用50万只蚊子做成的汉堡，敢吃么？

你永远不知道厨师会在两片面包中塞进什么：

比如，湖水边肥硕的「蚊子」？

这道料理在现实生活中真的存在，

多出现于东非高原的维多利亚湖，

每到雨季气候潮湿的时候，

亿万只飞虫会像乌云一般在湖畔盘旋。

对于正常人来说这或许是一场噩梦，

但在当地村民眼中，

这些都是会移动的蛋白质。

蚊子汉堡的做法很简单，

村里所有人拿上最好的铁盆抓蚊子，

随便在盆中放点水，一扣就抓住一层。

然后由村里的料理专家负责处理蚊子尸体，

首先要碾碎、摊开，

据悉一块汉堡肉饼会用掉50万只左右的蚊子。

然后用手将其揉制成大黑饼，

这个过程看上去非常...刺激。

最后一步，在黑石锅上进行煎烤，

一份「石锅蚊子汉堡」就制作完成了。

至于味道如何，

网红Peter分享了自己的体验：

味道其实还好，像鱼，

营养很高，蛋白质足足有牛肉的七倍。

但一想到这是蚊子做的，就忍不住要吐。

不知道有没有广东的朋友可以与之一战，

反正狂丸只能做出这个表情：

但如果你以为只有非洲这么奇葩那就错了。

汉堡在国外的地位就像中国的包子，

顿顿吃猪肉大葱也总会有腻歪的一天。

所以食材不得不求变创新，

汉堡料理界也逐渐走上了谐星之路。

首当其冲的是「吃下它你可能会死」系列。

秉承着改革创新的理念，

英国苏塞克斯一家餐馆推出了巨辣汉堡：

XXXHotChilli。

每一个上门挑战都食客都需要签订生死状，

而午餐时间犹如比武现场，

那些慕名而来不知天高地厚的吃货，

无不被辣的上吐下泻。

原因是老板在肉饼中加入了秘制辣椒。

世界上最强辣椒的辣度也就150万斯高威尔，

而XXXHotChilli的酱料强度，

据悉达到了900万斯高威尔。

所以到目前为止，

这家餐厅已经把4位食客送进了医院，

另外一人辣出了胃穿孔。

美国明尼苏达州的一家酒店则在体积上下功夫，

做出了吃完大概会被撑死的汉堡，

原因很简单，它重达1828斤。

重约1吨的汉堡光是直径就有3米，

翻动它需要起重机。

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其烤箱也必然是大号特制的，

而且需要烤制整整4个小时。

另外光给汉堡加菜，就需要7个小时，

因为菜中包括了27公斤培根、23公斤生菜、

23公斤洋葱、还有18公斤泡菜和奶酪，

感觉仅这些菜，就够吃两个月。

而与之完全相反的是，

荷兰厨师Diego Buik在面包中塞入的食材，

2个月估计只能吃一次。

原因只有两个字：贵死。

这款价格载入吉尼斯世界纪录的汉堡，

肉饼是日本顶级和牛，

火腿来自利比亚，

另外还有欧斯海尔德龙虾肉、

鹅肝酱、白松露、奶酪、鱼子酱，

就连生菜都是法国的。

这还仅仅是配菜，

酱汁的组合更是跨越五湖四海，

由牙买加蓝山咖啡、马达加斯加香草、

藏红花和日本大豆以及35只龙虾制成，

Diego Buik还很骚的为其打上了金箔，

这样一个汉堡，总计成本价1.5万左右。

一口上千块，

吃完这顿，就该吃土了。

然而事实上作为平价快餐店的肯德基，

竟然推出过一款更贵的汉堡：

「陨石汉堡」。

这块汉堡当世仅有一个，

经四位工匠之手打造制成，

原材料是一块拥有400年历史的陨石。

标价12万人民币，堪称最贵的香辣鸡腿堡，

当然，其实没有鸡腿更没有堡，

就是一块大石头。

但是在上架后不久它就被售出了，

土豪果然还是多啊。

不过虽然能辣死、撑死、贵死人，

这些汉堡毕竟样子还没跑偏，

而可与黑蚊汉堡媲美的「汉堡夹一切」系列，

则会完全颠覆你的认知。

像是馒头夹炒面的拉面汉堡：

拉面上点缀着麻婆豆腐的蒙古汤面汉堡：

以及面包夹麻婆豆腐盖饭的蒙古汤饭汉堡。

日本RocketNews24热衷于这种黑暗料理玩法，

他们每次都会在面包间疯狂加料，

有时是面条：

有时是整整1000片的芝士：

还试过1050片培根：

最变态的一次他们买了718片酸黄瓜，

叠加制作的终极酸黄瓜汉堡长这样：

整个汉堡重达整整三斤，

看一眼就觉得，已经谈不上什么胃口了。

更猎奇的例子还有长舌汉堡：

脑子汉堡：

随意堆满各种食材的垃圾场汉堡：

以及姿态妖娆的黑色炸青蛙汉堡，

附带一碗...青蛙卵甜品。

除了给汉堡塞进乱七八糟的东西，

现在汉堡厨师们还在努力改变它的配色，

最近流行的是粉色、红色、牛仔裤色：

当然也少不了原谅色的续命蘑菇，

狂丸在台湾就品尝了类似的料理，

内心一片绿意盎然。

其实汉堡变色不可怕，

可怕的是脑洞再这样开下去，

总有一天，我们会吃汉堡吃到变色。