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脱钩后中国会发生粮荒吗?

kakashi 卡卡西农场 2021-03-18


美国是世界农业强国,也是农业出口大国。中国这些年豪赌房地产经济,良田变楼花、对农业用地的蚕食已经威胁到粮食安全线。若与美国脱钩后、再同时发生自然灾害,粮食大幅短缺将是必然。

粮食生产与供应平衡吗?

从进口数据来看这个问题。根据新华社2019年的报道,2018年进口粮食一亿多吨。主要集中在四大农产品中,大豆8850万吨、小麦930万吨、玉米720万吨、大米530万吨。显然在正常年份下,中国粮食短缺已经是很严重。

分项分析

1,大豆

大豆(主要为转基因大豆)每年进口8000多万吨,主要从美国、巴西、阿根廷、巴拉圭等国进口。大豆对外依赖率达80%。大豆主要用于生产食用油和豆粕。豆粕是猪和家禽养殖的主要饲料之一。大豆进口量约是全球大豆贸易量的60%。如果按照每亩产量约200公斤计算,需要4.4亿亩耕地。中国这些年一直死守18亿亩耕地。仅一个大豆、就需要4亿多亩耕地。耕地缺口就达24%。新华社对此的解释是:由于农产品需求的结构性因素导致。问题是有另外的4亿亩地吗?18亿亩耕地红线只是保证主粮(大米、小麦、玉米)供应。

2、小麦      

小麦进口900多万吨。基本用于面粉、面包等食品加工生产。美国、法国的小麦因品质明显优于中国的小麦而广受食品制造业厂商的欢迎。按照小麦亩产约400公斤计算,需要耕地2250万亩良田。耕地缺口1.25%。

3 、玉米

玉米进口700多万吨。主要用于饲料生产(占6成以上)、工业生产(占3成)。中国玉米产量2.6亿多吨。为何玉米比大豆种植面积大很多呢?主要是玉米适宜生长、国产大豆(非转基因大豆)单产较低、豆油出油率偏低。自己生产即要耗费比玉米种植更多的耕地、经济效益又低。

地缘困境与自然灾害

中国进口的农产品主要来自美国、巴西、阿根廷、澳大利亚等国。而新冠病毒感染全球排名:第一名美国、第二名巴西、第三名印度、第15名阿根廷。粮食进口贸易由此将会受到严重影响。与此同时,中国今年夏季降雨不断。已经在江西、安徽、湖北等地发生水灾。粮食生产今年将大概率会发生减产。

外汇储备短缺

外汇储备在2020年外贸出口大幅下降,导致贸易顺差不断缩小。外汇储备官方宣称连续几月徘徊在3万亿美元不增。中国的外汇储备早已是捉襟见肘。三万亿美元外储是中国的底线。低于这个数字将发生国际支付流动性危机。(本文不讨论外汇储备数据的水分)

综述:中国进口的四大主要农产品,耕地面积需要约4.7亿亩。也就是说实际粮食缺口高达26%。粮食连年大幅短缺和缺口粮食数量绝对值的巨大。若再发生自然灾害和外部事件下,将可能会发生粮荒。


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