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航天员吃什么,这群当兵的说了算!| 最美航天人(12)

朱霄雄 我们的太空 2019-09-24


吃饭

对于每个人来说

都是再平常不过的事情

而鲜为人知的是

中国“第一天团”的背后

有这样一群人

他们用一日三餐保障着

航天员的学习、训练和工作

他们就是

中国人民解放军航天员大队炊事班

(从左到右依次为:王芳鹏、曹东、王纪军、罗传亮、何水龙、汪稳、李丰成、 李靖、蔡金勇、谢昊宇、邢孟奇)

“安全永远是第一位”

▲  精心选购的食材


这是在航天员大队炊事班

听到最多的一句话

也是每一名炊事员

牢牢刻在心底的一句话

司务长汪稳

是炊事班的“大管家”

航天员大队采购的每样食材

都可以追溯到生产厂家

每一道菜在出锅之后

汪稳还要第一个品尝

确保菜品安全


主食厨师罗传亮

每天工作10个小时以上

每次进入任务关键期

他都感到压力倍增

“如果是饮食的问题

导致航天员不能执行任务

那就是我们的严重失职”


副食厨师王芳鹏

印象深刻的是刚来炊事班

有一次忘了在桌子上摆水果刀

“被老班长狠狠地教训了一顿”

从那以后

他再也没有犯过类似的错误


“让每位航天员都吃的舒心”

▲  炊事班大厨们的菜肴


给航天员做饭

最大的区别就是

既要清淡,还要可口

汪稳如数家珍

菜谱里上百道主食

上百道副食轮换着来

确保一星期不重样

还要定期发放调查问卷

请航天员评选出喜欢的菜肴

不断更新食谱


受航天员比较欢迎的主食有

牛肉拉面、臊子面

肉夹馍、过桥米线

为了丰富食谱

罗传亮闲下来就钻研主食的做法

从陕西面食到西式甜点

他几乎全部学会

最近他又在披萨上打起了主意

“用不同的营养食材烤制披萨饼

很受大家欢迎”


副食厨师曹东擅长湘菜

他有个“业余爱好”

每次在外吃饭时

遇到可口的菜肴就用手机拍下来

回来后就上网找菜谱研究

自己反复尝试

也能学个八九不离十


“能和英雄在一起,退伍也感觉自豪”

▲  炊事班大厨们的手艺


在航天员大队炊事班

每一个人入伍前

都没想过自己成为“伙头兵”

更没想到成为

中国“第一天团”的“伙头兵”

司务长汪稳来自湖南衡山

他在家听说

“来航天员大队当兵能开航天飞机

就加入了这支光荣队伍

而来自河南商丘的副食厨师王芳鹏

则是受到军旅题材电视的影响

为了圆自己的“英雄梦”参军入伍


来自江西景德镇的何水龙

是炊事班“班龄”最短的一个

他从驾驶员转岗炊事员仅5个月

负责协助罗传亮制作主食

入伍前从不碰厨具的他

欣喜地说

前段时间休假回家

给父母露了一手


年龄最小的谢昊宇来自湖南益阳

正在大学读一年级的他

刚刚通过英语六级考试

为了“体验不同的生活”毅然走进军营

今年9月即将退伍继续完成大学学业

虽然一直承担着

餐厅摆设和收拾碗筷的工作

未能掌勺

但他感到自己成熟了许多

能天天和英雄在一起

退伍也感觉自豪

为炊事班的大厨们

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▋作者:朱霄雄

▋摄影:陈亚超

▋来源:我们的太空

▋编辑:杨若凡   王岳勇   江程杰

▋邮箱:ourspace0424@163.com

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