能研磨的不止有咖啡和时光，还有思想 | 706咖啡馆志愿者招募

Hi，我是 706 青年空间图书馆馆长——卡门，最近几个月我们搞了个大新闻，为了 706 的公共空间氛围的提升，我们重新装修了咖啡馆，并且准备招募全新的运营团队了。

改造后的706咖啡馆

如果你有兴趣，不妨接下来一起聊聊，什么是咖啡馆：

咖啡在十七世纪时由一名土耳其商人引入英国，咖啡的提神作用颇受清教徒青睐。

因为早期煮咖啡需要大量的大型器具，不便于流动，为了进行零售，便需要有一个地方进行定点销售，这就导致了咖啡馆 (coffeehouse) 的出现。

英国的第一家咖啡馆出现于 1650 年的牛津郡，然后 1652 年出现于伦敦，从此大受欢迎。到十七世纪未，单单是伦敦己有超过 3000 家咖啡馆。

1668年的插画，描绘男士们在咖啡馆高谈阔论的状况

这些咖啡馆对公众开放，不论社会地位、职业、性别及宗教。因此士绅贵族，平民商人皆混杂于此。基本上，在咖啡馆内阅读报纸或进行社交活动成为一时风尚。

德国学者、法兰克福学派的重要代表人物哈贝马斯在《公共领域的结构转型》内，尝试把公共空间定义一个开放予公众自由平等包容参与并进行讨论的特定空间。而咖啡馆在欧洲的出现，特别在英国，为讯息传播及公共讨论提供了最佳的舞台，从而形成了特定的「公共空间」成为孕育自由思想的摇篮。

706咖啡馆一角

反观今天的咖啡馆，却成了 “真真正正” 的咖啡馆，它们装饰精美，或坐落在繁华闹市，或立于玻璃幕墙写字楼，或藏于胡同小巷深处。但它们真的，真的只卖咖啡和提供座椅，成为大家商务洽谈、喝下午茶或者上网办公的地方。失去了公共空间的内涵，失去了咖啡馆的灵魂。

而我们将要做的，是要去实现咖啡馆的 “文艺复兴” 。

这座咖啡馆依托图书馆而生，而它也将是一个另一种形式的图书馆。如果图书馆是一个静止的阅读空间，那咖啡馆将是一个活跃的讨论空间。

706咖啡馆

当你走进我们的咖啡馆，你会发现有几个人围在一起正在读《哥德尔艾舍尔巴赫》；有人在争辩为什么我们需要合群；一个理工博士发起了关于无性恋的讨论；靠窗的位置几个人在探讨搏击俱乐部和虚无主义哲学的关系；靠在吧台的位置一个中国人和几个外国朋友在用英文讨论文化的差异；还有几个在阳台探讨休学本身是否有意义，探讨年轻人的迷茫问题...

当然咖啡馆必然要有好吃的点心和好喝的饮品。

这里有一间宽敞的厨房，伴着舒缓的蓝调，你可以将你对生活的热爱细细研磨在咖啡豆子里，慢慢夹在每一个点心里。给每一个待在这里的人留下你对食物的体悟……

以及最重要的，你们一定要喜欢卡门！喵……

 女王之慵懒

我们需要

咖啡馆美食制作人员

帮忙料理咖啡馆前台及后厨

制作简易常规的餐饮。包括：美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、吐司、三明治、意面、咖喱饭...

不要顾及自己还不会下厨，我们会手把手教学，一周让你成为咖啡馆后厨小达人

咖啡馆社群运营人员

因为706咖啡馆里面会长期定期的举办各种小型（7个人以内）的讨论和聚会，也会有五道口周边的学生和老外来706咖啡馆，需要咖啡馆社群义工可以营造公共讨论的氛围，主动和咖啡馆顾客聊天，营造一个基于706咖啡馆的小社群。

工作期间，你可以得到

免费咖啡：工作期间可以随时喝咖啡。

免费午餐：每天有阿姨给 706 所有住客做的午餐，706 咖啡馆的义工也是可以一起吃的。

免费场地：志愿时数达 80 h，可获得场地免费租借一次（每次租借时间为 3 h，范围是整个咖啡馆；可以使用厨房做菜以及在咖啡馆举办聚会）。

免费书架：志愿时数达 150 h，可获得咖啡馆的专属书架一格。

免费借阅：706 图书馆和咖啡馆有上千本图书，每位志愿者 1 次可借阅最多 3 本图书，归还期不超过两个月。

免费通宵：706 图书馆有少量免费通宵的名额，可以给予 706 的咖啡馆的义工。通宵累了还可以在 706 图书馆的阁楼躺一躺。

报名方式

点击文末“阅读原文”，填写申请表。截止10.25（周二）晚24：00

 10.26（周三）到10.29（周六）参与面试（具体时间再告知）

咨询微信

rong706706706

特别招募

美食分享小团队

如果你刚好自己有美食的各种技能，想短期或长期和706咖啡馆合作，我们也会不定期的推广这类合作方。你可在合作期间成为咖啡馆的主人之一，释放你关于美食的一切想象，在厨房里倒腾属于自己的美食与饮品，销售你的美食和获得提成收入。这个也是 706 咖啡馆作为一个分享式的咖啡馆，鼓励大家可以在 706 咖啡馆里面实现自己的美食梦想。

合作期间 2 周到 1 个月不等，也有可能可以延长合作时间。

具体你需要提交以下合作资料：

a.个人/团队美食相关经历；

b.你的运营计划书（包括期待在706咖啡馆里面的合作时间和合作细节）；

c.制作美食相关的各项事宜准备情况（如特殊器材等)；

d.其他（可根据自己情况提交）。

提交邮箱：[e-mail]

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我们在 706 等你