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南宁一菜市有人拿不明液体给猪肉上色?视频是真的,但…
近日,南宁人的微信群和朋友圈里流传着一个“猪肉被抹不明液体”的视频。
视频中,一名菜市场卖肉档口的女子拿出一罐不明液体,并将其涂在猪肉上,猪肉经过“染色”之后,卖相瞬间提升。
有人称此事发生在南宁马山县。
有网友称此视频发生在桂林恭城莲花菜市。
还有网友说此事发生在贵港市平南县。
经搜查,记者发现该视频所拍之事属实,但并不是发生在广西。
据媒体报道:经查明,该视频拍摄于广东省肇庆市高要区禄步农贸市场。
据了解,视频中的主角黎某称,事发于2019年5月24日下午6时左右,视频中所涂物质为猪血,其作用是让肉色较白的猪肉增加点血色,从而让猪肉看起来更新鲜,增添卖相,提升销量。
现场督查人员对该商户的营业执照、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证件进行了仔细检查,结果无异常,属正规来源肉猪。对当事人涂抹猪血增色、提升卖相以增加销量的行为,将进一步调查处理。
黎某表示,他们经营猪肉档有30多年了,一直都是这样处理,从未出现过任何问题,而且这在行业内也不是什么新鲜事,不明白为何有人要造谣。
但视频中的这灌红色液体是不是普通猪血呢?
禄步市场监督管理所黎所长称,这罐液体确实是猪血,黎某所说的猪肉和猪血都有正规来源,也有相关的合格证明。
此外,黎所长还对“染色”作出了解释:其实这不能算是染色,因为猪血本身就是卖品,是可以吃的,而且对此也没有相关法律规定,接下来会劝导经营者合法经营。
大家不要造谣信谣传谣!
来源丨时空网
值班总编丨甘伟珊
值班主任丨李朝智
值班编辑丨黄秀宁
值班校对丨唐梅丽
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