罚款金额
共被罚款$2,640。
- THE ROCKS -
1.
EZYMART
上榜理由
出售三无食品，既没有按照规定贴标签，也没有提供食品供应商的信息。
罚款金额
共被罚款$3,520。
- WOLLI CREEK -
1.
SHANGHAI FRIED DUMPLING
上榜理由
后厨清洁度没有达标，没有害虫防治措施。
罚款金额
共被罚款$1760。
2.
TOP IMPRESSION BAKERY AND PATISSERIE
上榜理由
后厨环境和设备卫生没有达到标准。
罚款金额
共被罚款$1760。
- WATERLOO -
1.
NORTH EASTERN FAMILY CHINESE RESTAURANT
上榜理由
后厨没有便捷的洗手设施，未能确保为该处所指定至少一名食品安全监督员。
罚款金额
共被罚款$1540。
部分内容来源于悉尼活宝网
编辑整理：阿金
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