不吃盐没力气?孩子盐吃不对,直接影响身高智力
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“不吃盐没力气”的说法怎么来的?
我们吃盐,主要是为了补充钠。
如果宝宝运动发育迟缓,不如思考一下是不是家人舍不得放手,没有给宝宝提供锻炼的机会。
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吃盐早有哪些危害?
老人只担心不吃盐会影响身体,其实,宝宝盐摄入过早、过多,危害更大。
挑食
其实宝宝的味觉比成年人敏感得多,对原味食物接受度很高,多让宝宝尝试各种原味食物,更利于培养良好的饮食习惯。
损害心脏肾脏
影响身高、智力发育
钠过多还会影响锌的吸收,锌是促进大脑发育的重要元素,过早吃盐会影响宝宝的智力发育。
抵抗力下降
吃盐太多会减少唾液的分泌,唾液中的溶菌酶也会随之减少,从而削弱了宝宝的抵抗疾病的能力,导致细菌、病毒更容易在上呼吸道繁殖,宝宝感染口腔疾病、呼吸道疾病的风险大大上升。
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宝宝应该什么时候吃盐?
宝宝年龄 | 每日钠摄入推荐量 | 折合食盐量 |
0-6个月 | 170mg | 0.4g |
7-12个月 | 350mg | 0.9g |
1-3岁 | 700mg | 1.8g |
4岁以上 | 900mg | 2.3g |
中国营养学会妇幼分会编写的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》中明确提出:12个月以内的宝宝的膳食应少糖、无盐、不加调味品。
1岁后可以吃盐,但量一定要少,不能超过2克,约等于1/3啤酒瓶盖的量。
我们平时吃的大部分食物里都含有钠,零食含钠量更高,2岁前饮食均衡的话也可以考虑不给宝宝加盐。
4-5岁,加盐不要超过3克,约等于1/2啤酒瓶盖的量。
6岁以上的儿童,每天的食盐摄入量最好控制在3~5g。
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宝宝加盐的小贴士
食物中盐的含量为0.25%时,大人尝不到咸味,宝宝却能吃出来;如果大人吃着觉得很合适,对宝宝来说就很咸了。
不是只有食用盐才是不能吃的盐,我们平时吃的很多食物钠含量都很高,都是“隐形盐”。妈妈们一定要多多留意成分表!
打着宝宝专用旗号的都不要买了如:宝宝酱油、宝宝肉松等含钠量都很高。
酱油、蚝油、味精、沙拉酱、花生酱这些调味品中都含有隐形盐,千万不要以为辅食里不加食盐就万事大吉,每加一种调料不亚于加一勺盐。
吃起来甜甜的东西“盐值”也可能很高如:面包、饼干、爆米花,蜜饯类等食物中含钠量更是吓人,每100克话梅,含300%多的钠,等于吃下了三天食盐的量。
海产品如:虾米、虾皮、海苔等也都是高钠食物,很多家长会用虾皮粉给辅食提味,其实虾皮也是“高盐”食物,要严格控制摄入量。
其实,是否需要给宝宝吃盐、吃多少盐也要视具体情况而定。
如果宝宝发生了呕吐、腹泻等,为了预防、纠正宝宝出现脱水问题,就需要适当给宝宝多补充一些盐或服用补液盐来补充钠,以维持机体水和电解质的平衡,达到预防或治疗脱水的目的,这时候严格遵循医嘱补充就好了。
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本文审稿顾问:首都医科大学附属北京儿童医院儿保科主任医师张峰。
文章仅作科普,不能代替专业医师的诊断和治疗。
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