新鲜冬虫夏草正当季，吃它有什么好处？你应该知道的关于冬虫夏草的真相
48岁的李哥是一位长途运输司机，过去的20多年，风里来雨里去的一直全国各地的奔波，路途远，又抢时间，饱一顿饿一顿的不说，还经常超过48小时的不眠不休，长此以往，身体被严重透支。岁月不饶人，一家的顶梁柱终于扛不住，病倒了。
在医生会诊确认无法用药物进行治疗后，便听从专家建议，食用虫草进行调理，每天就简单泡水喝，坚持了3个月，身体状况明显提升，再去复查，连医生都惊叹，简直像换了一个人。
“从没见过身体能恢复这么快的病人，这简直是个奇迹”——在检查完李哥身体后，医生这样说到。
——摘自《人民健康报》
冬虫夏草，自清朝开始便被作为药物载入书典，医学家吴仪洛所撰《本草从新》记载——“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”
现代医学也有临床证明，冬虫夏草可以提高身体的免疫力，预防和辅助调理肺部、肾部疾病，其富含的虫草素，可以有效的对抗肿瘤。
还可以提高心脏耐氧能力，降低心脏对氧气的消耗，抗心律失常扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿等诸多作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”之美誉！
经常有人问我：“我这样的身体状况能不能吃虫草？吃了效果怎么样？”
在这里我想告诉大家，冬虫夏草不挑人，天然、纯粹、健康就是它的代名词，不论男女老少都可长期食用，尤其是以下这5类人群，吃虫草调理，比任何药物都管用，而且更加健康。
虫草虽好，但在很多人眼里，它依旧是遥不可及的名贵滋补品，如果你也是这样认为，那就大错特错了。虫草之所以卖这么贵，罪魁祸首是中间商，整个链条是：藏民——批发商——分销商——代理商——专卖店，整个环节层层加价后再到您手里，那能不贵吗？
如果我们将中间的所有环节都拿掉，虫草的价格，将会立马降低50%以上，哪怕月薪只有5000元，也可以天天泡虫草水喝，为什么敢这么说，继续往下看就知道了
我是格桑，土生土长的青海人，也是“御草集虫草”的创始人，我出生的青海杂多县，虫草产量占全国的40%以上，被称作“冬虫夏草之乡”和“冬虫夏草第一县”！
这里的平均海拔在4500米以上，昼夜温差大，冻土广布，紫外线强，土壤中含有丰富的有机物质，在这样环境下生长的冬虫夏草，无论从品相外观还是营养价值上，都是极好的。
现在正是新鲜冬虫夏草快上市的时候，就好比爱茶之人不会错过春茶一样，懂虫草的人也一定不会错过鲜草的！
冬虫夏草采挖是按照雪线融化的速度来的，海拔越高，采挖时间越晚，品质也是最好的。一些低海拔的产区，每年三四月份就会开始采挖鲜草，但是营养价值是较低的。而我们的虫草产自4500米以上的玉树杂多，海拔高，虫草营养价值高，一般会在每年5月20号左右开始采挖！
每年鲜草季，藏民们举家迁往虫草山下搭帐篷，开始为期一个月的虫草采挖。
冬虫夏草就潜伏在一望无际的草甸中，它的虫体藏在泥土内，只有草体露出地面，与其他的草混杂在一起，难以辨认！
挖草的时候，几乎整个身体都匍匐在山坡上，缓慢的用四肢爬行，用手指摸索着地面，不放过每一寸土地。
发现虫草后，用锄头顺着虫草生长的方向刨下去，把土翻松，然后两指捏着虫草的底端，从下往上将整个虫草拔起来。
一年里最好的鲜草是刚刚露头就被挖出的，因为一旦露头就会涨势迅猛，草体营养就会逐步流失。老行家都知道，草头短小，虫体饱满肥胖，这样外观的虫草，品质和营养价值都较好。
虫草挖出来后，需要将翻松的土重新填回，再用力拍一拍，因为只有土填好了，明年才能再长出来，这也是藏民挖虫草非常讲究的一个部分。
我和收草师傅们每天都奔走在各个山头，跟在老乡身后收草。老乡们前脚刚挖出来，我们紧接着就收购了，合作了这么多年，大家都会把挖到的高品质虫草优先留给我们。
往些年，老乡们每次上山都可以挖到几十根虫草，但是现在挖的人越来越多，一天就只能挖到五六根，甚至有时候还会空手而归。
但即便如此，他们也并不是特别在乎，他们只是觉得这个时候该挖虫草了，至于挖多挖少，那都是天意，都要欣然接受。
他们卖虫草一半的钱，也都用来礼佛，期望佛祖保佑家人能够健健康康，一年的日子里能够平平安安，这就够了。
收来的新鲜虫草，师傅们会连夜送到阿娘手里，阿娘们争分夺秒的趁鲜刷土。用刷子一根一根的刷干净，泥刷的越干净，虫草的重量也就越轻，洁净后的鲜草虫体棕黄、纹理清晰、紧实饱满。
如果你平日里就有食用虫草调理身体的习惯，那我就直接劝你，再过几天鲜草上市，赶紧多囤一些。毕竟鲜草只卖一个月，每年鲜草都是非常抢手的！
如果你没有吃过虫草，那么我建议你，趁着鲜草上市价格实惠，给自己和家人买上一些，每天就简单泡水喝，坚持一段時间，给身体健康做一个调理，受益不止一点。
2021年的鲜草季即将到来，我会直接在4700米海拔直播收草全程，你在我这里买的虫草，从师傅们一根一根的收草开始，中间的刷土、称重、分拣、装袋、冷链打包等所有环节，全程360°无死角展示给你看，在我这买虫草，让你一百个放心。
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除了冬虫夏草的知识，我还花费了2个月时间，请资深中医学家做指导，针对几种常见病症专门整理了《冬虫夏草食谱》，详细的食谱做法手册中都有，和我们还有制作视频，您可以照着做。不管您的身体是什么情况，您都可以根据食谱了解到适合自己的食用虫草方法。
有了这本虫草手册，您的每一根虫草的营养价值都将得以充分的发挥，花相同的钱，让您的滋补效果直接翻倍。
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御草集虫草
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