在澳洲，你孩子的午餐，会出卖你的阶层
镜头条
来源：富书（ID：zhongchoudushu）
作者：霍辉
这是个以貌取人的时代，没人有义务透过你臃肿的身材，去发现你优秀的内心。
之前和几个在澳洲当老师的朋友闲聊，我问了一个很尖锐的问题：如何一眼看出一个孩子家庭情况怎么样？本以为他们会答穿着的细节，说话的神态等等，
可没想到，他们却回答：
看他们中午吃什么。
这里虽然不乏有玩笑的成分，但确实也有几分真实。
01
你孩子的午餐，会出卖你的阶层
保罗·福塞尔在《格调》一书中所说：“你的体重就是你社会等级的宣言。一百年前，肥胖是成功的标志，但那样的日子已经一去不复返了。
今天，肥胖是澳洲中下阶层的标志。与澳洲中上层阶级和中产阶级相比，中下阶层的肥胖者是前者的四倍。”
更残酷的现实是，中下阶层的下一代，同样逃不出肥胖的命运。
最近，澳媒ABC走访了一个澳洲小学，
在这所小学里，12岁以下儿童的肥胖率，达到了惊人的67%。
导致孩子们如此肥胖的原因的，
不是别的，正是因为他们父母给他们准备的午餐：
第一眼看到图片，很多人下意识地会觉得：
这午餐哪里有问题了？有水果有饮料有面包，孩子们都能吃饱，挺丰盛的！
但其实仔细一看，会发现这样的午餐，其实是名副其实的“垃圾食品”——
大量廉价的碳水化合物（饼干，白面包）
过量的饱和脂肪（薯片、各种油炸零食）、
超标的糖摄入（饮料、巧克力棒）、
而且完全没有重要的营养物质蛋白质（肉、奶）。
虽然有的午餐里带有水果，但量却非常小，更别说蔬菜了。
在拍摄完这些照片后，
ABC表示，这所学校位于墨尔本的Broadmeadows区，是该市最贫困的地区之一。
所以，父母的经济情况，不偏不倚地反映在了他们孩子的午餐上面。
对于穷人们来说，没有生活，只有生存。
他们经常加班、熬夜、缺少睡眠、暴饮暴食或饮食不规律；生存的压力山大，自己都没有时间和精力去锻炼身体、控制饮食，更别说他们的孩子了！
况且他们受教育程度普遍不高，也难有身材管理的意识和知识。
所以，穷人的“过劳肥”越来越多，而且这种肥胖，还会传染给下一代。
那么富人孩子的午餐，又是什么样的呢？
ABC再次走访了当地一所位于富人区的小学，
拍摄下了那里小朋友们的午餐：
可以看到，这些孩子们的午餐，
首先食物品种丰富多样，蔬菜水果占了很大比例，保证了各种微量元素和维生素的摄入，
同时，食物里富含蛋白质（鸡蛋、鸡肉），有助于孩子身体发育，而碳水和脂肪则选择了更健康的全麦、不饱和脂肪（牛油果）等，
最后，这些午餐准备起来更花时间和精力，但保证了孩子们的健康成长。
所以在这所贵族学校，孩子们不仅肥胖率为0，而且体格还更加健壮。
这其中的差别，究其原因，是因为越来越多的富人意识到，拥有健康的身体是一笔无价的财富。
他们有时间有金钱对自己的身体和孩子的身体进行投资，他们愿意选择绿色、有机、低热量的食物，舍得在健身上花时间，也承担得起上健身房、请私人教练的大把银子。
澳洲曾有一项关于财富和运动关系的报告，数据显示：那些拥有财富更多的人倾向于更多的运动。大数据显示，每日行走8000步以上的人群平均收入高于8000步以下人群6.4%。
一份好的午餐，一个好的身材就像奢侈品，多属于富人阶层。
瘦很昂贵，穷人消费不起。你和孩子胖，是因为你穷。
02
在澳洲，你的身材，就是你的阶层
孩子的午餐，是他们的名片。
而你的身材，就是你的名片。
它能折射出你内在的品质、性格、习惯……在澳洲，判断一个人的阶层，最简单的办法，就是看TA的身材。
CCL领导力调研表明：《财富》500强公司的首席执行官中找不到一个体重超标的人。
想想也是。那些受过良好教育、有强烈进取心、努力奋斗、事业有成的人，哪个是肥头大耳，哪个是大腹便便？
你看澳洲的政客们大多都是身材匀称、温文尔雅的人。
而那些家境贫困、庸庸碌碌、不思进取的人群，我们更容易看到大腹便便、体态臃肿、举止粗鲁的人。
英国纪录片《人生7年》也印证了这一事实。该片选择了14个不同阶层的孩子进行跟踪拍摄，每七年记录一次：从7岁开始、14岁、21岁……一直到56岁。
这是完全的真人秀，记录了普通英国人的人生。
片中的一对精英阶级夫妇 56岁时依然保持着好身材；由原中产阶级晋升为精英阶级的教授夫妻和公务员夫妻，体型也不错。
而那些底层阶级长大的男人们，虽然有几个年轻时也英俊帅气，但最终他们几乎全都成了胖子或秃子，尤其是他们的妻子，身材变形得更厉害。
现在这个社会，胖很容易，多吃垃圾食品、喝奶茶，吃烤串儿、躺在沙发上边吃零食边刷剧就能实现，花不了多少钱、且很快就能实现；
但想要瘦却很昂贵，你要持之以恒地付出毅力去锻炼、备受煎熬去抵制美食的诱惑。低油、有机、谷物食品、各种运动穿戴装置、健身房的会员卡，每一项都是耗时又烧钱。
在澳洲精英阶层中特别流行一项运动，Iron-man Triathlon （铁人三项），参加这项比赛从买装备到训练要花费十几万澳元。举办这项活动的公司曾委托机构进行调研，发现铁人三项比赛选手的年均家庭收入为24.7万澳元。铁人三项比赛选手的平均收入为12.6万澳元。 没钱绝对玩不起。
保持健康的瘦不仅是精英阶层在工作、社交上的外形需要，背后更是收入、毅力、自律、时间管理等多方面的象征。
正所谓，如果你连体型都管理不好，如何管理下属/公司/资金/人生？
03
身材好，也是一种实力
一个人的身材，25岁前，是爹妈给的；25岁之后，是自己修的。
能管好自己身材的人，往往能管理好自己的生活和工作。反之，臃肿的身材背后，可能是一团乱糟糟的生活。
我们公司副总裁，澳洲本地人 Jack，就是个身材超好的高富帅，不过，是个50多岁的老帅哥。
他每天5:30起床，然后去操场跑步。有一段时间要参加“悉马”----悉尼马拉松赛，所以他更是加大了训练量。
Jack管理着公司最重要也是最忙碌的制造领域，每天提前半小时上班，还经常出差，别看他一把年纪了，可每天精力旺盛得像个小伙子。
的确，当领导要讲资历、论能力，但更要拼体力。经常的出差，坐飞机、坐火车，不规律的作息，没有良好的体质是吃不消的。
相反，我的一个澳洲同事，就是因为胖，工作一直没有得到升迁。肥胖真的会影响一个人的职业生涯。
有一次，领导召开一个内容枯燥的会议。这个同事精力不好，特别容易打瞌睡，听着听着竟然睡着了，脑袋还时不时“小鸡啄米”。
圆桌会议室里，他正好坐领导对面，领导重重地咳嗽了两声，他从睡梦中惊醒，继续听讲。结果没一会儿，他又犯起困来，领导一一收在眼底。
肥胖，给工作带来影响，生活质量也大打折扣，还谈什么奋斗拼搏呢？
人与人拼到最后，拼的就是身体。身材好，就是一种实力。
04
你的身材里藏着自律
身材和时间金钱有关，没错，但关系更大的是，自律和意志力。
正如网上对《人生7年》的评价：
人人都只看到了澳洲精英阶层与生俱来优越的家庭条件和社会地位，羡慕他们有私家健身房，有私教，认为他们能有健康体魄、匀称的身材是理所当然的，可是又有谁看到他们在饮食控制、健身等方面的自律？
这种自律，远远强于底层阶级。
要知道那些有六块腹肌的男人和永远保持好身材的女人，他们拥有你想象不到的自律和意志力。
钟汉良曾晒过他的早餐，只有一片面包，几个蘑菇。
郭富城，坚持健身二十余年，每天最少跑步半小时。即使到外地，也会要求入住24小时开放健身房的酒店，要是酒店没有健身房的话，他会自备绳子在房间跳绳。
彭于晏处于事业低谷时，苦练八个月体操，几乎每天进行十余小时。而为了保持身材，彭于晏只吃不加任何调料的水煮餐，正是凭借这样的自律，彭于晏出演《翻滚吧，阿信》，入围了第48界台湾电影金马奖最佳男主角。
严歌苓，不仅在写作上自律，还会在繁忙的工作中，坚持锻炼身体，游泳和跑步。她在餐厅等朋友时，还不忘趴地上做平板支撑。
她说：“形象是女人的纪律”。
正是几十年如一日，钢铁般的意志自律着，所以她60多岁了，仍保持着纤细的身材和优雅的状态……
人人都知道“管住嘴，迈开腿”的道理，可又有几人能像他们这样做到呢？
好身材是奋斗出来的。
不是一朝一夕，不是时断时续，不是一天的热情，那些今天喊减肥，明天喊运动的人，大多只是嘴上喊喊，安慰一下自己脆弱的心。
每一个胖子都有颗易碎的心，一个怨天尤人，抱怨喝凉水都长肉的人，怎能看到：
好身材的背后，
是满满的自律与坚持，
如果连减肥都做不到，
还谈什么优秀？
如果连身材都控制不了，
还说什么掌控人生？
只有自律的人，才能抵制住诱惑、克服惰性，说到做到，日复一日地坚持。
在这个阶层逐渐固化，上升通道越来越窄的今天，也只有这样的人，才有可能跨越阶层，逆袭到更高的阶层。
你的身材里藏着你的自律，而自律能改变你的人生。
三岛由纪夫说，“人生只有这么一回，为何不多加珍惜短暂无常的身躯，予以锻炼雕琢呢？”。
愿你努力奋斗，精心雕琢出一副好身材。
你跑过的每一步路，洒下的每一滴汗水，付出的每一分努力，都会让你，功不唐捐。
附：当他们脱下衣服，就知道他们为什么如此有钱了。
美国的RBC每年都会举办一次十项铁人赛，内容非常残酷，内容包括40码（37米）冲刺，20码穿梭，400米和800米跑，500米划桨，扔橄榄球，引体向上，双杠臂屈伸，撑杆跳，卧推。
看着都腿软的项目，结果从22岁至62岁都有人报名，下面是比赛的场面。
巴克莱分析师Jacob Stoller
跑在400米比赛中他用时57.05
瑞银集团副主任Peter参加了400米
脱掉衣服让不少员工吃惊
RBC资本市场总监Michael正在比赛中
大型交易公司的高级副总裁David Lazarus，
40岁出头，
跑完400米用时47秒，
在中国是一级运动员水平。。。
交易策划Shane Remolina
跑完40码用时5.43秒
分析师Kris Martin，
40码用时4.8秒
总监Abbett Greg Stripe
双杠臂屈伸连续完成52个
董事总经理WallachBeth Capital
双杠臂屈伸完成52个
ICAP集团副总裁是卫冕冠军
双杠臂屈伸Mark Rubin做了54个
巴克莱一口气完成26个引体向上
卡莱尔集团26岁助理Marc Howland
一口气完成30个引体向上
Greenhill的助理Collin Zych
做了23个引体向上
证券老总David Carraturo满头银发
完成了26个引体向上
穆迪韦斯垂直弹跳0.82米
分析师Kris Martin
垂直弹跳0.80米
摩根大通副总裁Michael
直弹跳0.87米
威尔斯法戈的Jeff Bowman
20码穿梭用时5秒
Will McHale
20码穿梭用时4.2秒
杰夫里20码穿梭用时4.27秒
杰夫里用时4.01
20码穿梭第一
瑞银（UBS）总监Rob befumo
500米划船用了1：30.80分钟
国际投资者Will McHale
500米划船用了1：18.60分钟
Rubin500米划船用时1:21分钟
奥斯本资本管理合伙人Max
500米划船用时1:28.10
花旗副总裁Jaiye Falusi
完成21次标准卧推
RBC管理总监Heather Ehrenkranz
500划船用了01:46.05分钟
JP Morgan Chase27岁经理Michael Bennett
做了25次卧推。
女子赛场竞争更激烈
富国银行的威尔斯
400米用时1分零4秒
花旗分析师Laura Placentra
荣获4项冠军
戈德曼高盛副总裁veaux赛后接受采访
不知道的还以为在采访运动员
placentra赢得华尔街最佳女运动员”称号，
这是她第一次参赛。
花旗员工 Wells Fargo和Jaiye Falusi
获得终结者奖牌
看这些精英们都大汗淋漓的参加各种运动挑战自己的体能，不知道你作何感想？
其实健身意味着和同龄人拉开距离，
越忙的人反而越注重健身。
哪怕你工作再忙，生活压力再大，
别忘了抽出2%的时间
去健身，去锻炼。
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