这家店要拿着80cm长的竹签烧烤？肉都一斤斤上?
这家烧烤店的竹签
足足有80cm长？够长！够粗！
这个大到可以取暖的大火盆
我赌你也没见过
而且它还红到上了天天向上
你见过辣么大的火盆！？
火盆烧烤听过吗？这个来自四川大凉山彝族的川西火焰山西昌正宗烧烤据说是全国烧烤的七大菜系之一，光听名字就已经热血沸腾了，烧烤吃过千千万，但是这么刺激酷炫的烧烤还真的第一次见！直接红上了天天向上！
辣么大的火盆一上，简直惊呆了！直接放下手机！
这样的烧烤我赌你真的没试过！肉都是论斤上的，少了还不行！每一块肉都是又大又厚，一口下去满满都是肉，店家说“吃不饱，不准走！”
所有的原料都是原封不动从西昌空运过来，连腌料都是品牌独一无二的。酱料不会调制？也不会搭配？在这里，都不是问题！店家贴心地将所有肉肉君都提前用精心搭配的酱料腌制好。
你来到！只管！转竹签！排上你喜欢的肉就能吃，史上最小白的烧烤！我告诉你一斤肉有多少！足足可以把辣么大的火盆围了两圈！！
不仅原料空运，连这个竹签也丧心病狂地用四川成都大熊猫最爱的竹子做的，足足长达80cm！够长！够粗!
超长的竹签设计，烧烤不再害怕烫手，更加不怕竹签太细烧着肉会不见。竹签经过店家的特殊处理，不划手，没有刺！安全性十足！
十几种肉串都是西昌正宗的口味，用最原始的方式烧烤，连炭火都是采用的环保炭，烟雾都比一般的烧烤档少！
这些肉，吃完一桶！又一桶！
鸡翅是烧烤必点的清单，用精心搭配酱料腌制过的鸡翅，经过炭火的烤制，浓郁而酥香的味道闻了就开胃！翻一个面，表面的香油慢慢地渗出，金灿灿地，十分诱人。
经过两轮的翻转，表皮变得酥酥脆脆，咬一口下去，肉质嫩滑多汁，再加上秘制酱料本身的一点点甜味，两者融合在一起，那味道！简直奇妙！
轻轻一撕，一阵香味扑鼻而来～外焦里嫩，甜里带香！吃一斤还不够，根本停不下来！
老板！我这里还要再加100个！
五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，这部分的瘦肉也最嫩且最多汁，肥肉遇热容易化。
经过炭火的烤制，肥肉遇热融化，渐渐渗出汁来，香油包裹着粉嫩的瘦肉。表面一层脆黄，外脆里嫩，肥瘦相间，软硬相宜，一切都刚刚好！
吃肉多了有点油？来一块清爽的生菜解解腻！不得不说，老板还真的是贴心，生菜全都修剪成比手掌小的一块，刚刚好包一块肉，再也没有超大块一口吃不下的尴尬！
还能解锁新姿势！用最豪气的吃法！甘甜的生菜搭配油而不腻超香五花肉！贼好吃～超满足～
好吃到跺脚的极致辣椒香牛肉
这款牛肉也是好评推荐的，一串超大块尺寸，自身是用了店家统一调配的酱料腌制，味道小辣，香气逼人。肉质松软，肉筋及肥肉比较少，细嫩易消化。
经过炭火的烧烤，汁浓味厚。烧到刚刚好拿起，吃下去时，肉滑醇香，软烂可口，油而不腻。如果想要追求外皮酥脆，有韧劲的口感可以自由把控时间～
也推荐用生菜包着一起吃，既解腻又开胃。可是牛肉刚烤出来，汁多肉厚，香气逼人，简直忍不住直接一口包在嘴里，好吃到跺脚！
生蚝也算是烧烤里的必点清单之一，还是贵族级别那种。点上一份生蚝，店主亲自为你烧烤，为你把控火候，调料，咸辣程度，你只管动手张嘴就可以了！吃了一盘六只的我......还默默地想要再来第二盘！
这里的生蚝，足足有手掌那么大！居然可以跟手机媲美！简直可以算是贵族中的vip了！
烧生蚝不是直接用碳，而是用电，不仅火大，没烟气，还干净卫生！
温度升高，香油浸着肥美的生蚝，油滋滋地，再撒上蒜蓉，香葱即可出碟上桌了～
除了特别推荐，这些西昌正宗的烧烤也不要漏点了哦，比五花肉更瘦更纯粹的美味里脊肉，特色的椒嫩羊排，香脆爽口的乡村烤排骨，同样也是好吃的不得了！
“加个小铁板，中式铁板烧来啦！”
搭上一个铁盘子，烧烤的基本款全都有！铁板烧，也是够创意十足！满足不同口味，不同方式的需求！铁板土豆～铁板茄子～铁板鱿鱼～啊！所有我喜欢的，它全都有！
围着火盆，大口吃肉！大口喝酒！
这里的肉分量不仅大，还正宗！店家也是开朗热情的四川西昌人～环境轻松，适合四五个人的小聚会，朋友之间的夜谈再搭上满足食欲的菜品，完美！
东莞的冷空气说来就来，天冷的时候，带上三五好友，一起围在火盆旁边，不仅取暖，还可以肆意喝酒谈天说地，在酒肉之间，也让友谊暖上心头～
送你！免费吃！
11月15日 18:00前
回复“火盆”到食探东莞微信公众号
10份价值203元的4-5人烧烤聚会套餐
套餐包括：
香辣五花肉半斤
辣椒香牛肉半斤
美味里脊肉半斤
奥尔良中翅半斤
铁板烧土豆片x1
铁板烧洋葱x1
铁板烧香菇x1
炒米粉x1
生菜x1、味碟x2
食探让你们免！费！拿！
福利！人人有！
到店任意消费并出示本文
按店员指示即可享受
11月14日-11月19日
到店即送！
价值48元的五花肉一斤！
（每桌只送一次）
【火盆烧烤 】
地址：万江区胜利南路胜利广场24号（过了十字路口红绿灯10米后右侧即看到招牌）
电话： 17762908335；18671823140；
营业时间：下午5点到晚上2点（晚上营业时间依当天客流量决定）
人均：50元
| 爆料&合作联系食探小编：shitandg2017 |
什么！
你还没吃过它？