国家食药监局发布《致癌物清单》，前10名竟然……
近日，国家食药监总局发布了官方版的“致癌物”完整清单。名单上不少都是离我们生活较远的化学元素，但我们也发现了几个特别重要的要点！！都是跟吃的有关！切记不要忘了转给朋友，帮助大家原理癌症：
1.中国式咸鱼和泡菜可能以后要少吃点了。
中国式咸鱼（一级致癌物96名）比铅（二级致癌245名）的致癌序号更靠前，中国咸鱼确定为对人类有威胁的一类致癌物。
还有一个悲伤的消息是：腌制蔬菜（二级致癌物311名）竟然属致癌物，这么美味的两个传统食物竟然都跟癌沾边…天呐~如果做不到绝对不吃，那就还是少吃点吧！毕竟人不能活成一尊佛呀~不干不净吃了没病~
2.一级致癌物前十名中，有5个与吃的有关。分别是：
酒精饮料摄入的乙醛（一级致癌物1名）
黄曲霉素（起霉的食物、碗筷上边多有）（一级致癌物4名）
酒精饮料（一级致癌物5名）
槟榔果（一级致癌物8名）
令我们吃惊的是：吸烟或者烟草居然没有进入前十，而槟榔果却稳坐前十宝座……
3.幽门螺杆菌(感染)确认为一级致癌物…
4.酒精中的乙醇、家庭中烧煤比烟草、吸烟排序更靠前。
酒精中的乙醇（一级致癌物46名）、家庭中烧煤（一级致癌物32名）比吸烟、二手烟排序更前……看来以后要少喝酒，家里也要用清洁能源呀！
吸烟（一级致癌物108名）、二手烟（一级致癌物107名）、无烟烟草（一级致癌物109名）
5.油炸比敌敌畏序号更靠前
路面沥青（二级致癌物18名）、油炸&高温排放（二级致癌物40名）、室外空气污染&颗粒物（一级致癌物78名）比敌敌畏（二级致癌物201名）的序号更靠前……
6.汽油（二级致癌物220名）、柴油（二级致癌物202名）也属于二级致癌物……
7.画家（一级致癌物79名）、理发师（二级致癌物43名）也属于致癌物。
上述两种职业可能是因为要接触涂料、染发剂的职业暴露缘故。其中画家的职业暴露被排在一级致癌物之列，仅次于室外污染给我们带来的癌症威胁。
| 序号 | 中文名 常见一级致癌物：对人类为确定致癌物。 |
| 1 | 随酒精饮料摄入的乙醛 |
| 4 | 黄曲霉毒素 |
| 5 | 酒精饮料 |
| 6 | 铝产品 |
| 8 | 槟榔果 |
| 20 | 含烟草的槟榔嚼块 |
| 21 | 不含烟草的槟榔嚼块 |
| 31 | 煤的气化 |
| 32 | 家庭燃烧的煤,室内排放 |
| 40 | 发动机排放、柴油 |
| 46 | 酒精饮料中的乙醇 |
| 54 | 幽门螺杆菌(感染) |
| 55 | 乙型肝炎病毒(慢性感染) |
| 77 | 室外空气污染 |
| 78 | 室外空气污染,颗粒物 |
| 79 | 画家(职业暴露) |
| 95 | 橡胶制造业 |
| 96 | 中国式咸鱼 |
| 100 | 太阳辐射 |
| 101 | 烟尘(发现于烟囱清洁工的职业暴露) |
| 107 | 吸二手烟 |
| 108 | 吸烟 |
| 109 | 无烟烟草 |
| 序号 | 名称 常见二级致癌物：对人类或者动物有充分致癌性 |
| 16 | 生物质燃料（主要是木材）,家用燃烧排放的废物 |
| 18 | 沥青 职业暴露于氧化沥青及其在屋顶过程中的排放 |
| 40 | 油炸,高温排放 |
| 43 | 理发师或理发师（职业暴露） |
| 135 | 芦荟全叶提取物 |
| 155 | 沥青,暴露于硬沥青及其排放物的工作者 |
| 156 | 沥青 |
| 201 | 敌敌畏 |
| 202 | 柴油 |
| 205 | 地高辛 |
| 210 | 干洗（职业暴露） |
| 215 | 消防（职业暴露） |
| 216 | 燃油,残油 |
| 220 | 汽油 |
| 245 | 铅 |
| 311 | 腌制蔬菜 |
| 324 | 射频电磁场 |
来源：世界卫生组织国际癌症研究机构，国家食药监总局
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