赶集啦！光明正大清空购物的时刻终于来了！

备 年 货

记忆里对过年的印象，仿佛都是从置办年货开始的：跟着爸爸妈妈把零食糖果、腊肉腊肠、红包对联等等年货塞满购物车，到花卉市场买盆栽的小橘子、水仙花和富贵竹，楼下的小孩兴奋的在街巷的便利店里排着队买烟花......当大街小巷的所有人都开始备年货时，年味就开始浓了。

年货第一站： 春节挂饰市场

买年货的第一要领，当然是买新年装饰品啦。一纸春联贺新年，你知道吗？历史上的第一幅春联可以追溯到五代十国的“蜀国”咧！

在疫情防控的常态下，过年可以不去串门，可以不打麻将，但是贴春联这项活动一定不能省略。除此之外灯笼、红包、挂饰更是新年的必需品，红红火火就是新年本色，春节挂饰带给人们的美好寓意让人们在新年伊始对未来的一年充满希望。

年货第二站：湖北

在湖北，腊味就是年味。

和其他地方不一样的是，湖北人一般不喜欢在超市买腊味产品，他们更喜欢吃自己动手做的，比如自己熏的腊肉呀、灌的香肠呀什么的。在某些小城镇里，我们有时甚至可以在街上看到人们正拿着火枪烧腊肉！

人们家中最常备的年货就是腊肉、腊肠、腊鱼等腊味产品。其中，最特别的就是湖北的腊鱼，湖北在长江边上，盛产淡水鱼，人们多选择用草鱼、青鱼等肉质较厚体型比较大的鱼做腊鱼。

除此之外，“黄陂三鲜”也是在众多年货美食中脱颖而出的选手，又称黄陂三合，是武汉市郊县黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年，是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜肴合而为一的统称。

年货第三站： 广州

不管什么时候，海鲜都是广州人饭桌上的主角选手，为了能买到最新鲜的海鲜，大人们会在还早着的清晨去海鲜市场“寻宝”。

（听说长得越丑的水产越有机会夺得C位？）

Seafood Market

广州迎春花市是广东省汉族传统民俗文化盛会，作为明代的“广东四市”，花市总是人海如潮，热闹非凡，其中较受人们青睐的有：年桔、蝴蝶兰、水仙花、富贵竹、桃花......

桃花象征着行好运，蝴蝶兰象征着喜庆与高贵，“金钟一响，黄金万两”的吊钟花象征着财运滚滚来的吉兆。

Flower Market

除此之外，还有小朋友们最喜欢吃的角仔、糖环、蛋散......

Sugar Ring

١(｡˃؎˂｡)ﾉ

吃吃吃!!!

哇哇哇~~(ૢ˃ᗜ˂⁎)✧*

年货第四站： 陕西

西北的朋友年前家里会炸油饼、油果子，卤猪蹄、牛肉等等，当家里有人来作客时，这些东西通常会作为小菜摆在饭桌上。

炸油饼  and  卤猪蹄

巍巍中华地大物博，各个不同地方的年货习俗也有不同。但是不管是哪个地方，什么样不同的年货，兴冲冲的年货采购活动都是我们对迎接新一年神圣的仪式感的最好体现。

还有不久就要过年啦，你家开始备年货了吗？

往期回顾

封面|邓和昌

图片|刘文起、Res.

文字|王楚华

编辑|王琳琳、郭雨桐

指导老师|潘永萍、朱福平

审核|刘俊涛

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你们家的年货准备得怎么样了？

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