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【桃林七杰】系列(八十九)之漁乡篇||【世界名人会】

诗会 世界名人会 2023-02-18

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冯杰:诗人,作家,文人画家,中国作家协会全委会会员,河南省作家协会副主席,河南省文学院院长。

憨子•桃林七杰

第四高







渔米之乡捕鱼有方(上)一一摘自我的《人生纪实》(草稿)文/第四高
        我们八盘磨村的人,把几种捕鱼的方法,编成了一个顺口溜儿:“楼根的腿来马桥的叉,梅溪的戳网白花花,八盘磨白手把鱼抓。城内三关钓,刘店、卓水罩,都没有小石庙的鱼鹰叼的妙。”用两腿捕鱼就是上面说的人坐入河中围鱼。但同是内容相仿的顺口溜儿,楼根村的人就和我们村的人说的不一样,他们把坐入河中用两腿围鱼的事情接在別人身上,而把自己说成是巧妙的白手抓鱼的。
        前面说到了围鱼、扎鱼、网鱼、罩鱼、晾鱼等等,现在专门来说说合鱼。        所谓合鱼,就是用器械把池中的水合干,然后取鱼,用文言词讲就是“竭泽而渔”。池子有大有小,有深有浅,有圆形的、方形的、长筒状的,或者还是一座桥孔。所用来合水的器具多是盆和桶,也有水斗。水斗就算高极武器了。它是一种木制的或铁制的斗状物,两边各用两根绳拴着,四根绳的绳端还系有拌手用的木棍。用水斗合水,我们家乡叫“豁水斗”。当池中的水渐落离堰也渐远时,盆和桶来得不容易,把水泼不了那么远,这时候就该用水斗了。豁时,两人相向而立,一齐将水斗由绳子带着,悠向下方要合的水,水斗下到水中时,一下将水灌满,随即两人一齐往上扯绳,水斗中的水就因惯性被泼出了堰外。这本来是用来浇地的,合鱼时也正好用上它。紧要的时候两个人豁一会儿就累了,再换两个人接着豁。如果水斗再豁不干的话,还有一种顶尖的核武器,叫木龙。那时候没有抽水机,木龙就算核武器了。它本来的作用也是用来浇地的,在合鱼的紧张战场上,就把它调来了。它的构造说起来比较麻烦,木制的,约有两丈长。运它时,最少三个人抬,两个人在前面,用木龙的铁拐按在木龙前头转轮的轴上,将铁拐背在肩背上,后面那个人把木龙的尾部放在肩上,三个人一齐和谐地向前走才行。那都是当时大人们干的事,我们小孩子在合鱼的战场上没那么紧张的事。那时候,大桥东边路南有一段往稻地流水的水沟,俗称稻地谷筒,长约五六丈,每当将近十月份时,稻地就要断水了,可这个时候这个稻地谷筒中的水排不出来,但是里面的鱼不少,于是这个稻地谷筒就成了我们小孩子合鱼的好战场。我们常是三个人搭伙,另两个人是杨顺和徐荣增。我们先是把这个稻地谷筒分成了两段,中间用泥打了一道堰,先把北边这一段合干,水泼向大路南的水沟中。把这一段合干取鱼后,再扒开中间这道堰。因为前一段的水干了,后一段的水可以不用合就能往前一段流一部分。等水不流了,再把堰堵住,再用盆合干第二段。我们逮的大部分是鲫鱼、马虾、螃蟹。螺丝和河蚌都是不要的。泥鳅大点的要。我们在这个稻地谷筒里合过好几次鱼。这段稻地谷筒是我们小孩子合鱼的战场,是合鱼的次战场,大人们的主战场都在大河里。

        有一次,一伙大人要合大桥其中一个桥孔中的鱼。要合大桥桥孔下的鱼,那可不是一件容易的事,那要算一个大工程了。首先河水湍急,光打堰就是一件很困难的事。因为你一边打,水一边冲,很不容易打成。首先选择桥孔,他们选择了主流通过的桥孔东边的那个桥孔。需要打两道堰,桥孔北边和南边都要堵住。先打上流北边这道堰,直接用泥块打容易被水冲走,于是就先从水中掀转过来几块大石头,摆在水下第一层,大石头上面再垒小块的石头。石头堰打成后,水还从石缝间流过,再在石头堰的外面用泥挨着石头打一道堰,也就是不让石缝漏水。泥块因有石块顶着,所以水冲不走。于是,有的用锨捥泥,有的用脚把泥踩实。脚除了用力向下踩以外,还得往石头缝中蹬泥,不能垒不实,使堰有漏洞。北边这道堰打成以后,南边这道堰就好打了,因为没有水的冲力了,所以比较容易打。南边这道堰即使不用石块,也得用比较硬实的泥块,因为有一定的高度和长度,所以,水的压力也不小,因此,所打的堰也得有一定的宽度。硬泥块哪里来?有,在东边芦苇地的边沿,用钢锨裁些苇根带泥的泥筏,一个人用钢锨铲泥筏,另些人用铁锨端,用手搬也行。泥筏是从东边运来的,就挨着东边开始打堰,慢慢向西延伸。一阵忙乱后,这道堰也就打成了。打好堰后,第二道工序就是从桥孔两端向外合水。于是,有用盆豁的,有用桶合的,扑扑喳喳,叮溜的朗,器械与水相击声,水泼出去落入堰外河中声,器械碰石头声,再加上人的嘈杂声,以及桥孔的回映声,总之,在这冷飕飕、阴森森的桥孔下,杂音共鸣。干这活人小了不行,人少了也不行,最少得十来个人吧,还都得是棒劳力,其中还得有几个逮鱼的行手,我们这些十来岁的小孩子根本不能掺手,还嫌你碍事哩。忙乱继续,音乐声继续。水越来越小,水位线渐渐下移,水位差也渐渐增大,不行了就换高级武器水斗吧。于是,一个堰边就由盆或桶换成了水斗,两个人拉着水斗上的绳,一悠一悠,节奏均匀,累了又换人。可是水还是合不干,因为东西两边两个桥墩的石缝中还不断有水流来,它是从东边和西边两个桥孔中透过来的。这时候,只听见有一个人高喊:“快去抬木龙!”于是,四五个人跳上岸,去抬木龙了。剩下的人还必须继续不停地向外合水。等核武器木龙抬来以后,龙头架在堰上,龙尾探入水坑吸水,两个人用铁拐搅着木龙,一会儿水就快干了。众多的鱼在越来越少的水中扑腾着,乱嘈嘈的。忽然,哧溜一声,一条二尺多长的大青鳝从西边桥墩的石缝中窜出,眼看着它摇摆着就要滑入下面的水坑中,到水里和泥里那就不好逮了。正在这紧要关头,一个人用铁锨一下子把这条青鳝连鳝带水豁到了旱地。这就好办了,用大盆或桶罩着它的头,让它钻进去。逮青鳝最不容易,它比鲶鱼和黄鳝还要光滑,且比黄鳝的个头力气都大,逮黄鳝还能用中指“格夹”住它,但用此法逮青鳝可逮不住。所以有人说,得用一条小手巾垫住才能使它不脱掉。也有人说得用牙咬,等等。因为逮青鳝见得少,所以不知道也就不说它了。战利品颇丰,大多是鲫鱼和鲶鱼,还有火头和格亚。火头和鲶鱼都是食肉类的鱼类,形状差不多,颜色不一样。鲶鱼是黑色的,腮下有一点白。而火头的皮上有微黄色的彩色花纹,它的性格比鲶鱼还要凶猛,但是数量没有鲶鱼多。平时这座桥孔,我和徐荣增也常光顾这里,西边桥墩有一个石头窟窿,正好一只手能伸进去,我们就在这个窟窿里逮过两次即两条鲶鱼,今天你把这条鲶鱼逮走了,过些时,另一条鲶鱼就又住进来了。这些细微末节的事情,永远也说不完。我们还是就此打住,来说说钓鱼吧。 ----(待续)

【作者简介】第四高,原名张建业。河南省辉县人,1949年3月生。自1965年于辉县二中初中毕业后,一直在家乡务农。自2010年去北京随儿女一起生活至今。曾应儿女所求,编选印刷有2007年以前的诗歌选辑《步曲迟放》。自幼酷爱文史,稍长陶醉诗词。【桃林七杰】补充成员。


(主持人 憨子)

作者授权首发2022年7月28日出品


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