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郑州暴雨,一个关键细节!

都在等待命令!!!

可怕的不是郑州的大水,是有些民众脑子里的水

720郑州洪水遇难者头七祭:请官方回答的十个问题。

深度解读 | 姜文《让子弹飞》

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文章于 7月17日 下午 7:40 被检测为删除。
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福鼎白茶:管阳高山好白茶,孔子后裔祖辈制茶技艺大揭秘!

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编者语:

孔子第七十三代世孙,深耕福鼎白茶传统工艺数十载。在悠长的岁月里,坚守着一片茶山,一门孔家祖辈相传的制茶技艺。


英雄不问出处,好茶只求原产!

作为福鼎高山白茶的一张亮眼名片,管阳镇的茶在福鼎四大核心产区中口碑和名气都更胜一筹。


就像普洱茶讲究山头一样,白茶也十分看重原产地。每每茶季,茶友都会质问茶商:“是否福鼎原产地茶青?”“是否高山白茶?”等,产区、海拔、温度、空气等都影响着茶叶初生的品质,它所在的环境孕育了它独特的风味。

管阳镇、磻溪镇、太姥山镇、点头镇这些产区都孕育着不一样的白茶茶树品种,管阳白茶的醇厚水润太姥山白茶的山野韵甜磻溪白茶的茶香高显点头白琳白茶的制茶工艺超群......但优质山场由于地域面积有限、茶产量有限、基本被龙头企业承包垄断为主,好山场的白茶价格也在直线飙升!

连片的生态茶园在整个福鼎产区也非常难寻,在西昆河山基地藏着近6000亩的生态茶园,被漫山的灌木丛包围,尽情地生长。这些茶树,是上世纪六七十年代,知青上山下乡时栽种的,平均树龄在40多岁,海拔700多米。


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历史上西昆村是著名的茶产区,这里曾因茶发展形成了规模化集贸街市,茶文化积淀深厚。又因茶园地势海拔高常年经受云雾浸染,茶叶的有机质含量丰富芽叶持嫩性强,加上自然萎凋,茶叶质量纯正,茶叶味香浓,堪称传统高山福鼎白茶的代言者,在制茶技艺亦或是茶品质等级上都优于福鼎市其它白茶产区。